Przepis na marchewkę z groszkiem na gęsto krok po kroku

Składniki
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, garnek

Marchewkę obierz, umyj i pokrój w kostkę.

Marchewkę i groszek wrzuć do garnka, następnie zalej je wodą, aby je zakryć i dodaj kostkę warzywną. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj do miękkości warzyw.

Na patelni rozgrzej olej i dodaj do niego mąkę. Całość dokładnie wymieszaj i przygotuj zasmażkę.

Zasmażkę dodaj do warzyw, dopraw je do smaku i dokładnie wymieszaj.

Gotową potrawę podawaj bezpośrednio po przygotowaniu na ciepło.

Marchewka z groszkiem na gęsto podana w czarnym naczyniu.
Marchewka z groszkiem na gęsto
Koszt przygotowania dania
3.99 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
444 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
62

Marchewka z groszkiem na gęsto - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o marchewce z groszkiem na gęsto

Marchewka z groszkiem na gęsto to doskonały pomysł na smaczny dodatek do obiadu, serwowany na ciepło. To dobra propozycja na dodatek do mięsa lub gulaszu. Ta smaczna sałatka to doskonałe źródło wielu cennych składników odżywczych, których spożywanie na odpowiednim poziomie Wypływa na prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Przepis na marchewkę z groszkiem na gęsto to jest bardzo proste, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia kulinarnego, aby go wykonać. Do zrobienia tej surówki potrzebujesz następujących produktów spożywczych: marchewki, mrożonego groszku zielonego, kostki warzywnej, oleju rzepakowego, mąki pszennej, soli oraz pieprzu. Produkty te są przystępne cenowo i dostępne w większości sklepów spożywczych.

A więc jak zrobić marchewkę z groszkiem na gęsto? Wystarczy, że obraną i pokrojoną w kostkę marchewkę i groszek wrzucić do garnka, zalejesz je wodą i dodasz kostkę rosołową. Następnie całość zagotujesz do miękkości warzyw. Na patelni następnie przygotuj zasmażkę z oleju i mąki pszennej, którą dodaj do warzyw. Całość dopraw do smaku i dobrze wymieszaj. Gotową sałatkę podawaj bezpośrednio po przygotowaniu, gdy jest ciepła.

Marchewka, użyte do przygotowania potrawy, to doskonałe źródło wielu cennych składników odżywczych. To doskonałe źródło przeciwutleniaczy (głównie karotenoidów, które nadają charakterystyczny, pomarańczowy kolor marchewkom), które zmniejszają wytwarzanie wolnych rodników w naszym organizmie. Ich spożywanie na odpowiednim poziomie zmniejsza ryzyko rozwoju chorób nowotworowych oraz spowalnia proces starzenia się skóry. Jest to również doskonałe źródło prowitaminy A (beta-karotenu), która poprawia stan naszego wzroku.

Podsumowując ta pyszna marchewka z groszkiem to doskonała propozycja na dodatek do obiadu. Potrawa ta najlepiej smakuje na ciepło. Jest to doskonała propozycja dla osób na diecie wegańskiej, wegetariańskiej oraz redukcyjnej. Należy jednak pamiętać, że zasmażka jest ciężkostrawna, dlatego osoby na diecie lekkostrawnej powinny z niej zrezygnować.

Wartości odżywcze marchewki z groszkiem na gęsto

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(275g)
Energia (kalorie)
161.61 kcal
444.42 kcal
Białko
3.46 g
9.51 g
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Węglowodany w marchewce z groszkiem na gęsto

Na 100g
Na porcję
(275g)
Węglowodany
15.71 g
43.21 g
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Węglowodany przyswajalne
12.64 g
34.77 g
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(275g)
Tłuszcz
9.65 g
26.53 g
Tłuszcze nasycone
1.04 g
2.85 g
Tłuszcze nienasycone
8.61 g
23.68 g
Tłuszcze jednonasycone
5.92 g
16.28 g
Brak danych dla: kostka warzywna - bulion warzywny.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
2.58 g
7.11 g
Brak danych dla: kostka warzywna - bulion warzywny.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na marchewkę z groszkiem na gęsto

Na 100g
Na porcję
(275g)
Sód
279.55 mg
768.77 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny marchewki z groszkiem na gęsto 62
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w marchewce z groszkiem na gęsto

Lista alergenów dla marchewki z groszkiem na gęsto przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • kostka warzywna - bulion warzywny
    • Mąka pszenna typ 750
  • Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • kostka warzywna - bulion warzywny
  • Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • kostka warzywna - bulion warzywny

Cena przygotowania marchewki z groszkiem na gęsto

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Marchewka
250 g
2 średnie sztuki
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.62
Za 250 g
Groszek zielony mrożony
200 g
5.50
Za 450,0 g
Liczba opakowań 1
2.44
Za 200 g
Kostka warzywna - bulion warzywny
10 g
2.50
Za 60,0 g
Liczba opakowań 1
0.42
Za 10 g
Olej rzepakowy
50 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.35
Za 50 ml
Mąka pszenna typ 750
50 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.15
Za 50 g
Liczba porcji:
Koszt składników
20.50
Jak oceniasz przepis na marchewkę z groszkiem na gęsto
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób