Przepis na nalewkę z malin krok po kroku

Składniki dla 22 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
cukier
To będzie niezbędne
słoik

Maliny umyj, pozbądź się szypułek i podziel je na mniejsze części. Włóż do dużego słoika co najmniej 3 litrowego.

Spirytus wymieszaj z 1,5 szklanki wody i taką mieszanką zalej maliny. Słoik zakręć i odłóż w ciemnie miejsce na 2 tygodnie.

Po tym czasie zlej alkohol z malin do osobnego słoika.

Maliny pozostałe w słoju zasyp cukrem i odstaw na kolejne 2 tygodnie, od czasu do czasu mieszając całym słojem.

Po tym okresie zlej z malin powstały syrop i połącz go z wcześniej zlanym alkoholem.

Całość odstaw na 2 miesiące w ciemne miejsce.

Nalewka z malin podana w kieliszku.
nalewka z malin
Koszt przygotowania dania
125.00 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
100 kcal
Liczba alergenów w daniu
0
74

Nalewka z malin - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o nalewce z malin

Nalewka z malin to wspaniały domowy trunek, który nie tylko świetnie smakuje, ale również pięknie się prezentuje. Wszystko przez słodkie maliny, które w połączeniu ze spirytusem i cukrem tworzą naprawdę świetną nalewkę. Idealnie pasuje do wszelkich deserów, a także wypijana bez dodatków. Ma tak świetny smak, że na pewno przypadnie do gustu wszelkim miłośnikom domowych alkoholi.

To przepis idealny dla wszystkich tych, którzy zastanawiają się jak zrobić nalewkę z malin, która ma idealnie wywarzony smak. Nie jest ani zbyt słodka, ani gorzka. W dodatku ma piękny ciemno różowy kolor, który przyciąga wzrok. Prezentuje się pięknie w kieliszku i w butelce.

Najlepiej robić ją na spirytusie, wtedy jest odpowiednio intensywna i smaczna. Jednak warto spirytus lekko rozcieńczyć przy pomocy wody. Jedna lub półtorej szklanki zdecydowanie wystarczy.

Malinówka jest jedną z najpopularniejszych nalewek, ze względu na wspaniały smak i łatwość w przygotowaniu. Najlepiej wykorzystywać świeże maliny, więc idealnym czasem na jej przygotowanie będzie koniec lata. Dzięki temu ten trunek będzie naprawdę świetny. Jeżeli chce się wzbogacić jej aromat można dodać do niej liści świeżej mięty. To sprawi, że nalewka będzie miała bardzo świeży smak.

To najlepsza domowa nalewka, którą można wykonać w bardzo prosty sposób. Wystarczy do niej tylko duży słoik, w którym będzie można przechowywać maliny. To idealny trunek dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z domowymi alkoholami, gdyż zawsze się udaje. W niektórych przepisach najpierw zasypuje się maliny cukrem i czeka się aż trochę sfermentują, jednak nie jest to konieczne. Dzięki zalaniu ich od razu spirytusem nie tracą one swoich cennych właściwości.

Jeśli zastanawiasz się ile cukru do nalewki z malin należy dodać, by nie była ona przesadnie słodka i mdląca, to ten przepis będzie dla ciebie idealną inspiracją, gdyż powstaje z niego nalewka o bardzo zrównoważonym smaku. Cukru nie dodaje się zbyt wiele, by nie zakłócić słodkości owoców. To dobry przepis na nalewkę z malin dla wszystkich początkujących osób.

Wartości odżywcze nalewki z malin

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(57g)
Energia (kalorie)
176.40 kcal
100.55 kcal
Białko
0.56 g
0.32 g

Węglowodany w nalewce z malin

Na 100g
Na porcję
(57g)
Węglowodany
24.07 g
13.72 g
Węglowodany przyswajalne
21.04 g
11.99 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
3.02 g
1.72 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(57g)
Tłuszcz
0.36 g
0.21 g
Tłuszcze nasycone
0.16 g
0.09 g
Tłuszcze nienasycone
0.20 g
0.12 g
Tłuszcze trans
0.00 g
0.00 g
Cholesterol
0.00 mg
0.00 mg

Witaminy w przepisie na nalewkę z malin

Na 100g
Na porcję
(57g)
Witamina B6
0.03 mg
0.02 mg
Witamina B12
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Witamina C
12.19 mg
6.95 mg
Tiamina
0.02 mg
0.01 mg
Ryboflawina
0.03 mg
0.01 mg
Niacyna
0.28 mg
0.16 mg
Foliany
9.77 µg (mcg)
5.57 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na nalewkę z malin

Na 100g
Na porcję
(57g)
Sód
1.00 mg
0.57 mg
Potas
70.95 mg
40.44 mg
Wapń
11.81 mg
6.73 mg
Fosfor
15.23 mg
8.68 mg
Magnez
10.23 mg
5.83 mg
Żelazo
0.33 mg
0.19 mg
Cynk
0.20 mg
0.11 mg
Miedź
0.05 mg
0.03 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny nalewki z malin 74
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w nalewce z malin

Lista alergenów dla nalewki z malin przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na nalewkę z malin

Cena przygotowania nalewki z malin

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Maliny
1000 g
8.00
Za 125,0 g
Liczba opakowań 8
64.00
Za 1000 g
Spirytus
750 ml
40.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 2
60.00
Za 750 ml
Cukier
400 g
2 szklanki
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 400 g
Koszt składników
146.50
Jak oceniasz przepis na nalewkę z malin
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób