Omlet z kurkami
Podziel się
- Jajko (7 szt.)
- Kurki świeże (350 g)
- Koperek ogrodowy świeży - 3 łyżeczki (12 g)
- Pomidor - 1 pomidor (170 g)
- Masło - 1 łyżka (20 g)
- Śmietana 12% (50 g)
- Mleko 3,2% (100 ml)
- Cebula - 1 cebula (100 g)
Przepis na omlet z kurkami krok po kroku
Kurki oczyść i umyj.
Zagotuj w garnku wodę, blanszuj je około 5 minut, a następnie odcedź.
Cebulę pokrój w kostkę, a kurki podziel na mniejsze części.
Rozgrzej masło na patelni i podsmaż składniki.
Dodaj pokrojonego w kostkę pomidora, koperek, śmietanę 12% i przyprawy.
Dokładnie wymieszaj i poczekaj, aż sos zgęstnieje.
Gotowy odstaw na bok.
Wbij jajka do miski.
Dodaj mleko i dokładnie wymieszaj składniki.
Dopraw solą i pieprzem.
Patelnie z farszem ponownie rozgrzej i wlej do niej jajka.
Czekaj, aż się zetną.
Następnie przewróć omlet na drugą stronę i piecz jeszcze 3 minut na małym ogniu.
-
Pasta jajeczna -
Jajka na twardo -
Jajko w koszulce -
Placuszki twarogowe -
Sałatka z brokułem -
Chleb w jajku -
Jajecznica z kurkami -
Jajko sadzone -
Sałatka z brokułami i jajkiem -
Jajka po wiedeńsku -
Omlet cesarski -
Bananowe pancakes -
Jak zrobić pancake -
Banan w cieście -
Omlet z płatkami owsianymi -
Jajecznica z pieczarkami -
Placki na maślance -
Jajecznica z pomidorami -
Śniadanie z jajkiem
Więcej informacji na temat omletu z kurkami
Pyszny omlet z kurkami to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na śniadanie lub na kolację. Jajka w połączeniu z kurkami i innymi składnikami są bardzo dobre, dzięki składnikom, które dodawane są do nich. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić. Danie zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Możesz je doprawić do smaku ulubionymi przyprawami, oczywiście wedle uznania.
Jak zrobić omlet z kurkami? Przygotowanie go jest proste. Na początku kurki należy oczyścić i dokładnie umyć. Następnie w garnku gotujemy wodę, blanszujemy grzyby około 5 minut i odcedzamy je. Cebulę kroimy w kostkę, a grzyby rozdrabniamy na mniejsze części. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy składniki. Następnie dodajemy pokrojonego pomidora w kostkę, koperek, śmietanę 12% i przyprawy. Dokładnie mieszamy i czekamy, aż sos zgęstnieje. Gotowy farsz odstawiamy na bok. Do miski wbijamy jajka i dodajemy do nich mleko oraz sól i przyprawy. Składniki dokładnie mieszamy. Patelnie z farszem rozgrzewamy i wlewamy do niej jajka. Czekamy, aż się zetną. Następnie przewracamy omlet na drugą stronę i pieczemy jeszcze około 3 minut na małym ogniu. Omlet z kurkami również idealnie komponuje się ze szpinakiem i szynką.
Przepis na omlet z kurkami nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się między innymi z pomidorów, które posiada wiele właściwości zdrowotnych. Maja między innymi działanie antynowotworowe, przeciw miażdżycowe, moczopędne, a także wpływają na odporność, układ trawienny i nerwowy. Dzieje się to wszystko dzięki witaminom i składnikom odżywczym występującym w ich składzie. Czyli możemy tu zaliczyć witaminy z grupy B, PP oraz K. Ponadto obfitują w potas, oraz wapń, magnez i żelazo.
Dobry omlet posiada wiele właściwości zdrowotnych dla naszego organizmu. Posiłek jest łatwy w przygotowaniu oraz smaczny. Składniki nadają mu aromatu, który będzie roznosił się po całym domu. Do posiłku warto wykorzystać świeże kurki. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony prosty przepis na omlet na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.
Alergeny w omlecie z kurkami
Lista alergenów dla omletu z kurkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
- Śmietana 12%
- Mleko 3,2%
Wartości odżywcze omletu z kurkami
Omlet z kurkami składa się z produktów o wysokiej wartości odżywczej. Dodatkowo posiada niski IG, dzięki czemu jest idealny dla diabetyków.
Energia i białka
(200g)
Węglowodany
(200g)
Tłuszcze
(200g)
Witaminy
(200g)
Składniki mineralne
(200g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
