Pasta jajeczna z awokado
Opublikowano: 31.07.2021 r.
Jajka, awokado i szczypiorek to główni bohaterowie naszej pasty jajecznej z awokado. Dodaj do tego trochę jogurtu naturalnego i odrobinę czosnku, a masz gotową pyszność, która świetnie sprawdzi się na kanapkach czy jako dodatek do innych potraw. Jest kremowa, zdrowa i pełna smaku!
Składniki dla 4 porcji:
- Jajko - 3 szt.
- Awokado - 70 g
- Szczypiorek - 10 g
- Jogurt naturalny - 25 ml
- Czosnek - 5 g (1 ząbek)
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek, blender, miska
Przepis krok po kroku
- Jajka ugotuj na twardo i obierz.
- Wrzuć wszystkie składniki do blendera i zblenduj na gładką pastę.
Komentarz dietetyka
Pastę podawaj z pełnoziarnistym pieczywem i świeżymi warzywami.
~ Monika Słowikowska, dietetyk kliniczny