Makrela z piekarnika

Przepis na makrelę z piekarnika

Przygotowanie świeżej makreli z piekarnika

Gotowanie dla mnie zawsze było nie tylko sposobem na zaspokojenie głodu, ale także formą artystycznej ekspresji i metody na zdrowe życie. Dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na makrelę z piekarnika, który jest nie tylko smaczny, ale też zdrowy i prosty w wykonaniu. Świeża makrela, dzięki swojemu bogatemu smakowi i właściwościom odżywczym, jest jedną z moich ulubionych ryb do przygotowania.

Początkowo przygotowuję rybę do pieczenia. Świeżą makrelę myję, usuwam płetwy i robię kilka nacięć w poprzek ryby, które pomagają równomiernie rozprowadzić ciepło oraz aromaty przypraw w trakcie pieczenia. Następnie wewnątrz oraz na zewnętrznych nacięciach umieszczam plasterki świeżego czosnku i cytryny. Dodaję również świeżo posiekaną natkę pietruszki, co nie tylko wzbogaca smak, ale również nadaje piękny, apetyczny wygląd.

Sposób pieczenia i finalne przyprawienie

Rybę przyprawiam solą, pieprzem i tymiankiem zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, co gwarantuje intensywność smaku w każdym kęsie. Całą przygotowaną rybę wkładam do lodówki na całą noc, aby przyprawy mogły dobrze się wchłonąć i przesiąknąć mięso. Następnie rozgrzewam piekarnik do 200 stopni Celsjusza i przygotowuję blaszkę, wykładając ją papierem do pieczenia. Na blasze układam ryby, dodając na zewnątrz kilka dodatkowych plasterków cytryny oraz świeżej papryczki chilli, co dodaje lekkiego, pikantnego akcentu. Na każdą rybę kładę również kawałek masła, co zapewni soczystość i bogaty aromat podczas pieczenia.

Pieczenie makreli trwa około 30 minut. W tym czasie ryba nabiera złotego koloru, a aromaty przypraw idealnie łączą się, tworząc niepowtarzalny smak. Po upieczeniu rybę delikatnie skrapiam sokiem z cytryny, co nie tylko dodaje świeżości, ale również wzmacnia smak i zapach gotowego dania.

Makrela z piekarnika to doskonały wybór na zdrowy i szybki obiad lub kolację. Dzięki swojej niskiej zawartości węglowodanów i wysokiemu indeksowi glikemicznemu, danie to jest idealne dla osób na różnego rodzaju dietach, w tym bezglutenowej, niskowęglowodanowej czy fit. Ponadto, makrela jest doskonałym źródłem kwasów omega-3, które są kluczowe dla zdrowia serca i mózgu.

Ten prosty przepis na makrelę z piekarnika jest świetnym sposobem na włączenie ryb do diety w smaczny i zdrowy sposób. Zachęcam wszystkich do spróbowania tej pysznej i zdrowej potrawy, która z pewnością zadowoli każdego, kto ceni sobie wyjątkowe połączenie prostoty przygotowania z doskonałym smakiem.

Przepis na makrelę z piekarnika krok po kroku

Więcej informacji na temat makreli z piekarnika

Makrela z piekarnika to zdrowy, smaczny i prosty przepis na świeżą makrelę. Sprawdź, jak zrobić makrelę w piekarniku szybko, dobrze i prosto. Pieczona ryba jest bardzo aromatyczna i ma pyszny, cytrynowy aromat. Przeplata się on ze smakiem czosnku, natki pietruszki, tymianku oraz masła. Połączenie idealne. Przepis na makrelę z piekarnika należy do prostych przepisów. Dobra ryba pieczona ma genialną, chrupiącą skórkę i jest pyszna. Podawać ją możesz, z czym lubisz. Najlepiej pasują do niej pieczone ziemniaki z masłem ziołowym oraz surówka.

Makrela z piekarnika to łatwy sposób przygotowania ryby. Jest pyszna i bardzo zdrowa. W przepisie na makrelę z piekarnika przyprawia się ją solą, pieprzem, tymiankiem, czosnkiem, natką pietruszki, papryczką chilli oraz cytryną. W środek całej tuszki ryby dodaje się masło, które sprawia, że ryba pieczona jest dobra i cudownie soczysta. Makrela z piekarnika świetnie smakuje z takimi dodatkami jak kasza lub ryż. Pasują do niej pieczone i grillowane warzywa. Makrela z piekarnika dobrze komponuje się z różnymi dipami, na przykład koperkowym lub czosnkowym. Bardzo smaczna jest jedzona z pieczywem. Jak zrobisz makrelę w piekarniku, otrzymasz bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe posiłek. Jest to potrawa niemająca węglowodanów, przez co nie wpływa na podwyższenie poziomu glukozy we krwi. Jest za to źródłem tłuszczu i białka. To posiłek idealny w diecie osób ograniczającej ilość węglowodanów.

Makrela z piekarnika to smaczna, zdrowa ryba pieczona, którą zrobisz szybko. To prosty przepis na zdrowy i smaczny obiad. Jak zrobić makrelę w piekarniku? Najlepsza będzie świeża makrela w całości, wraz z głową. Można z niej usunąć głowę, jeżeli wolisz tak przyrządzoną rybę. Świeża makrela powinna być pozbawiona płetw. Odetnij je nożem. Umyj rybę i z wierzchu zrób kilka nacięć na skórce. Nadziej środek ryby plasterkami czosnku, cytryny. Dodaj też trochę natki pietruszki. Posyp solą, pieprzem oraz tymiankiem, zarówno wewnątrz, jak i w środku. Ryba przygotowana w ten sposób powinna zostać na całą noc w lodówce. Dzięki temu świetnie się zamarynuje i aromat ziół przeniknie do ryby. Makrelę można piec też od razu – nie trzeba jej wstawiać do lodówki. Piekarnik nagrzej na 200 stopni Celsjusza. Na blaszce połóż papier do pieczenia i na niej połóż rybę. Na zewnątrz makreli ułóż plasterki cytryny, papryczki chilli i posyp startą skórką z cytryny. Do środka włóż masło. Przepis na makrelę z piekarnika powinien piec się 30 minut. Podawaj rybę skropioną sokiem z cytryny.

Alergeny w makreli z piekarnika

Lista alergenów dla makreli z piekarnika przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Makrela
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Masło klarowane

Wartości odżywcze makreli z piekarnika

Przepis nie podnosi poziomu glukozy we krwi. Jego indeks glikemiczny wynosi 0. Nie ma w nim węglowodanów. Dobry w diecie o niskiej zawartości węglowodanów.

Szacunkowy koszt przygotowania makreli z piekarnika