Składniki dla 2 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, sok z cytryny
To będzie niezbędne
piekarnik

Przepis na mrożoną rybę z piekarnika krok po kroku

Rybę rozmróź, oprósz solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny, połóż na folii aluminiowej, obłóż plastrami cebuli.

Zawiń folię, włóż do piekarnika. Piecz 20–30 minut w temp. 180 st. C.

Podawaj z cytryną, posiekaną natką lub koperkiem.

Mrożona ryba z piekarnika ozdobiona cytryną i świeżymi ziołami.
Zobacz inne pomysły na rybę na obiad
Zobacz inne przepisy na dania rybne
Mrożona ryba z piekarnika - cechy przepisu
Rodzaj dania:
danie obiadowe
Kuchnia:
polska
Sposób przyrządzenia:
pieczenie
Przepis odpowiedni na:
obiad, kolacja
Dieta:
dieta zbilansowana

Informacje dietetyczne - mrożona ryba z piekarnika

W skrócie
Kalorii w porcji
168 kcal
Wielkość
jednej porcji
215 g
Indeks glikemiczny
2
Liczba znanych
alergenów w daniu
1

Wartości odżywcze mrożonej ryby z piekarnika

na 100g gotowej potrawy

To zdrowa opcja, która dostarcza kwasów omega 3.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(215g)
Energia (kcal)
78.28
168.30
Białko (g)
14.70
31.61

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(215g)
Węglowodany (g)
2.33
5.01
Węglowodany przyswajalne (g)
1.93
4.15
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.40
0.86

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(215g)
Tłuszcz (g)
0.76
1.63
Tłuszcze nasycone (g)
0.31
0.67
Tłuszcze nienasycone (g)
0.45
0.96
Tłuszcze jednonasycone (g)
0.08
0.18
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.36
0.78
Cholesterol (mg)
52.84
113.60

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(215g)
Witamina A (µg (mcg))
10.42
22.40
Witamina B6 (mg)
0.24
0.53
Witamina B12 (µg (mcg))
2.37
5.10
Witamina C (mg)
2.62
5.63
Witamina D (µg (mcg))
0.74
1.60
Witamina E (mg)
0.18
0.38
Retinol (µg (mcg))
10.42
22.40
Tiamina (mg)
0.05
0.11
Ryboflawina (mg)
0.15
0.32
Niacyna (mg)
2.46
5.30
Foliany (µg (mcg))
7.12
15.30
Beta karoten (µg (mcg))
0.26
0.55

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(215g)
Sód (mg)
64.95
139.65
Potas (mg)
301.28
647.75
Wapń (mg)
50.14
107.80
Fosfor (mg)
171.40
368.50
Magnez (mg)
52.33
112.50
Żelazo (mg)
0.39
0.85
Cynk (mg)
0.39
0.84
Miedź (mg)
0.05
0.10
Szacunkowy indeks glikemiczny mrożonej ryby z piekarnika 2
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w mrożonej rybie z piekarnika

Lista alergenów dla mrożonej ryby z piekarnika przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mintaj filet

Więcej informacji na temat mrożonej ryby z piekarnika

Mrożona ryba z piekarnika to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych dań. Ta ryba smakuje naprawdę ciekawie. Jest szybka, niezwykle chrupiąca i aromatyczna.

Przepis na mrożoną rybę z piekarnika to doskonały pomysł na smaczne danie, które sprawdzi się na obiad. Mintaj powinien gościć w menu jak najczęściej, to ryba bardzo zdrowa i niskokaloryczna. Choć w menu dania rybne powinny gościć co najmniej dwa razy w tygodniu, wciąż niezwykle często brakuje ich w tradycyjnej diecie. Warto to zmienić, gdyż są one źródłem wielu cennych składników odżywczych i prozdrowotnych. Głównie kwasów tłuszczowych z rodziny Omega 3, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Frakcje EPA i DHA ciężko jest odnaleźć w innych składnikach pokarmowych, a mają one wspaniały wpływ na układ krwionośny, nerwowy i odpornościowy. Mintaj oprócz dobrych kwasów tłuszczowych zawiera również sporo białka, które jest niezbędne do budowania tkanki mięśniowej, ale również do produkowania niezbędnych enzymów i hormonów. To także wspaniała skarbnica cynku czy selenu, pierwiastków, bez których ciężko jest budować prawidłową pracę układu immunologicznego. W tej wersji ryba została upieczona, dzięki czemu jest niezwykle lekkostrawna. Taki sposób obróbki świetnie sprawdzi się w praktycznie każdej diecie. To danie o niskim indeksie glikemicznym, dlatego spokojnie może gościć w menu osób z cukrzycą czy insulinoopornością. Filet z mintaja wspaniale się w nim prezentuje.

Jeśli zastanawiasz się jak upiec mrożoną rybę, by była naprawdę smaczna, to ten prosty przepis stanowi dobre rozwiązanie. Pyszne filety rybne pieczone w piekarniku to świetna opcja na pożywny i łatwy posiłek. Całość zabiera kilka minut i można je przygotować w swojej własnej kuchni, choć smakuje jak z prawdziwej restauracji. To najprostszy sposób na stworzenie mintaja z piekarnika. Jest niezwykle aromatyczny, a przy tym delikatny i kruchy. Świetnie sprawdzi się podany zwłaszcza z ziemniaczkami. To naprawdę wartościowa ryba, która powinna gościć w menu często. Z tej receptury dowiesz się jak upiec mintaja w sposób łatwy i pyszny.

Szacunkowy koszt przygotowania mrożonej ryby z piekarnika

Koszt składników
14.00 zł
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mintaj filet
320 g
mrożony
10.00 zł
Za 450.0 g
Liczba opakowań 1
7.11 zł
Za 320 g
Cebula
100 g
3.00 zł
Za 1000.0 g
Liczba opakowań 1
0.30 zł
Za 100 g
Sok z cytryny
10 ml
1.00 zł
Za 20.0 ml
Liczba opakowań 1
0.50 zł
Za 10 ml
Koszt składników
14.00 zł
Data utworzenia przepisu 29.06.2023
Data aktualizacji przepisu: 31.08.2023
Jak oceniasz przepis na mrożoną rybę z piekarnika
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 99.3% osób