Mięso mielone z makaronem
- Makaron świderki (400 g)
- Mięso mielone wieprzowe (400 g)
- Śmietana 18% (400 g)
- Cebula - 3 duże sztuki (300 g)
- Masło klarowane (30 g)
Przepis na mięso mielone z makaronem krok po kroku
Na początek obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę, na patelni rozgrzej masło klarowane i zeszklij cebulę, dodaj mięso na patelnię, dopraw solą, papryką słodką, pieprzem i usmaż.
Posiekaj natkę pietruszki oraz koper, do mięsa dodaj śmietanę i posiekany koper z pietruszką, wymieszaj.
W garnku umieść makaron, wlej 4 litry wody i wsyp łyżkę soli. Gotuj makaron 6-8 minut. Odcedź i wymieszaj z sosem.
- Burgery
- Kulebiaki
- Danie z mięsa mielonego
- Rolada z mięsa mielonego
- Kofta
- Cevapcici
- Rolady z mięsem mielonym
- Gołąbki bez zawijania w piekarniku w sosie pomidorowym
- Pulpeciki w sosie pomidorowym
- Shepherd's pie
- Klopsy w sosie pomidorowym
- Zupa klopsowa
- Pulpety w sosie pieczarkowym
- Gołąbki z kapusty pekińskiej
- Pide
- Naleśniki z mięsa mielonego
- Pieczeń z mięsa mielonego
- Farsz na pierogi z mięsem
- Co zrobić z mięsa mielonego
Więcej informacji na temat mięsa mielonego z makaronem
Mięso mielone z makaronem to świetny pomysł na pyszne danie na obiad lub szybką przekąskę dla niezapowiedzianych gości. Przepis na mięso mielone z makaronem jest bardzo łatwy, nie musisz mieć więc dużego doświadczenia kulinarnego aby go przygotować. Do zrobienia makaronu potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: mięso mielone wieprzowe, śmietana kwaśna 18%, papryka słodka, cebula, makaron świderki, koper i natka pietruszki, sól, pieprz oraz masło klarowane.
Jak zrobić mięso mielone z makaronem? Na początek obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę, na patelni rozgrzej masło klarowane i zeszklij cebulę, dodaj mięso na patelnię, dopraw solą, papryką słodką, pieprzem i usmaż. Posiekaj natkę pietruszki oraz koper, do mięsa dodaj śmietanę i posiekany koper z pietruszką, wymieszaj. W garnku umieść makaron, wlej 4 litry wody i wsyp łyżkę soli. Gotuj makaron 6-8 minut. Odcedź i wymieszaj z sosem.
Mięso mielone wieprzowe jest źródłem łatwo przyswajalnego i pełnowartościowego białka zwierzęcego. Mięso jest także dobrym źródłem żelaza oraz witamin z grupy B i sodu. Witaminy z grupy B biorą udział w szeregu reakcji w naszym organizmie, są odpowiedzialne za metabolizm. Biorą także udział w produkcji komórek morfotycznych naszej krwi.
Natka pietruszki jest bardzo popularną łatwo dostępną przez cały rok przyprawą. Pietruszka jest dobrym źródłem witaminy C, która wspomaga naszą odporność i wzmacnia naczynia krwionośne. jest źródłem witamin z grupy B oraz witaminy A i K. Zawiera także minerały takie jak: żelazo, cynk, miedź i wapń. Witamina K jest witaminą, która występuje w roślinach jak również jest syntetyzowana przez nasze bakterie w jelicie cienkim. Witamina K odpowiada za wytwarzanie czynnika krzepnięcia w naszej krwi a co za tym idzie ma wpływ na uszczelnianie naczyń krwionośnych. Jest także potrzebna do prawidłowego wchłaniania wapnia, który buduje nasze kości.
Podsumowując pomysł na makaron świetnie sprawdzi się jako smaczny i szybki posiłek do pracy na obiad. Prosty przepis przygotujesz w niespełna 20 minut. Tani i dobry sos do makaronu możesz przechowywać w lodówce do 3 dni i na bieżąco ugotować makaron.
Alergeny w mięsie mielonym z makaronem
Lista alergenów dla mięsa mielonego z makaronem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
- Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Makaron świderki
- Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietana 18%
- Masło klarowane
Wartości odżywcze mięsa mielonego z makaronem
Mięso mielone z makaronem to świetna propozycja na szybki ciepły posiłek. Domowe potrawy są dużo zdrowsze niż gotowe wyroby. Makaron z mięsem wspaniale sprawdzi się gdy nie masz czasu gotować.
Energia i białka
(350g)
Węglowodany
(350g)
Tłuszcze
(350g)
Witaminy
(350g)
Składniki mineralne
(350g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.