Makaron ze szpinakiem i kurczakiem fit

Opublikowano: 12.08.2022 r., 15:32 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Zdrowy makaron szpinak kurczak
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem fit
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem fit to wspaniała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Makaron podać można dla osób na diecie redukcyjnej lub dbających o linię.
Przygotowanie 10 min
Gotowanie i Smażenie 20 min
655 kcal
Kcal w porcji
400 g
Wielkość porcji
65
Indeks glikemiczny
Składniki dla 4 porcji
  • Makaron orkiszowy (400 g)
  • Szpinak mrożony (400 g)
  • Piersi kurczaka bez skóry (600 g)
  • Jogurt grecki pełnotłusty (200 g)
  • Olej rzepakowy - 2 łyżki stołowe (20 ml)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, czosnek
Sprzęt kuchenny
patelnia duża, kuchenka, garnek

Przepis na makaron ze szpinakiem i kurczakiem fit krok po kroku

Do garnka wlej wodę i wsyp łyżkę soli.

Zagotuj wodę i wsyp makaron.

Gotuj przez 8-9 minut i odcedź.

Czosnek przeciśnij przez praskę i zeszklij na oleju rzepakowym.

Pierś z kurczaka pokrój w paski.

Dopraw mięso solą.

Smaż kurczaka na patelni przez 3-4 minuty.

Dodaj rozmrożony wcześniej szpinak i podduś z resztą składników przez 4-5 minut.

Dopraw całość solą i pieprzem.

Do sosu dodaj makaron i jogurt naturalny, wymieszaj.

Dodawaj w głębokim talerzu.

Jak oceniasz przepis na makaron ze szpinakiem i kurczakiem fit
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 93,7% osób

Więcej informacji na temat makaronu ze szpinakiem i kurczakiem fit

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem fit to bardzo dobry pomysł na dietetyczny posiłek dla całej rodziny. Lekki obiad na bazie makaronu pełnoziarnistego sprawdzi się doskonale jako posiłek do pracy i szkoły. Makaron zawiera niewielką ilość kalorii, lecz jest bardzo syty. Przepis na makaron ze szpinakiem i kurczakiem fit jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia potrawy potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: makaron orkiszowy, czosnek, szpinak mrożony, pierś z kurczaka, jogurt grecki, sól, pieprz, olej rzepakowy.

Jak zrobić makaron ze szpinakiem i kurczakiem fit? Do garnka wlej wodę i wsyp łyżkę soli. Zagotuj wodę i wsyp makaron. Gotuj przez 8-9 minut i odcedź. Czosnek przeciśnij przez praskę i zeszklij na oleju rzepakowym. Pierś z kurczaka pokrój w paski. Dopraw mięso solą. Smaż kurczaka na patelni przez 3-4 minuty. Dodaj rozmrożony wcześniej szpinak i podduś z resztą składników przez 4-5 minut. Dopraw całość solą i pieprzem. Do sosu dodaj makaron i jogurt naturalny, wymieszaj. Dodawaj w głębokim talerzu.

Jogurt grecki jest rodzajem jogurtu naturalnego o bardzo gęstej konsystencji, zawiera on sporą ilość tłuszczu mlecznego. Jogurty naturalne są świetną bazą do przygotowywania wielu dań wytrawnych oraz słodkich deserów. Jogurt naturalny zawiera sporą ilość białka, wapń będący niezbędnych składnikiem mineralnym do prawidłowej mineralizacji kości, a także bakterie kwasu mlekowego. Są one swojego rodzaju probiotykiem, bardzo korzystnie wpływającym na nasz układ trawienia. Pierś z kurczaka jest mięsem prawie całkowicie pozbawionym tłuszczu. Zawiera jednak bardzo dużą ilość białka. Jest ono podstawowym budulcem naszego ciała. Białko jest niezbędne do procesów regeneracji naszego organizmu.

Podsumowując smaczny makaron ze szpinakiem to doskonały pomysł na obiad. Makaron w wersji niskokalorycznej jest równie smaczny co wersja o dużej zawartości kalorii. Pyszny makaron jest dobry do spożycia od razu po przygotowaniu. Można go przechowywać w temperaturze pokojowej przez 2-3 godziny.

Alergeny w makaronie ze szpinakiem i kurczakiem fit

Lista alergenów dla makaronu ze szpinakiem i kurczakiem fit przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • makaron orkiszowy
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Jogurt grecki pełnotłusty

Wartości odżywcze makaronu ze szpinakiem i kurczakiem fit

na 100g gotowej potrawy

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem fit to bardzo dobre źródło błonnika pokarmowego. Danie jest niskokaloryczne i świetnie sprawdzi się dla osób na diecie redukcyjnej. Potrawa jest bogata także w białko zwierzęce.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(400g)
Energia (kcal)
163.95
655.80
Białko (g)
13.22
52.88

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(400g)
Węglowodany (g)
20.63
82.54
Węglowodany przyswajalne (g)
19.03
76.12
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.60
6.42

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(400g)
Tłuszcz (g)
3.16
12.63
Tłuszcze nasycone (g)
0.95
3.82
Tłuszcze nienasycone (g)
2.20
8.81
Tłuszcze jednonasycone (g)
1.23
4.90
Brak danych dla: makaron orkiszowy.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.54
2.14
Brak danych dla: makaron orkiszowy.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
27.04
108.15
Brak danych dla: szpinak mrożony.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(400g)
Witamina A (µg (mcg))
153.70
614.81
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
1.36
5.43
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: makaron orkiszowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(400g)
Sód (mg)
39.51
158.02
Brak danych dla: makaron orkiszowy.
czytaj dalej
Potas (mg)
223.09
892.35
Brak danych dla: makaron orkiszowy.
czytaj dalej
Wapń (mg)
46.05
184.20
Żelazo (mg)
1.24
4.95
Szacunkowy indeks glikemiczny makaronu ze szpinakiem i kurczakiem fit 65
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania makaronu ze szpinakiem i kurczakiem fit

Koszt składników
72.20
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron orkiszowy
400 g
11.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 2
17.60
Za 400 g
Szpinak mrożony
400 g
4.00
Za 450,0 g
Liczba opakowań 1
3.56
Za 400 g
Piersi kurczaka bez skóry
600 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 2
19.20
Za 600 g
Jogurt grecki pełnotłusty
200 g
3.60
Za 180,0 g
Liczba opakowań 2
4.00
Za 200 g
Olej rzepakowy
20 ml
2 łyżki stołowe
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.14
Za 20 ml
Koszt składników
72.20