Muffinki z jabłkiem i cynamonem
Podziel się
- Mąka pszenna typ 500 (195 g)
- Cukier (165 g)
- Jogurt naturalny (200 ml)
- Olej rzepakowy (85 ml)
- Jajko (2 szt.)
- Jabłko 2 szt (300 g)
Przepis na muffinki z jabłkiem i cynamonem krok po kroku
Nagrzej piekarnik do 180 st. C. z termoobiegiem i przygotuj blachę i papilotki (15 szt).
Mąkę przesiej z łyżeczką proszku do pieczenia i łyżką cynamonu. Dodaj cukier.
Jogurt, jajka oraz olej zmiksuj chwilę.
Dodaj suche składniki i ponownie miksuj do połączenia składników.
Obierz jabłka i umyj je.
Pokrój owoce w drobną kostkę, dodaj do masy i wymieszaj łyżką.
Napełnij papilotki ciastem i piecz 25 minut do suchego patyczka.
Więcej informacji na temat muffinek z jabłkiem i cynamonem
Pomysł na najbardziej klasyczne połączenie, jakim jest jabłko i cynamon? Muffinki z jabłkiem i cynamonem są dobre, gdy właśnie taki zestaw lubisz. Jest to prosty przepis, z którego powstają mięciutkie, smaczne i aromatyczne babeczki. Jak zrobisz muffinki z jabłkiem i cynamonem, możesz je zabrać do pracy albo na studia. Najlepsze są jeszcze ciepłe, a posypane cukrem pudrem na pewno Ci posmakują. Przepis na muffinki z jabłkiem i cynamonem sprawdzi się też jako domowy wypiek dla dziecka do szkoły na pyszne drugie śniadanie.
Muffinki z jabłkiem i cynamonem są dobrym pomysłem na to, by zrobić coś ciekawego na słodko. Zastanawiasz się jak zrobić muffinki z jabłkiem i cynamonem? To banalne i naprawdę szybkie. Pyszne babeczki jogurtowe składają się z najprostszych składników, takich jak mąka, olej, cukier, jogurt, jajka, jabłka, proszek do pieczenia i cynamon.
Do przepisu na muffinki z jabłkiem i cynamonem potrzebujesz tylko kilku składników. Takim prostym przepisem szybko zrobisz cos słodkiego dla bliskich. Jak zrobić muffinki z jabłkiem i cynamonem? Jest jedna ważna kwestia, o której powinieneś pamiętać. Przed zrobieniem przepisu na muffinki z jabłkiem i cynamonem powinieneś mieć wszystkie produkty w temperaturze pokojowej. Wyjmij jogurt i jajka lodówki na minimum 2 godziny przed przystąpieniem do przygotowywania babeczek. Ten prosty przepis polega na tym, by najpierw wymieszać ze sobą mokre produkty (olej, jogurt, jajka), a oddzielnie suche (mąkę, proszek do pieczenia i cynamon). Następnie do mokrych składników dodaje się suche i wszystko miesza do połączenia składników. Do przepisu na muffinki z jabłkiem i cynamonem, jabłka należy pokroić w niewielką kostkę i dodać je do masy. Wymieszane ciasto na muffiny wyłóż do papilotek, a następnie upiecz do suchego patyczka. W ten sposób powstają smaczne muffinki z jabłkiem i cynamonem dobre na każdy dzień. Pyszny dodatek do babeczek to cukier puder. Dobry pomysł na wzbogacenie deseru to także lukier.
*Przepis na muffinki z jabłkiem można wzbogacić o dodatek aromatu waniliowego, pomarańczowego lub cytrynowego. Będą jeszcze smaczniejsze.
Jeśli chcesz ograniczać cukier, zamień go na erytytol. Zaoszczędzisz trochę kilokalorii. Mąkę można także wymienić na taką, która ma wyższy typ. Dzięki temu obniży się indeks glikemiczny. Dodatkowo wzrośnie ilość błonnika, witamin oraz minerałów. Na plus jest spora ilość cynamonu. Właśnie on ma bardzo korzystne działanie przeciw nowotworom. Zapobiega także poważnym chorobom, takim jak choroba Alzheimera czy Parkinsona.
Alergeny w muffinkach z jabłkiem i cynamonem
Lista alergenów dla muffinek z jabłkiem i cynamonem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
- proszek do pieczenia
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt naturalny
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
Wartości odżywcze muffinek z jabłkiem i cynamonem
Cynamon jest przyprawą, która ma bardzo silne właściwości zapobiegające chorobie Parkinsona oraz Alzheimera. To mocny przeciwutleniacz, który jest bardzo pożądany w diecie. Dobrze radzi sobie z walką z wolnymi rodnikami. Cynamonu powinny unikać kobiety w ciąży — działa rozkurczowo.
Energia i białka
(70g)
Węglowodany
(70g)
Tłuszcze
(70g)
Witaminy
(70g)
Składniki mineralne
(70g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
