Przepis na omlet proteinowy krok po kroku

Składniki dla 2 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, duża miska, rózga

Jajka wbij do miseczki i rozmieszaj je z mlekiem.

Dodaj do całości pieprz i sól.

Na patelni rozgrzej oliwę i wylej na nią masę jajeczną.

Smaż do ścięcia jajek, następnie odwróć omlet na drugą stronę.

Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Omlet proteinowy podany na talerzyku z ziołami.
omlet proteinowy
Koszt przygotowania dania
4.66 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
212 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
15

Omlet proteinowy - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o omlet proteinowy

Omlet proteinowy to wspaniały pomysł na zdrowy początek dnia. Jest prosty, smaczny, a przy okazji niezwykle sycący. Dostarcza dużej ilości białka, więc sprawdzi się na diecie redukcyjnej. Ma niezbyt dużo kalorii i niski indeks glikemiczny. Najlepiej smakuje ze sporą ilością warzyw, które stanowią nie tylko smaczny, ale również zdrowy.

Przepis na omlet proteinowy jest bardzo prosty, dlatego świetnie sprawdzi się również dla początkujących kucharzy. Do jego przygotowania nie potrzeba specjalnych umiejętności kulinarnych. Przyda się za to dobra patelnia, najlepiej taka z powłoką nieprzywierającą. Dzięki czemu omlet na pewno się do niej nie przyklei. Pozwala to również zredukować ilość używanego oleju, co jest znacznie zdrowsze dla zdrowia. Omlet należy dobrze rozmieszać, w innym przypadku zamiast niego powstanie na patelni pyszna jajecznica. Im bardziej rozmieszany omlet, tym bardziej puszysty już po usmażeniu.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić omlet proteinowy, który będzie niezwykle zdrowy, a przy okazji bardzo prosty, to ten prosty przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Do jego przygotowania wystarczy tylko kilka chwil i parę prostych, a także tanich produktów. By był bardzo białkowy ,dodaje się do niego dość sporo jajek. Warto więc zadbać, by były one jak najlepszej jakości. Najlepiej sprawdzą się ekologiczne, z wolnego wybiegu. Takie jajka dostarczają nie tylko dużo białka, ale również zdrowych kwasów tłuszczowych, które wspierają działanie układu krwionośnego i nerwowego. Do omleta nie dodaje się żadnej mąki, dzięki czemu jest w pełni bezglutenowy, sprawdzi się więc na wszystkich dietach low carb, a także ketogenicznej. To najlepszy dietetyczny pomysł na szybkie śniadanie, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż 15 minut. Można więc spokojnie przygotowywać go każdego dnia. Ten fit omlet z jajek to pomysł dobry zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Ważne, by dodać do niego sporą dawkę zdrowych warzyw. Ten sprawdzony przepis pokaże ci jak przygotować go we własnej kuchni w kilka chwil, bez żadnej wpadki.

Wartości odżywcze omlet proteinowy

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(120g)
Energia (kalorie)
176.81 kcal
212.17 kcal
Białko
10.95 g
13.14 g

Węglowodany w omlet proteinowy

Na 100g
Na porcję
(120g)
Węglowodany
1.08 g
1.30 g
Węglowodany przyswajalne
1.08 g
1.30 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.00 g
0.00 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(120g)
Tłuszcz
14.00 g
16.80 g
Tłuszcze nasycone
4.42 g
5.31 g
Tłuszcze nienasycone
9.57 g
11.49 g
Tłuszcze jednonasycone
7.35 g
8.82 g
Tłuszcze wielonasycone
2.23 g
2.67 g
Cholesterol
315.54 mg
378.65 mg

Witaminy w przepisie na omlet proteinowy

Na 100g
Na porcję
(120g)
Witamina A
143.37 µg (mcg)
172.04 µg (mcg)
Witamina B6
0.15 mg
0.18 mg
Witamina B12
0.81 µg (mcg)
0.97 µg (mcg)
Witamina C
0.02 mg
0.02 mg
Witamina D
1.80 µg (mcg)
2.16 µg (mcg)
Witamina E
1.72 mg
2.07 mg
Retinol
143.37 µg (mcg)
172.04 µg (mcg)
Tiamina
0.04 mg
0.05 mg
Ryboflawina
0.40 mg
0.48 mg
Niacyna
0.08 mg
0.09 mg
Foliany
39.96 µg (mcg)
47.95 µg (mcg)
Beta karoten
0.29 µg (mcg)
0.35 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na omlet proteinowy

Na 100g
Na porcję
(120g)
Sód
124.02 mg
148.82 mg
Potas
132.12 mg
158.54 mg
Wapń
59.56 mg
71.47 mg
Fosfor
177.44 mg
212.93 mg
Magnez
11.31 mg
13.57 mg
Żelazo
1.51 mg
1.82 mg
Cynk
1.13 mg
1.36 mg
Miedź
0.06 mg
0.07 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny omlet proteinowy 15
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w omlet proteinowy

Lista alergenów dla omlet proteinowy przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Mleko 2%

Cena przygotowania omlet proteinowy

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Oliwa z oliwek
15 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
0.60
Za 15 ml
Jajko
4 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
4.00
Za 4 szt.
Mleko 2%
25 ml
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.06
Za 25 ml
Koszt składników
28.50
Jak oceniasz przepis na omlet proteinowy
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób