Przepis na pieczony filet z kurczaka krok po kroku

Składniki dla 3 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, majeranek, oregano
To będzie niezbędne
piekarnik

Piersi z kurczaka dokładnie umyj i oczyść.

Delikatnie natnij mięso na wierzchu i skropl olejem rzepakowym.

Dopraw mięso do smaku świeżymi ziołami i przyprawami.

Przełóż mięso do naczynia żaroodpornego i upiecz w piekarniku przez 30 minut w 180 st. C.

pieczony filet z kurczaka
Pieczony filet z kurczaka
Koszt przygotowania dania
90.14 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
288 kcal
Liczba alergenów w daniu
0
0

Pieczony filet z kurczaka - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o pieczonym filecie z kurczaka

Pieczony filet z kurczaka to świetny pomysł na szybki i łatwy w przygotowaniu domowy obiad, który polubi każdy. Jest to pyszne połączenie chudego gatunku mięsa ze świeżymi ziołami i aromatycznymi przyprawami.

Drób należy do chudych mięs, jest to źródło łatwo przyswajalnego, pełnowartościowego białka. Mięso drobiowe dostarczy do naszego organizmu dodatkowo spore ilości witamin z grupy B, witaminę A, D, E.

Mój przepis na pieczony filet z kurczaka to idealny pomysł na obiad z Twoimi ulubionymi dodatkami lub jeden z elementów sałatki.

Zatem, jak zrobić pieczony filet z kurczaka w piekarniku?

W pierwszej kolejności dokładnie umyj i oczyść mięso z piersi z kurczaka.

Następnie natnij je na wierzchu, natrzyj olejem oraz świeżymi ziołami, postaw na aromatyczne przyprawy.

Przełóż piersi z kurczaka do naczynia żaroodpornego i upiecz w piekarniku w 180 stopniach. Po około 25-30 minutach powinny być dobre do spożycia. Dokoła możesz rozrzucić cebulę pokrojoną w pióra i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko to sprawi, że mięso będzie jeszcze bardziej aromatyczne.

Warto dodawać takie warzywa jak cebula i czosnek do wielu dań szczególnie w okresie jesienno -zimowym, gdzie musimy dbać o naszą odporność. Mają one właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne.

Mięso z kurczaka możesz zamienić na piersi z indyka, obydwa rodzaje mięsa należą do gatunków chudych i łatwostrawnych o niskiej ilości tłuszczu.

Tak przygotowane mięso możesz podawać z Twoimi ulubionymi dodatkami. Postaw na ziemniaczane puree, domowe frytki z batatów lub ze zwykłych ziemniaków. Nie zapominaj o sporej ilości warzyw, możesz też postawić na sos pieczeniowy. Pamiętaj, aby nie korzystać z gotowych sosów lub sosów w kostce. Najlepiej przygotować swój domowy sos na bazie warzyw i mięsa. Pieczony filet z kurczaka będzie, także idealnym dodatkiem do sałatki. Wystarczy, że pokroisz go na mniejsze kawałki, wymieszasz z sałatą i świeżymi warzywami.

Sam widzisz, w jaki szybki sposób powstają smaczne dania z kurczakiem w roli głównej. Postaw na domowy dip, a pyszne danie na lunch lub obiad w pełni gotowe.

Wartości odżywcze pieczonego fileta z kurczaka

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Energia (kalorie)
144.25 kcal
288.50 kcal
Białko
21.23 g
42.46 g
Fenyloalanina
0.86 mg
1.71 mg
Brak danych dla: tymianek świeży.
czytaj dalej

Węglowodany w pieczonym filecie z kurczaka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Węglowodany
0.71 g
1.41 g
Węglowodany przyswajalne
0.27 g
0.53 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.44 g
0.88 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(200g)
Tłuszcz
5.70 g
11.40 g
Tłuszcze nasycone
1.71 g
3.42 g
Tłuszcze nienasycone
3.99 g
7.98 g
Tłuszcze jednonasycone
2.73 g
5.46 g
Tłuszcze wielonasycone
1.26 g
2.52 g
Tłuszcze trans
0.01 g
0.02 g
Cholesterol
68.44 mg
136.88 mg

Witaminy w przepisie na pieczony filet z kurczaka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Witamina A
14.44 µg (mcg)
28.88 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6
0.77 mg
1.54 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12
0.20 µg (mcg)
0.39 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C
2.84 mg
5.68 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Retinol
8.44 µg (mcg)
16.88 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina
0.09 mg
0.17 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.18 mg
0.36 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna
9.04 mg
18.09 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany
10.84 µg (mcg)
21.69 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na pieczony filet z kurczaka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Sód
42.73 mg
85.47 mg
Potas
333.08 mg
666.16 mg
Wapń
15.97 mg
31.94 mg
Fosfor
202.38 mg
404.75 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez
30.17 mg
60.34 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo
0.72 mg
1.45 mg
Cynk
0.68 mg
1.36 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź
0.05 mg
0.10 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Mangan
0.05 mg
0.10 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny pieczonego fileta z kurczaka 0
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w pieczonym filecie z kurczaka

Lista alergenów dla pieczonego fileta z kurczaka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na pieczony filet z kurczaka

Cena przygotowania pieczonego fileta z kurczaka

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Piersi kurczaka bez skóry
600 g
3 sztuki
16.00
Za 500.0 g
Liczba opakowań 2
19.20
Za 600 g
Olej rzepakowy
20 ml
2 łyżki
7.00
Za 1000.0 ml
Liczba opakowań 1
0.14
Za 20 ml
Rozmaryn świeży
10 g
1 gałązka
7.00
Za 1.0 g
Liczba opakowań 10
70.00
Za 10 g
Tymianek świeży
10 g
1 gałązka
8.00
Za 100.0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 10 g
Koszt składników
117.00
Jak oceniasz przepis na pieczony filet z kurczaka
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100.0% osób