Nuggetsy w cieście

Opublikowano: 09.10.2023 r., 12:30 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Smażone nuggetsy na desce
Nuggetsy w cieście
Nuggetsy w cieście to doskonała opcja na naprawdę smaczny, ale także prosty posiłek. Całość jest szybka, tania i zajmuje tylko kilka chwil. Dobra opcja na rodzinny obiad.
Przygotowanie 15 min
Pieczenie 20 min
440 kcal
Kcal w porcji
240 g
Wielkość porcji
12
Indeks glikemiczny
Składniki dla 3 porcji
  • Piersi kurczaka bez skóry (400 g)
  • Jajko (1 szt.)
  • Mąka pszenna typ 500 (120 g)
  • Mleko 3,2% (120 ml)
  • Oliwa z oliwek (30 ml)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, papryka słodka
Sprzęt kuchenny
piekarnik, papier do pieczenia

Przepis na nuggetsy w cieście krok po kroku

Przygotuj blachę i pokryj ją papierem do pieczenia.

Piersi z kurczaka opłucz, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Następnie oprósz je pieprzem oraz odrobiną soli i wymieszaj.

Do kolejnego naczynia dodaj jajko, mąkę, oliwę, mleko oraz przyprawy (łyżeczkę: papryki mielonej, pieprzu i soli), a następnie wymieszaj.

Pokrojone kawałki kurczaka umieść w przygotowanym cieście i obtocz w nim dokładnie.

Panierowane nuggetsy ułóż na przygotowanej wcześniej blaszce. Wierzch kurczaków skrop oliwą z oliwek i oprósz solą.

Nuggetsy piecz przez 15 minut w 200 st. C.

Jak oceniasz przepis na nuggetsy w cieście
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 81,1% osób

Więcej informacji na temat nuggetsów w cieście

Nuggetsy w cieście to doskonała opcja na naprawdę smaczny, ale także prosty posiłek. Całość jest szybka, tania i zajmuje tylko kilka chwil. Dobra opcja na rodzinny obiad.

Przepis na nuggetsy w cieście to doskonały pomysł na domowe kąski, które idealnie sprawdzają na obiad, również dla dzieci. Najlepsze są te drobiowe - z piersi kurczaka lub indyka. Mięsne kąski, to danie, po które bardzo często sięgają dzieci, zwłaszcza w restauracjach. Jednak zwykle nie są one najlepszej jakości. Jako że zdrowe nawyki są ważne już od małego, warto przygotować je dla najmłodszych w domu. To świetna alternatywa dla zwykłych kotletów. W tym wydaniu kurczak jest niezwykle aromatyczny, a przy okazji bardzo soczysty, co nie zdarza się często w tego typu mięsnych wyrobach. Możesz połączyć go z ulubionymi sosami np. ketchupem, czy sosem czosnkowym.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić nuggetsy w cieście, by były smaczne, to ten prosty przepis będzie świetnym rozwiązaniem. Dowiesz się z niego jak zrobić je samodzielnie w domu. Nuggetsy to świetna alternatywa dla popularnego posiłku serwowanego w restauracjach typu fast food. Tyle że w tej wersji kotleciki są znacznie zdrowsze i dużo lżejsze dla układu trawiennego. Dzięki temu sprawdzą się nawet dla dzieci. Można je łączyć z ziemniakami, ryżem czy kaszą, a także surówkami. Na pewno przypadnie do gustu osobom, które nie przepadają za zbyt długim siedzeniem w kuchni. Całość zabiera niewiele czasu. Głównym składnikiem jest pierś z kurczaka, która świetnie nadaje się na co dzień. To dobre źródło pełnowartościowego białka, przy okazji nie dostarcza zbyt dużo tłuszczów. W porównaniu do czerwonego mięsa nie ma negatywnego wpływu na układ krwionośny, dlatego lepiej wykorzystywać go w codziennych potrawach. Kurczak nie potrzebuje zbyt długiego czasu na obróbkę termiczną. Kilkanaście minut wystarczy, by cieszyć się wspaniałym smakiem. Mięso z kurczaka jest źródłem łatwo przyswajalnego białka zwierzęcego. Białko ma bardzo ważny wpływ na nasz organizm. Jest także składnikiem wielu enzymów w naszym organizmie oraz substratem do powstawania hormonów białkowych takich jak insulina czy prolaktyna. Można je podać na święta lub podczas imprezy ze znajomymi.

Alergeny w nuggetsach w cieście

Lista alergenów dla nuggetsów w cieście przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Mleko 3,2%

Wartości odżywcze nuggetsów w cieście

na 100g gotowej potrawy

To zdrowa opcja, która dostarczy dużo białka i cennych składników mineralnych.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(240g)
Energia (kcal)
183.65
440.76
Białko (g)
16.28
39.06

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(240g)
Węglowodany (g)
12.88
30.91
Węglowodany przyswajalne (g)
12.88
30.91
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.00
0.00
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(240g)
Tłuszcz (g)
7.11
17.06
Tłuszcze nasycone (g)
2.49
5.96
Tłuszcze nienasycone (g)
4.62
11.09
Tłuszcze jednonasycone (g)
3.79
9.10
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.83
1.99
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
70.48
169.16
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(240g)
Witamina A (µg (mcg))
22.40
53.76
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.48
1.16
Witamina B12 (µg (mcg))
0.27
0.65
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
0.00
0.00
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.33
0.80
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.99
2.38
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
22.23
53.36
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.22
0.53
Ryboflawina (mg)
0.23
0.55
Niacyna (mg)
6.41
15.38
Foliany (µg (mcg))
32.53
78.07
Beta karoten (µg (mcg))
1.16
2.78
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(240g)
Sód (mg)
42.47
101.93
Potas (mg)
240.63
577.52
Wapń (mg)
30.55
73.32
Fosfor (mg)
169.78
407.47
Magnez (mg)
24.29
58.29
Żelazo (mg)
1.28
3.07
Cynk (mg)
0.72
1.72
Miedź (mg)
0.06
0.14
Szacunkowy indeks glikemiczny nuggetsów w cieście 12
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania nuggetsów w cieście

Koszt składników
47.50
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Piersi kurczaka bez skóry
400 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
12.80
Za 400 g
Jajko
1 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
1.00
Za 1 szt.
Mąka pszenna typ 500
120 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.36
Za 120 g
Mleko 3,2%
120 ml
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.30
Za 120 ml
Oliwa z oliwek
30 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.20
Za 30 ml
Koszt składników
47.50