Pieczone skrzydełka z kurczaka

Opublikowano: 14.01.2022 r., 11:13 | Autor: Paulina Lipińska
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Chrupiące skrzydełka z kurczaka
Pieczone skrzydełka z kurczaka
Smaczny pomysł na obiad z piekarnika: pieczone skrzydełka z kurczaka w śmietanie. Pyszne, proste i bardzo szybkie. Zobacz, jak zrobić pieczone skrzydełka z kurczaka.
Przygotowanie 5 min
Pieczenie 45 min
489 kcal
Kcal w porcji
260 g
Wielkość porcji
Indeks glikemiczny
Składniki dla 4 porcji
  • Skrzydełko kurczaka (1000 g)
  • Śmietana 12% (50 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
przyprawa do kurczaka
Sprzęt kuchenny
piekarnik, duża miska, papier do pieczenia, blaszka do pieczenia

Przepis na pieczone skrzydełka z kurczaka krok po kroku

Umyj mięso. Osusz.

Wymieszaj 2 łyżki przyprawy do kurczaka ze śmietaną.

Skrzydełka umieść w marynacie i dobrze wymieszaj.

Odstaw mięso na minimum 2 godziny do lodówki.

Nagrzej piekarnik na 200 st. C.

Na blaszce ułóż papier do pieczenia i skrzydełka.

Piecz około 40-45 minut.

Jak oceniasz przepis na pieczone skrzydełka z kurczaka
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 90,7% osób

Więcej informacji na temat pieczonych skrzydełek z kurczaka

Smaczny pomysł na obiad z piekarnika: pieczone skrzydełka z kurczaka w śmietanie. Pyszne, proste i bardzo szybkie. Zobacz, jak zrobić pieczone skrzydełka z kurczaka. Mięso marynowane jest w śmietanie i przyprawach. Przepis na pieczone skrzydełka z kurczaka daje mięso soczyste, miękkie i bardzo smaczne. Tak przygotowane skrzydełka w piekarniku najlepsze będą z ziemniakami gotowanymi i zestawem surówek. To pomysł na obiad, który jest pyszny. Musisz ich spróbować. W dodatku przepis jest zdrowy, ponieważ nie wpływa na poziom glukozy we krwi.

Pieczone skrzydełka z kurczaka marynowane w śmietanie są dobre do obiadu. Marynata, która składa się ze śmietany oraz mieszanki przypraw, wpływa na to, że mięso jest delikatne, bardzo mięciutkie i smaczne. Taka propozycja jest dobra dla wszystkich – zarówno starszych, jak i młodszych osób. Jak zrobisz pieczone skrzydełka z kurczaka, będą pyszne z ziemniakami gotowanymi lub pieczonymi. Dobrze jest dodać do nich warzywa. Pieczone skrzydełka z kurczaka są dobre w diecie o niskiej podaży węglowodanów. Ich indeks glikemiczny jest równy 0. Przepis na pieczone skrzydełka z kurczaka nie jest także wysokokaloryczny. Zdecydowanie, taka forma podania skrzydełek, jest zdrowszą i mniej kaloryczną opcją, niż mięso smażone lub panierowane. Jeżeli zależy Ci na oszczędzeniu kilokalorii (między innymi na oleju potrzebnym do smażenia), ten przepis nie powinien Cię zawieźć.

Gdy brakuje pomysłu na wykorzystanie skrzydełek z kurczaka, warto próbować różnych opcji. Pieczone skrzydełka z kurczaka marynowane w śmietanie są doskonałe na obiad pieczony w piekarniku. Jak zrobić pieczone skrzydełka z kurczaka? Jest to przepis należący do prostych. Można by rzec, że „sam się robi”. Umyj mięso i wysusz je. W dużej misce umieść śmietanę, a także przyprawę do kurczaka. Do przepisu na pieczone skrzydełka z kurczaka możesz użyć ulubionej mieszanki – ostrej, węgierskiej, klasycznej… Wymieszaj marynatę i dodaj do niej skrzydełka. Dokładnie całość zamieszaj i umieść miskę w lodówce. Powinny marynować się przez minimum dwie godziny. Po upływie tego czasu nastaw piekarnik. Na blaszce połóż papier do pieczenia, a także skrzydełka. Piecz przez około 45 minut. Jeżeli chcesz otrzymać chrupiącą skórkę, polecam zwiększyć temperaturę do 250 st. C. i piec z termoobiegiem. Skrzydełka będą dobre, gdy się zarumienią i osiągną odpowiednią chrupkość. Sprawdzaj to podczas pieczenia.

*Czas pieczenia skrzydełek jest uzależniony od tego, jak duże one są. Większe skrzydełka będą piekły się dłużej, mniejsze zaś potrzebują mniej czasu.

Alergeny w pieczonych skrzydełkach z kurczaka

Lista alergenów dla pieczonych skrzydełek z kurczaka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietana 12%
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • przyprawa do kurczaka

Wartości odżywcze pieczonych skrzydełek z kurczaka

na 100g gotowej potrawy

Przepis ma niski indeks glikemiczny. Nie podnosi gwałtownie poziomu glukozy we krwi. Dobry posiłek w diecie niskowęglowodanowej.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(260g)
Energia (kcal)
188.38
489.79
Białko (g)
16.83
43.77

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(260g)
Węglowodany (g)
0.34
0.88
Węglowodany przyswajalne (g)
0.34
0.88
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.00
0.00

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(260g)
Tłuszcz (g)
12.70
33.01
Tłuszcze nasycone (g)
4.99
12.96
Tłuszcze nienasycone (g)
7.71
20.04
Tłuszcze jednonasycone (g)
5.31
13.80
Tłuszcze wielonasycone (g)
2.40
6.24
Cholesterol (mg)
107.38
279.19

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(260g)
Witamina A (µg (mcg))
12.86
33.43
Witamina B6 (mg)
0.51
1.31
Witamina B12 (µg (mcg))
0.26
0.67
Witamina C (mg)
0.04
0.11
Witamina D (µg (mcg))
0.10
0.27
Witamina E (mg)
0.62
1.62
Retinol (µg (mcg))
12.76
33.18
Tiamina (mg)
0.05
0.13
Ryboflawina (mg)
0.10
0.26
Niacyna (mg)
5.43
14.12
Foliany (µg (mcg))
7.19
18.70
Beta karoten (µg (mcg))
1.00
2.60

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(260g)
Sód (mg)
83.95
218.28
Potas (mg)
188.19
489.30
Wapń (mg)
17.19
44.70
Fosfor (mg)
120.52
313.36
Magnez (mg)
16.14
41.97
Żelazo (mg)
0.44
1.15
Cynk (mg)
1.18
3.06
Miedź (mg)
0.03
0.08
Szacunkowy indeks glikemiczny pieczonych skrzydełek z kurczaka 0
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania pieczonych skrzydełek z kurczaka

Koszt składników
17.20
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Skrzydełko kurczaka
1000 g
7.50
Za 600,0 g
Liczba opakowań 2
12.50
Za 1000 g
Śmietana 12%
50 g
2.20
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.55
Za 50 g
Koszt składników
17.20