Pieczeń rzymska

Więcej o pieczeni rzymskiej

Pieczeń rzymska to świetny pomysł na pyszne pieczone mięso w tradycyjnym stylu. Można je podawać z pieczywem lub jako element pełnowartościowego obiadu. Smakuje niezwykle wspaniale z sosem, choć jak najbardziej będzie smakował równie wybornie bez żadnych dodatków. Świetnie zastępuje wędlinę ze sklepu i idealnie sprawdzi się na świątecznym stole, ze względu na wspaniały smak i piękny wygląd.

Przepis na pieczeń rzymską jest niezwykle łatwy i nie zabiera zbyt dużo czasu. Ważne by pozwolić mięsu odpowiednio długo się piec. Smakuje wspaniale wyciągnięta prosto z piekarnika, ale także ostudzona na kanapkach. Pieczeń z tego przepisu zawsze się udaje, dlatego będzie odpowiednia nawet dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę w kuchni.

Jeżeli zastanawiasz się jak zrobić pieczeń rzymską, która będzie niezwykle aromatyczna i smaczna, a jej wykonanie nie będzie zbyt długotrwałe i skomplikowane, to ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Pieczeń z tej receptury wychodzi niezwykle krucha, ale nie za sucha, jest również bardzo smaczna i pełna pysznych przypraw.

Najlepiej wykonać ją z mięsa mielonego. Można kupić gotowe mięso mielone lub zmielić je samodzielnie w domu. Najlepiej, by było jak najdrobniejsze, dzięki czemu pieczeń upiecze się szybciej.

Do tego typu pieczeni najlepiej nadaje się wieprzowa, dlatego, że nie jest zbyt sucha. Wystarczająca ilość tłuszczu w mięsie sprawia, że klops po upieczeniu jest naprawdę soczysty i pełen smaku.

To dobra alternatywa dla wędlin ze sklepu dlatego, że można zrobić ją z mięsa dobrej jakości, a przy okazji samemu kontroluje się zawartość soli w produkcie. To idealna opcja dla osób, które muszą tą przyprawę w swojej diecie ograniczyć ze względu na stan zdrowia. Dzięki temu, że do mięsa dodaje się przypraw samodzielnie, część soli można zastąpić ziołami i wciąż cieszyć się pysznym smakiem tego pieczonego mięsa. Ta pieczeń choć jest robiona w domu, smakuje lepiej niż niejeden sklepowy produkt. To najlepsza pieczeń rzymska, którą można upiec w swojej kuchni. Z tego przepisu dowiesz się jak upiec pieczeń z szynki i jaki jest czas pieczenia, który sprawi, że mięso będzie idealnie miękkie i soczyste.