Przepis na nalewkę z mniszka krok po kroku

Składniki
  • mniszek lekarski 25 g 50 sztuk
  • Spirytus 250 ml
  • Miód 250 g
  • Cytryna 50 g 1 średnia sztuka
To będzie niezbędne
kuchenka, garnek, słoiki, gaza, butelka szklana

Kwiaty mniszka lekarskiego delikatnie podsusz i włóż je do słoika.

Następnie cytrynę wyszoruj i pokrój ją w plastry, które włóż do kwiatów.

Następnie do słoika dodaj spirytus, słoik zakręć i odstaw na tydzień w ciepłe miejsce.

Po tym czasie nalewkę przecedź przez gazę, nadmiar soku wyciśnij dokładnie.

W garnku zagotuj szklankę wody, pozostaw ją do przestudzenia i wymieszaj ją z miodem.

Miód dodaj do nalewki, całość wymieszaj i rozlej do butelek.

Butelki odstaw na miesiąc, po tym czasie nalewkę przecedź i wlej do czystych butelek.

Butelki zakorkuj i przechowuj w spiżarni.

Nalewka z mniszka podana w ozdobnej butelce.
Nalewka z mniszka
Koszt przygotowania dania
32.83 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
118 kcal
Liczba alergenów w daniu
0
60

Nalewka z mniszka - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o nalewce z mniszka

Nalewka z mniszka na spirytusie to doskonała propozycja na smaczny napój alkoholowy, który powinien być spożywane tylko przez dorosłych. Jest to źródło nie tylko pustych kalorii, ale również sporej ilości składników, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Nalewka z mleczu możliwa jest do przygotowania tylko w okresie dojrzewania tych kwiatów, czyli latem w miesiącach od maja do lipca. Przepis na nalewkę z mniszka lekarskiego jest bardzo prosty, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia kulinarnego, aby ją wykonać. Jest to przepis czasochłonny, dlatego musisz uzbroić się w cierpliwość podczas wykonywania tej nalewki. Do wykonania nalewki z mniszka potrzebujesz następujących produktów spożywczych: kilkudziesięciu sztuk mniszka lekarskiego, spirytusu, miodu oraz cytryny. Nalewkę możesz przygotować również na wódce. Przepis o tym nie dowiesz się jak zrobić nalewkę z korzenia mniszka lekarskiego, tylko jak przygotować ją z kwiatów.

Mniszek lekarski jest kwiatem, który posiada szerokie zastosowanie w medycynie ludowej. To wszystko dzięki jego szeregu właściwości zdrowotnych. Mniszek lekarski, w szczególności jego kwiaty, są bogatym źródłem witaminy C oraz niektórych witamin z grupy B. Spożywanie witaminę C na odpowiednim poziomie jest szczególnie ważne w okresie wzmożonej zachorowalności, czyli sezonie jesienno-zimowym. Dodatkowo kwiaty mniszka lekarskiego zawierają sporo związków które zaliczamy do antyoksydantów, czyli związków które hamują produkcję wolnych rodników i zmniejszają ryzyko rozwoju chorób nowotworowych oraz spowalniają proces starzenia się skóry.

Podsumowując nalewka z mniszka lekarskiego na spirytusie to doskonała propozycja na smaczny napój alkoholowy który możesz podać podczas spotkań rodzinnych lub na spotkaniach ze znajomymi. Nalewkę możesz zamknąć w ładną butelkę i podarować ją komuś w prezencie. Pamiętaj jednak, że jest to nalewka przygotowywana na bazie alkoholu, dlatego nie powinna występować w twojej diecie zbyt często oraz w zbyt dużej ilości.

Wartości odżywcze nalewki z mniszka

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję (50g)
Energia (kalorie)
237.09 kcal
118.54 kcal

Witaminy w przepisie na nalewkę z mniszka

Na 100g
Na porcję (50g)
Ryboflawina
0.03 mg
0.02 mg

Składniki mineralne w przepisie na nalewkę z mniszka

Na 100g
Na porcję (50g)
Sód
5.65 mg
2.83 mg
Potas
52.30 mg
26.15 mg
Fosfor
8.17 mg
4.09 mg
Żelazo
0.33 mg
0.16 mg
Miedź
0.03 mg
0.02 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny nalewki z mniszka 60
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w nalewce z mniszka

Lista alergenów dla nalewki z mniszka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Informacje o alergenach dotyczą tylko i wyłącznie głównych składników potrawy. Nie posiadamy informacji o alergenach zawartych w przyprawach tj. .

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na nalewkę z mniszka

Cena przygotowania nalewki z mniszka

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
mniszek lekarski
25 g
50 sztuk
7.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
1.75
Za 25 g
Spirytus
250 ml
40.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
20.00
Za 250 ml
Miód
250 g
15.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
10.71
Za 250 g
Cytryna
50 g
1 średnia sztuka
1.30
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
0.36
Za 50 g
Liczba porcji:
Razem
63.30
Łączny koszt
32.83
Jak oceniasz przepis na nalewkę z mniszka
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób