Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami

Opublikowano: 22.09.2021 r., 11:22 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami podana na patelni.
Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami
Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami jest wspaniałą opcja na obiad dla całej rodziny. Sos z dodatkiem suszonych pomidorów wspaniale łączy się z mięsem.
Przygotowanie 15 min
Smażenie i Czas duszenia 25 min
347 kcal
Kcal w porcji
203 g
Wielkość porcji
62
Indeks glikemiczny
Składniki dla 4 porcji
  • Piersi kurczaka bez skóry (400 g)
  • Suszone pomidory 10 szt (70 g)
  • Śmietanka kremowa 30% pół szklanki (125 g)
  • Jogurt grecki 0% tłuszczu pół szklanki (125 ml)
  • Oliwa z oliwek 2 łyżki (30 ml)
  • Szpinak 2 garści (50 g)
  • Czosnek 2 ząbki (10 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, tymianek
Sprzęt kuchenny
patelnia duża, kuchenka, miska

Przepis na pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami krok po kroku

Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej posiekany czosnek.

Dodaj pokrojonego w paski kurczaka i smaż 7 minut.

Po tym czasie dodaj szpinak i posiekane drobno pomidory, smaż do zwiędnięcia szpinaku.

W miseczce zmieszaj jogurt, śmietankę, 1/4 szklanki ciepłej wody, sól, pieprz i tymianek.

Wymieszany sos wlej na patelnię.

Całość duś przez 20 minut.

Jak oceniasz przepis na pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 94,5% osób

Więcej informacji na temat piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami

Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami jest wspaniałym pomysłem na pyszny obiad. To wspaniała opcja na obiad dla wszystkich miłośników lekkich dań pełnych smaku. Sos z dodatkiem suszonych pomidorów jest bardzo aromatyczny i idealnie komponuje się z kurczakiem. Dobrze połączyć całość z makaronem lub kaszą.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami, by była niezwykle smaczna, a przy tym bardzo odżywcza to ten przepis na pewno ci w tym pomoże. Powstaje z niego danie pełne smaku i aromatu. Takie, które z łatwością zachwyci wszystkich, którzy go spróbują. A wszystko to można przygotować w naprawdę niezbyt pracochłonny sposób.

Przepis na pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami jest bardzo łatwy, dlatego świetnie poradzą sobie z nim nawet osoby początkujące. Wystarczy tylko kilka chwil, by stworzyć ten wspaniały posiłek, który nie tylko syci i dobrze smakuje, ale również jest zdrowy. Jego podstawą jest kurczak, który jest mięsem niezwykle chudym i odżywczym. To świetny wybór na co dzień, nie tylko na diecie redukcyjnej. Sprawdzi się zwłaszcza dla osób, które potrzebują dania lekkostrawnego, niezbyt tłustego, ale bardzo smacznego. Suszone pomidory, które charakteryzują się smakiem umami są idealnym dodatkiem do chudego mięsa. Całość tworzy niezwykle pyszną kompozycje smakową. Do tego dania dodaje się również odrobinę czosnku i szpinaku, które pełne są witamin, dzięki czemu całość jest bardzo odżywcza i dobra dla organizmu.

Ten sprawdzony przepis zawsze się udaje i pozwala na stworzenie pysznego posiłku, który wspaniale sprawdzi się na obiad. Sos jest bardzo kremowy, ale bezglutenowy, więc sprawdzi się nawet dla osób, chorujących na celiakię. To danie, które robi się w kilkanaście minut. Całość nadaje się idealnie dla wszystkich osób, które nie przepadają za spędzaniem zbyt dużo czasu w kuchni. To idealny pomysł na smaczny obiad czy kolację. Pierś z pomidorami suszonymi jest nie tylko pyszna, ale również soczysta i bardzo zdrowa. To świetne źródło pełnowartościowego białka, a także wielu witamin i składników mineralnych.

Alergeny w piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami

Lista alergenów dla piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietanka kremowa 30%
    • Jogurt grecki 0% tłuszczu

Wartości odżywcze piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami

na 100g gotowej potrawy

To zdrowy pomysł na posiłek pełen białka. Warto połączyć go z kaszą i surówką, by stworzyć zbilansowane danie.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(203g)
Energia (kcal)
170.95
347.03
Białko (g)
14.39
29.22
Fenyloalanina (mg)
0.57
1.16
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(203g)
Węglowodany (g)
6.49
13.17
Węglowodany przyswajalne (g)
5.23
10.63
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.26
2.55

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(203g)
Tłuszcz (g)
9.95
20.20
Tłuszcze nasycone (g)
6.15
12.48
Tłuszcze nienasycone (g)
3.80
7.72
Tłuszcze jednonasycone (g)
3.10
6.28
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.71
1.43
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Tłuszcze trans (g)
0.01
0.01
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%, oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
36.98
75.06
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(203g)
Witamina A (µg (mcg))
37.20
75.51
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
4.44
9.02
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
392.88
797.54
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(203g)
Sód (mg)
42.34
85.96
Wapń (mg)
37.64
76.41
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.18
2.40
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami 62
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami

Koszt składników
57.20
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Piersi kurczaka bez skóry
400 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
12.80
Za 400 g
Suszone pomidory
70 g
10 szt
8.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
2.24
Za 70 g
Śmietanka kremowa 30%
125 g
pół szklanki
3.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.88
Za 125 g
Jogurt grecki 0% tłuszczu
125 ml
pół szklanki
2.20
Za 180,0 ml
Liczba opakowań 1
1.53
Za 125 ml
Oliwa z oliwek
30 ml
2 łyżki
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.20
Za 30 ml
Szpinak
50 g
2 garści
5.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
1.67
Za 50 g
Czosnek
10 g
2 ząbki
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 10 g
Koszt składników
57.20