Przepis na makaron z suszonymi pomidorami krok po kroku

Składniki dla 2 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, bazylia, czosnek
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, garnek, sitko

Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu, odcedź go z wody i trzymaj w ciepłym miejscu (aby nie wystygł).

Pomidory odsącz z zalewy i pokrój na mniejsze kawałki.

Czosnek obierz i drobno posiekaj, natomiast pół pęczka świeżej bazylii opłucz, osusz i poszatkuj.

Na patelni rozgrzej oliwę. Następnie dodaj na rozgrzany olej suszone pomidory, pomidory z puszki i duś na małym ogniu przez około 8 minut od czasu do czasu mieszając.

Mozzarellę pokrój na mniejsze kawałki.

Makaron wrzuć do miski, następnie zalej go sosem, dodaj do niego mozzarellę i bazylię.

Makaron rozłóż do talerzy i udekoruj go świeżymi listkami bazylii.

Podawaj od razu po przygotowaniu lub zabierz ze sobą do pracy.

Makaron z suszonymi pomidorami podany na białym, głębokim talerzu.
Makaron z suszonymi pomidorami
Koszt przygotowania dania
9.41 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
658 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
69

Makaron z suszonymi pomidorami - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o makaronie z suszonymi pomidorami

Makaron z suszonymi pomidorami to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Przepis na makaron z suszonymi pomidorami sprawdzi się idealnie, kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na  przygotowanie posiłku. Przepis na makaron jest bardzo łatwy, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia w kuchni, aby przygotować to smaczne danie. Idealnie sprawdzi się w diecie zabieganych osób. Makaron sprawdzi się idealnie jako lunchbox - zabierzesz go bez problemu do pracy lub w podróż. Produkty niezbędne do przygotowania tego dania to makaron, suszone pomidory, przecier pomidorowy, oliwa z oliwek, ser mozzarella, sól, pieprz, bazylia i czosnek.

A więc jak przygotować makaron z suszonymi pomidorami z oliwą? Pomidory suszone pokrój na małe kawałki. Czosnek posiekaj drobno a bazylie poszatkuj. Na rozgrzanym oleju duś suszone pomidory razem z pomidorami z puszki. Mozzarellę pokrój na małe kawałki. Ugotowany makaron wrzuć do miski, następnie zalej go sosem, dodaj do niego mozzarellę i bazylię. Makaron udekoruj świeżymi listkami bazylii i podawaj od razu po przygotowaniu.

Obecność pomidorów w przepisie jest bardzo ważna. To one nadają charakterystyczny smak potrawy. Są również doskonałym źródłem likopenu, czyli związku, który pozytywnie wpływa na nasz wzrok oraz zmniejsza ryzyko rozwoju zwyrodnienia plamki żółtej w oku. Jest to również związek, który zmniejsza ryzyko zachorowania na raka prostaty wśród mężczyzn. Pomidory przetworzone zawierają większe ilości likopenu niż pomidory świeże, dlatego warto włączyć je do swojej diety.

Podsumowując makaron z suszonymi pomidorami sprawdzi się jako szybkie danie dla zabiegany, zapracowanych osób. Danie to świetnie sprawdzi się również w diecie wegetariańskiej i redukcyjnej. Makaron jest genialnym pomysłem na obiad, który możemy modyfikować wedle swoich potrzeb. Sos z suszonych pomidorów do makaronu możemy urozmaicić i podać ze śmietaną i z serem żółtym. Produkty użyte do przygotowania potrawy są przystępne cenowo i łatwo dostępne w sklepie, dlatego warto wypróbować nasz przepis.

Wartości odżywcze makaronu z suszonymi pomidorami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(300g)
Energia (kalorie)
219.60 kcal
658.80 kcal
Białko
9.22 g
27.67 g
Fenyloalanina
0.24 mg
0.71 mg
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej

Węglowodany w makaronie z suszonymi pomidorami

Na 100g
Na porcję
(300g)
Węglowodany
30.04 g
90.11 g
Węglowodany przyswajalne
27.79 g
83.37 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.25 g
6.74 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(300g)
Tłuszcz
7.36 g
22.08 g
Tłuszcze nasycone
2.21 g
6.64 g
Tłuszcze nienasycone
5.15 g
15.44 g
Tłuszcze jednonasycone
3.68 g
11.04 g
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.80 g
2.40 g
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Tłuszcze trans
0.00 g
0.00 g
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Cholesterol
6.72 mg
20.16 mg

Witaminy w przepisie na makaron z suszonymi pomidorami

Na 100g
Na porcję
(300g)
Witamina A
15.52 µg (mcg)
46.56 µg (mcg)
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Witamina B6
0.12 mg
0.37 mg
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Witamina B12
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Witamina C
12.38 mg
37.15 mg
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Witamina D
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Retinol
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Tiamina
0.06 mg
0.17 mg
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.08 mg
0.24 mg
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Niacyna
1.42 mg
4.27 mg
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Foliany
12.00 µg (mcg)
36.00 µg (mcg)
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Beta karoten
127.52 µg (mcg)
382.56 µg (mcg)
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na makaron z suszonymi pomidorami

Na 100g
Na porcję
(300g)
Sód
167.76 mg
503.28 mg
Potas
372.20 mg
1116.60 mg
Wapń
131.00 mg
393.00 mg
Fosfor
87.60 mg
262.80 mg
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Żelazo
1.36 mg
4.09 mg
Cynk
0.66 mg
1.97 mg
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Miedź
0.25 mg
0.74 mg
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Mangan
0.40 mg
1.20 mg
Brak danych dla: ser mozzarella light.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny makaronu z suszonymi pomidorami 69
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w makaronie z suszonymi pomidorami

Lista alergenów dla makaronu z suszonymi pomidorami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Makaron penne
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser mozzarella light

Cena przygotowania makaronu z suszonymi pomidorami

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron penne
200 g
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
1.60
Za 200 g
Suszone pomidory w oleju
50 g
6.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
1.11
Za 50 g
Przecier pomidorowy bez soli
250 g
5.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
2.50
Za 250 g
Oliwa z oliwek
25 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.00
Za 25 ml
Ser mozzarella light
100 g
4.00
Za 125,0 g
Liczba opakowań 1
3.20
Za 100 g
Koszt składników
39.00
Jak oceniasz przepis na makaron z suszonymi pomidorami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób