Przepis na marynata do królika krok po kroku

Składniki
  • Wino białe wytrawne 500 ml
Przyprawy
sól, imbir świeży, tymianek, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek
To będzie niezbędne
duża miska

W misce umieść wino białe, łyżkę soli, liść laurowy, ziele angielskie, tymianek świeży, rozciśnięty czosnek oraz starkowany imbir.

Tak przygotowaną marynatę wymieszaj dokładnie.

Marynata do królika przygotowywana jest ze składników ułożonych na stole.
Marynata do królika
Koszt przygotowania dania
14.29 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
410 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
31

Marynata do królika - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o marynacie do królika

Marynata do królika to doskonała propozycja na domową przyprawę do mięsa. Szybka w przygotowaniu marynata zastąpi gotowe przyprawy ze sklepu, które często zawierają bardzo duże ilości cukru i soli. Składniki z których ją przygotujesz możesz modyfikować dowolnie w zależności od preferencji smakowych. Do naszej wersji marynaty do królika będą Ci potrzebne następujące przyprawy i produkty spożywcze: sól, liść laurowy, ziele angielskie, tymianek świeży, imbir korzeń świeży oraz wino białe wytrawne. Przepis na prostą marynatę do królika jest bardzo łatwy nie potrzebujesz żadnego doświadczenia kulinarnego aby go przygotować.

Jak zrobić dobrą marynatę do królika? W miseczce umieść wino białe wytrawne, dodaj do niego łyżkę soli, liść laurowy, ziele angielskie, rozciśnięty czosnek, starty imbir i świeżą gałązkę tymianku. Wymieszaj dokładnie. Tak przygotowaną marynatę możesz przechowywać w lodówce do 2 tygodni i korzystać z niej kiedy tylko zajdzie potrzeba. Zalewa idealnie pasuje do całego królika. Wino białe powoduje że mięso jest kruche. Pozostaw mięso w marynacie na całą noc wtedy smaki dokładnie wnikną do środka mięsa.

Sprawdzony przepis na marynatę do królika świetnie sprawdzi się też jako marynata do innych mięs. Prosta zalewa do królika zachwyci podniebienia najbardziej wymagających gości.

Bulwy imbiru dodanego do marynaty są źródłem olejków eterycznych posiadających właściwości bakteriobójcze oraz przeciwzapalne. Imbir jest także źródłem witamin z grupy B, mających korzystny wpływ na metabolizm całego organizmu. Imbir doskonale rozgrzewa i łagodzi przeziębienia. Ma także właściwości rozrzedzające krew dlatego nie można go spożywać bezpośrednio przed zabiegami operacyjnymi.

Podsumowując szybka marynata sprawdzi się wspaniale do przygotowania mięsa królika do dalszej obróbki. Marynata powoduje że mięso kruszeje i jest bardzo aromatyczne. Zalewa do królika może być przechowywana w lodówce do 2 tygodni. Najlepsza marynata na bazie wina i przypraw sprawia, że mięso jest bardzo aromatyczne.

Wartości odżywcze marynaty do królika

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(500g)
Energia (kalorie)
82.00 kcal
410.00 kcal
Białko
0.07 g
0.35 g

Węglowodany w marynacie do królika

Na 100g
Na porcję
(500g)
Węglowodany
2.60 g
13.00 g
Węglowodany przyswajalne
2.60 g
13.00 g

Witaminy w przepisie na marynata do królika

Na 100g
Na porcję
(500g)
Witamina B6
0.05 mg
0.25 mg
Tiamina
0.01 mg
0.05 mg
Ryboflawina
0.02 mg
0.10 mg
Niacyna
0.11 mg
0.55 mg
Foliany
1.00 µg (mcg)
5.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na marynata do królika

Na 100g
Na porcję
(500g)
Sód
5.00 mg
25.00 mg
Potas
71.00 mg
355.00 mg
Wapń
9.00 mg
45.00 mg
Fosfor
18.00 mg
90.00 mg
Magnez
10.00 mg
50.00 mg
Żelazo
0.27 mg
1.35 mg
Cynk
0.12 mg
0.60 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny marynaty do królika 31
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w marynacie do królika

Lista alergenów dla marynaty do królika przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Dwutlenek siarki i siarczyny - alergen może być obecny w:
    • Wino białe wytrawne

Cena przygotowania marynaty do królika

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Wino białe wytrawne
500 ml
20.00
Za 700,0 ml
Liczba opakowań 1
14.29
Za 500 ml
Liczba porcji:
Koszt składników
20.00
Jak oceniasz przepis na marynata do królika
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób