Pizza hawajska

Opublikowano: 22.05.2023 r., 18:44 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Pizza hawajska podana na drewnianej desce do krojenia.
Pizza hawajska
Pizza hawajska to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Pizzę możesz przygotować również jako przekąskę na spotkania ze znajomymi. Koniecznie wypróbuj nasz przepis.
Przygotowanie 40 min
Pieczenie i Mieszanie i łączenie 15 min
344 kcal
Kcal w porcji
135 g
Wielkość porcji
70
Indeks glikemiczny
Składniki dla 8 porcji
  • Mąka pszenna typ 500 (350 g)
  • Drożdże świeże ćwierć kostki (25 g)
  • Cukier (5 g)
  • Olej rzepakowy 2 łyżki stołowe (20 ml)
  • Ananas w puszce (300 g)
  • Szynka kanapkowa (200 g)
  • Przecier pomidorowy z solą (50 g)
  • Ser parmezan tarty (150 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, bazylia
Sprzęt kuchenny
piekarnik, robot kuchenny, duża miska, papier do pieczenia, sitko, blacha do pizzy, ściereczka

Przepis na pizzę hawajską krok po kroku

Jedną szklankę ciepłej wody wymieszaj z dodatkiem pokruszonych drożdży, cukrem oraz 4 łyżkami mąki.

Składniki przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 10 minut.

Pozostałą mąkę wsyp do miski, dodaj do niej łyżeczkę soli, wyrośnięty zaczyn drożdżowy oraz olej.

Składniki zagnieć przy pomocy robota kuchennego na gładkie, dość luźne ciasto.

Miskę z ciastek przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 40 minut.

Ananasa odsącz na sicie i pokrój w kostkę.

Szynkę również pokrój na mniejsze kawałki.

Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.

Na papierze do pieczenia rozłóż ciasto, posmaruj je przecierem pomidorowym i posyp bazylią, ułóż na nim kawałki szynki oraz ananasa i posyp tartym parmezanem.

Pizzę piecz w piekarniku nagrzanym do 220 st. C przez około 15 minut.

Gotową pizzę podawaj z ulubionymi dodatkami bezpośrednio po przygotowaniu.

Jak oceniasz przepis na pizzę hawajską
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 77,5% osób

Więcej informacji na temat pizzy hawajskiej

Pizza hawajska to rodzaj pizzy, który pochodzi z Kanady. Pizza przygotowywana jest z ananasem - to właśnie on nadaje słodyczy pizzy. Pizza poza ananasem przygotowywana jest z innymi dodatkami, np. szynką lub boczkiem. Smaczna, domowa pizza hawajska to doskonały pomysł na danie obiadowe lub kolacyjne. Pizzę warto przygotować na spotkania ze znajomymi. Przepis na pizzę hawajską jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania pizzy potrzebne będą następujące produkty spożywcze: mąka pszenna, drożdże świeże, cukier, olej rzepakowy, ananas w puszce, szynka kanapkowa, przecier pomidorowy, parmezan, sól oraz bazylia.

A jak zrobić pizzę hawajską? Jedną szklankę ciepłej wody wymieszaj z dodatkiem pokruszonych drożdży, cukrem oraz 4 łyżkami mąki. Składniki przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 10 minut. Pozostałą mąkę wsyp do miski, dodaj do niej łyżeczkę soli, wyrośnięty zaczyn drożdżowy oraz olej. Składniki zagnieć przy pomocy robota kuchennego na gładkie, dość luźne ciasto. Miskę z ciastek przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 40 minut. Na blask ce wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż ciasto, posmaruj je przecierem pomidorowym i posyp bazylią, ułóż na nim kawałki szynki oraz ananasa i posyp tartym parmezanem. Pizzę piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 15 minut.

Ananas stanowi bogactwo składników odżywczych, które spożywane w odpowiednich ilościach korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Jednym z głównych składników jest bromelina - czyli enzym, który ułatwia trawienie białek. Wśród witamin obecnych w ananasie znajdziemy witaminę C, witaminę A, witaminę PP, witaminę B2, witaminę B6 oraz kwas foliowy. Natomiast do składników mineralnych obecnych owocu możemy zaliczyć cynk, fosfor, żelazo oraz miedź. Ananas w puszce jest produktem przetworzonym, dlatego warto ograniczyć jego ilość w diecie.

Podsumowując: wiesz już ile czasu piec pizzę z ananasem. Pyszna pizza świetnie sprawdzi się jako obiad dla rodziny lub przekąska podczas spotkań ze znajomymi. Produkty niezbędne do jej wykonania dostępne są w większości sklepów spożywczych.

Alergeny w pizzy hawajskiej

Lista alergenów dla pizzy hawajskiej przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser parmezan

Wartości odżywcze pizzy hawajskiej

na 100g gotowej potrawy

Pizza hawajska to doskonała propozycja na smaczne danie obiadowe lub przekąskę. Pizza jest dość kaloryczna, dlatego warto ograniczyć jej spożywanie szczególnie podczas diety redukcyjnej.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(135g)
Energia (kcal)
255.36
344.74
Białko (g)
12.78
17.25

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(135g)
Węglowodany (g)
29.49
39.81
Węglowodany przyswajalne (g)
29.00
39.15

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(135g)
Tłuszcz (g)
9.59
12.95
Tłuszcze nasycone (g)
4.56
6.16
Tłuszcze nienasycone (g)
5.03
6.79

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(135g)
Witamina B6 (mg)
0.12
0.16
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.51
0.69
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.25
0.34
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
3.30
4.46
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
66.98
90.42
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(135g)
Sód (mg)
397.46
536.57
Potas (mg)
176.40
238.13
Wapń (mg)
173.85
234.69
Fosfor (mg)
173.73
234.53
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez (mg)
26.10
35.24
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
2.25
3.04
Cynk (mg)
1.33
1.79
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.12
0.16
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Mangan (mg)
0.56
0.76
Brak danych dla: cukier, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny pizzy hawajskiej 70
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania pizzy hawajskiej

Koszt składników
54.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mąka pszenna typ 500
350 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
1.05
Za 350 g
Drożdże świeże
25 g
ćwierć kostki
1.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
0.25
Za 25 g
Cukier
5 g
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.01
Za 5 g
Olej rzepakowy
20 ml
2 łyżki stołowe
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.14
Za 20 ml
Ananas w puszce
300 g
6.00
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
5.29
Za 300 g
Szynka kanapkowa
200 g
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
10.00
Za 200 g
Przecier pomidorowy z solą
50 g
5.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 50 g
Ser parmezan
150 g
tarty
6.50
Za 50,0 g
Liczba opakowań 3
19.50
Za 150 g
Koszt składników
54.00