Murzynek z serem
Podziel się
- Masło (200 g)
- Czekolada gorzka (200 g)
- Jajko (3 szt.)
- Cukier (200 g)
- Mąka pszenna typ 500 (150 g)
- Śmietanka kremowa 36% (300 ml)
- Twaróg sernikowy (200 g)
Przepis na murzynka z serem krok po kroku
Do miski wbij jajka i zmieszaj je i ubij je wraz z cukrem.
Do rondelka włóż masło i nieco je roztop. Dodaj do niego połamaną czekoladę.
Gdy czekolada będzie roztopiona, wlej ją do miski z jajkami, cały czas ubijając.
Do miski przesiej mąkę i dokładnie ją rozmieszaj.
Formę wyłóż papierem do pieczenia i wylej na nią ciasto.
W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno. Dodawaj do niej małymi partiami twaróg i mieszaj do połączenia się składników.
Masę serową wylej na ciasto.
Formę włóż do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz przez 50 minut.
-
Murzynek -
Ciasto czekoladowe -
Ciasto czekoladowe z wiśniami -
Ciasto czekoladowe z bananami -
Ciasto czekoladowe z kremem -
Brownie z buraka -
Murzynek na oleju -
Ciasto cycki murzynki -
Murzynek z jabłkami -
Ciasto czekoladowe z malinami -
Ciasto czekoladowe z truskawkami -
Murzynek z powidłami -
Szybki murzynek -
Ciasto czekoladowe z mascarpone -
Ciasto szachownica -
Szybkie ciasto czekoladowe z dżemem -
Ciasto czekoladowe z kakao -
Ciasto Hrabina -
Ciasto murzynek
Więcej informacji na temat murzynka z serem
Murzynek z serem to jedno z tych ciast, obok których ciężko jest przejść obojętnie. Choć jest niezwykle proste i bardzo szybkie zachwyca ciekawym połączeniem smakowym. Będzie świetnym wyborem na co dzień, ale również od święta. Choć bez problemu można kupić to ciasto w sklepie, to domowe smakuje po prostu najlepiej.
Przepis na murzynka z serem będzie doskonałym wyborem dla każdego, kto kocha ciasta domowe i tradycyjne, to takie właśnie jest. Do jego przygotowania potrzeba tylko kilku produktów, a wszystkie z łatwością można znaleźć w każdej domowej spiżarni. Choć w większości do ciast czekoladowych używa się raczej kakao, które dodaje się do mąki, to jednak wersja z roztopioną czekoladą jest bardziej aromatyczna. Wybór czekolady ma ogromne znaczenie w przypadku tego ciasta, dlatego warto zwrócić na to swoją uwagę. Wspaniale sprawdza się czekolada gorzka, gdyż do wypieku dodaje się naprawdę sporo cukru, wiec jest ono naprawdę słodkie. Dla osób, które cenią jeszcze słodsze wypieki, warto zamienić ją na deserową, albo połączyć czekoladę gorzką z mleczną. Świetnie sprawdzą się czekolady o zawartości kakao co najmniej 70%. Dzięki czemu całość jest naprawdę aromatyczna. Czekolada wspaniale łączy się z serem, dzięki czemu razem tworzą obłędny deser.
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić murzynka z serem, który będzie pyszny, ale tak łatwy, że sprawdzi się nawet dla początkujących osób, to ten przepis sprawdzi się doskonale. To dobry pomysł na ciasto proste, ale niezwykle ciekawe. Z tego przepisu zrobisz murzynek na dużą blachę. By upiec ten placek wystarczy do tego tylko ser z wiaderka i podstawowe składniki na murzynka. Z tej receptury dowiesz się jak upiec ciasto czekoladowe, które zaskakuje smakiem. Spełni oczekiwania każdego krytyka kulinarnego. Do jego przygotowania używa się tylko podstawowego sprzętu, dlatego nie sprawia ono trudności. Idealnie piec je w piekarniku z termoobiegiem, dzięki czemu ciasto jest równomiernie przypieczone. Można go zrobić w formie kwadratowej, jak i prostokątnej.
Alergeny w murzynku z serem
Lista alergenów dla murzynka z serem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
- Śmietanka kremowa 36%
- twaróg sernikowy
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
Wartości odżywcze murzynka z serem
Ten deser zawiera dość sporo cukru, więc nie powinien gościć w menu zbyt często.
Energia i białka
(140g)
Węglowodany
(140g)
Tłuszcze
(140g)
Witaminy
(140g)
Składniki mineralne
(140g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
