Przepis na mini tortille z kurczakiem krok po kroku

Składniki dla 10 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, kumin, papryka ostra
To będzie niezbędne
kuchenka, patelnia

Pierś z kurczaka pokrój w plastry.

W miseczce umieść przyprawy i olej rzepakowy, wymieszaj.

Plastry kurczaka dodaj do marynaty i pozostaw na 10-15 minut.

Sałatę lodową podziel na liście.

Mango obierz i oddziel od pestki, pokrój w plastry.

Kurczaka usmaż na rozgrzanej patelni.

Tortillę posmaruj serkiem topionym oraz hummusem.

Połóż liść sałaty lodowej, na nim ułóż wystudzonego kurczaka, plastry mango.

Zwiń w rulon i pokrój na kawałki grubości 3 cm.

Każdy kawałek tortilli nadziej na wykałaczkę.

Na wierz wykałaczki nabij połówkę pomidora koktajlowego.

Mini tortille z kurczakiem podane na drewnianej desce.
Mini tortille z kurczakiem
Koszt przygotowania dania
41.79 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
322 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
62

Mini tortille z kurczakiem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o mini tortillach z kurczakiem

Mini tortille z kurczakiem to świetna propozycja na szybką i prostą przekąskę do alkoholu podczas spotkania ze znajomymi i rodziną. Prosty przepis na mini tortille z kurczakiem przygotujesz bez większego doświadczenia kulinarnego. Do zrobienia przekąski potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: tortilla, pierś z kurczaka, sałata lodowa, serek topiony, hummus, mango, pomidory koktajlowe, sól, pieprz, papryka ostra, kumin, olej rzepakowy.

Jak zrobić mini tortille z kurczakiem? Pierś z kurczaka pokrój w plastry. W miseczce umieść przyprawy i olej rzepakowy, wymieszaj. Plastry kurczaka dodaj do marynaty i pozostaw na 10-15 minut. Sałatę lodową podziel na liście. Mango obierz i oddziel od pestki, pokrój w plastry. Kurczaka usmaż na rozgrzanej patelni. Tortillę posmaruj serkiem topionym oraz hummusem. Połóż liść sałaty lodowej, na nim ułóż wystudzonego kurczaka, plastry mango. Zwiń w rulon i pokrój na kawałki grubości 3 cm. Każdy kawałek tortilli nadziej na wykałaczkę. Na wierz wykałaczki nabij połówkę pomidora koktajlowego.

Hummus to tradycyjna pasta kuchni arabskiej przygotowywana z ciecierzycy i pasty sezamowej. Jest on bardzo dobrym dodatkiem do kanapek a także sałatek czy zapiekanek. Hummus jest dobrym źródłem białka roślinnego oraz dobrych nienasyconych tłuszczów. Pierś z kurczaka to dobre źródło białka zwierzęcego. Pierś z kurczaka prawie nie zawiera tłuszczu, jest więc niskokalorycznym produktem, bardzo często spożywanym przez kulturystów oraz osoby na dietach redukcyjnych. Pamiętaj jednak aby wybierać dobrej jakości mięso bez antybiotyków. Mango zawiera sporą ilość węglowodanów, jest też dobrym źródłem witaminy C oraz potasu. Mango jest owocem o szerokim zastosowaniu w kuchni. Witamina C jest naturalnym przeciwutleniaczem, wspomaga odporność organizmu oraz wzmacnia naczynia krwionośne.

Podsumowując pyszne mini tortille są bardzo dobre jako przystawka na imprezę. Szybkie do przygotowania tortille możesz także zrobić na drugie śniadanie lub lunch do szkoły. Tortille mają bardzo ciekawy smak dzięki połączeniu kurczaka i mango.

Wartości odżywcze mini tortilli z kurczakiem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(170g)
Energia (kalorie)
189.42 kcal
322.01 kcal
Białko
8.82 g
14.99 g
Fenyloalanina
0.28 mg
0.48 mg
Brak danych dla: hummus.
czytaj dalej

Węglowodany w mini tortillach z kurczakiem

Na 100g
Na porcję
(170g)
Węglowodany
16.92 g
28.76 g
Węglowodany przyswajalne
14.70 g
24.99 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.22 g
3.77 g
Sacharoza (cukier)
1.18 g
2.01 g
Glukoza
0.57 g
0.97 g
Fruktoza
0.99 g
1.68 g
Skrobia
10.40 g
17.67 g
Brak danych dla: mango, sałata lodowa.
czytaj dalej
Laktoza
0.00 g
0.00 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(170g)
Tłuszcz
9.78 g
16.63 g
Tłuszcze nasycone
2.24 g
3.81 g
Tłuszcze nienasycone
7.54 g
12.82 g
Tłuszcze jednonasycone
4.23 g
7.20 g
Tłuszcze wielonasycone
3.31 g
5.62 g
Tłuszcze trans
0.02 g
0.03 g
Brak danych dla: sałata lodowa.
czytaj dalej
Cholesterol
17.08 mg
29.03 mg

Witaminy w przepisie na mini tortille z kurczakiem

Na 100g
Na porcję
(170g)
Witamina A
16.23 µg (mcg)
27.60 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6
0.26 mg
0.44 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12
0.05 µg (mcg)
0.08 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C
6.87 mg
11.69 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Witamina E
0.41 mg
0.70 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Retinol
2.11 µg (mcg)
3.58 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina
0.18 mg
0.30 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.14 mg
0.25 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna
3.63 mg
6.17 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany
42.00 µg (mcg)
71.40 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Beta karoten
161.93 µg (mcg)
275.28 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na mini tortille z kurczakiem

Na 100g
Na porcję
(170g)
Sód
258.74 mg
439.85 mg
Potas
221.65 mg
376.80 mg
Wapń
47.33 mg
80.47 mg
Fosfor
135.71 mg
230.70 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez
27.95 mg
47.52 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo
1.46 mg
2.48 mg
Cynk
0.58 mg
0.98 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź
0.12 mg
0.21 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Mangan
0.36 mg
0.61 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny mini tortilli z kurczakiem 62
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w mini tortillach z kurczakiem

Lista alergenów dla mini tortilli z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • tortilla
  • Nasiona sezamu i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • hummus

Cena przygotowania mini tortilli z kurczakiem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tortilla
400 g
8 sztuk
4.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 2
6.40
Za 400 g
Piersi kurczaka bez skóry
400 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
12.80
Za 400 g
Mango
240 g
1 średnia sztuka
7.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
5.60
Za 240 g
Hummus
300 g
3.00
Za 80,0 g
Liczba opakowań 4
11.25
Za 300 g
Sałata lodowa
100 g
5.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.25
Za 100 g
Olej rzepakowy
70 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.49
Za 70 ml
Pomidory koktajlowe
200 g
5.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
4.00
Za 200 g
Koszt składników
60.00
Jak oceniasz przepis na mini tortille z kurczakiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób