Makaron z mascarpone
Podziel się
- Makaron spaghetti (150 g)
- Mascarpone (80 g)
- Szpinak (100 g)
- Suszone pomidory (100 g)
- Masło - 1 łyżka stołowa (20 g)
Przepis na makaron z mascarpone krok po kroku
Makaron ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Makaron odcedź i pozostaw około pół szklanki wody z jego gotowania.
Na dużej patelni roztop masło i dodaj do niego skórkę z jednej cytryny. Składniki dokładnie wymieszaj i smaż chwilę, aż skórka z cytryny uwolni aromat.
Następnie na patelnię dodaj ugotowany makaron oraz serek mascarpone. Makaron podlej kilkoma łyżkami wody pozostawionej z gotowania. Składniki dokładnie wymieszaj.
Pomidory suszone pokrój w paski, szpinak umyj i osusz.
Na patelnię z makaronem dodaj przygotowany szpinak oraz pomidory suszone.
Składniki dokładnie wymieszaj i podgrzej chwilę. W razie potrzeby danie dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Gotowy makaron z mascarpone przełóż na talerze i podawaj na ciepło.
-
Zapiekanka makaronowa -
Makaron ze szpinakiem -
Spaghetti -
Spaghetti carbonara -
Łazanki -
Spaghetti bolognese -
Makaron z kurczakiem -
Ravioli -
Pappardelle -
Zapiekanka gyros z makaronem -
Makaron z tuńczykiem -
Makaron ze szpinakiem i serem feta -
Makaron z pesto -
Makaron z cukinią -
Makaron z krewetkami -
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym -
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem -
Makaron z pieczarkami -
Pomysły na obiad z makaronem
Więcej informacji na temat makaronu z mascarpone
Makaron z mascarpone stanowi doskonałą bazę do przygotowania obiadu na słodko lub na słono. Szybki w przygotowaniu makaron z serkiem mascarpone, szpinakiem i suszonymi pomidorami to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Prosty przepis na makaron z mascarpone nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania dania potrzebne będą następujące produkty spożywcze: makaron spaghetti, mascarpone, szpinak, suszone pomidory, masło, sól, pieprz oraz skórka z cytryny.
A jak zrobić makaron z mascarpone? Makaron ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Makaron odcedź i pozostaw około pół szklanki wody z jego gotowania. Na dużej patelni roztop masło i dodaj do niego skórkę z jednej cytryny. Składniki dokładnie wymieszaj i smaż chwilę, aż skórka z cytryny uwolni aromat. Następnie na patelnię dodaj ugotowany makaron oraz serek mascarpone. Makaron podlej kilkoma łyżkami wody pozostawionej z gotowania. Składniki dokładnie wymieszaj. Pomidory suszone pokrój w paski, szpinak umyj i osusz. Na patelnię z makaronem dodaj przygotowany szpinak oraz pomidory suszone. Składniki dokładnie wymieszaj i podgrzej chwilę. W razie potrzeby danie dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Gotowy makaron z mascarpone przełóż na talerze i podawaj na ciepło.
Szpinak to skarbnica cennych składników odżywczych, do których zaliczyć możemy witaminy, składniki mineralne, beta-karoten oraz luteinę. Do witamin obecnych w szpinaku możemy zaliczyć witaminę A, E, K oraz niektóre witaminy z grupy B, natomiast do składników mineralnych żelazo, potas, magnez, fosfor, sód oraz cynk.
Podsumowując: pyszny makaron z mascarpone doskonale sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny. Smaczny makaron jest dobry do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu i najlepiej smakuje na ciepło. Makaron przed podaniem możesz posypać tartym parmezanem. Produkty niezbędne do wykonania dania dostępne są w większości sklepów spożywczych w przystępnych cenach. Przepis na makaron z mascarpone jest bardzo prosty, dlatego nie wymaga doświadczenia kulinarnego.
Alergeny w makaronie z mascarpone
Lista alergenów dla makaronu z mascarpone przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- makaron spaghetti
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- mascarpone
- Masło
Wartości odżywcze makaronu z mascarpone
Makaron z mascarpone to doskonała propozycja na smaczne danie obiadowe. Szpinak wykorzystany do przygotowania potrawy stanowi doskonałe źródło cennych składników odżywczych, dlatego warto włączyć go do diety.
Energia i białka
(225g)
Węglowodany
(225g)
Tłuszcze
(225g)
Witaminy
(225g)
Składniki mineralne
(225g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
