Pesto alla genovese

Ulubiony

Podziel się

Przepis na pesto alla genovese krok po kroku

Więcej informacji na temat pesto alla genovese

Pesto alla genovese to pyszny zielony sos, który na pewno przypadnie do gustu miłośnikom kuchni śródziemnomorskiej. Jest smaczne, proste i niezwykle ciekawe.

Przepis na pesto alla genovese to doskonały pomysł na naprawdę smaczne i dobre dla zdrowia pesto. Dzięki tej recepturze stworzysz wspaniały dodatek, który, choć roślinny jest pełen smaku i wspaniałego aromatu. Ma naprawdę lekki smak i jest bardzo aromatyczne i pozwala w prosty sposób przenieść do swojej kuchni włoski klimat. Idealnie pasuje do różnego rodzaju makaronów, tostów, zapiekanek czy sałatek. Można go również używać jako pasty do kanapek. To świetny pomysł dla wszystkich, którym znudziły się tradycyjne pasty na kanapki czy masło lub margaryna. Dzięki dużemu dodatkowi oliwy i czosnku sprawia, że całość jest bardzo aromatyczna i ciężko przejść obok niego obojętnie. To pesto podkręci smak każdej potrawy i zamieni nawet najnudniejsze danie w coś pysznego.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić pesto alla genovese, by było pyszne, to ten sprawdzony przepis będzie doskonałym wyborem. To najlepsze domowe pesto. Ten zielony sos sprawdzi się doskonale nie tylko do makaronu, ale i innych domowych dań. To danie smaczne, dobre dla zdrowia i niezwykle łatwe. Można je przygotować w kilka chwil. To najlepsze rozwiązanie na bardzo szybki posiłek. Pesto bazyliowe bardzo dobrze smakuje w połączeniu z zielonymi warzywami – fasolką szparagową, brokułami i szparagami, a także kurczakiem i łososiem. Dla bardziej kremowego efektu połączcie pesto ze śmietaną lub mascarpone. Pesto jest bardzo zdrową pastą, którą warto włączyć do diety. Przede wszystkim zawiera kwasy tłuszczowe, które wspomagają pracę układu sercowo-naczyniowego, wspomagają serce, obniżają ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Pesto jest bogate w dobroczynne kwasy tłuszczowe, ale jest też wysokokaloryczne, zatem powinno być spożywane z umiarem przez osoby z nadwagą, otyłością i odchudzające się. Pesto idealnie komponuje się z makaronem typu rotini (świderki), manicotti (długie rurki), penne (krótkie rurki) i rocchetti (muszelki). Tradycyjnie podaje się je jednak z makaronem tagliatelle (w kształcie długich, płaskich wstążek).

Alergeny w pesto alla genovese

Lista alergenów dla pesto alla genovese przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • orzechy pinii
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Ser parmezan

Wartości odżywcze pesto alla genovese

To zdrowa opcja, która sprawdzi się na co dzień.

Szacunkowy koszt przygotowania pesto alla genovese