Makaron z indykiem

Opublikowano: 18.05.2023 r., 23:02 | Autor: Oliwia Gawron
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Aromatyczny makaron z grillowanym indykiem
Makaron z indykiem
Makaron to szybka i prosta propozycja obiadowa, którą pokocha każdy domownik, dlatego koniecznie poznaj mój sprawdzony przepis na makaron z indykiem.
Przygotowanie 10 min
Gotowanie i Smażenie 20 min
217 kcal
Kcal w porcji
120 g
Wielkość porcji
70
Indeks glikemiczny
Składniki dla 3 porcji
  • Makaron spaghetti - 1 szklanka (250 g)
  • Mięso z piersi indyka bez skóry - 2 piersi (400 g)
  • Cebula - 1/2 sztuki (50 g)
  • Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  • Olej rzepakowy - 2 łyżki (20 ml)
  • Pomidory w puszce - 1/2 puszki (200 g)
  • Ser parmezan - 2 łyżki (20 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, tymianek, rozmaryn
Sprzęt kuchenny
kuchenka, garnek

Przepis na makaron z indykiem krok po kroku

Makaron ugotuj w wodzie.

Olej rozgrzej na patelni, krótko zeszklij drobno pokrojoną cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę.

Dodaj indyka pokrojonego na mniejsze kawałki.

Gdy mięso delikatnie się zarumieni, wlej pomidory z puszki i dodaj zioła.

Całość duś przez 7 minut.

Na końcu dodaj ugotowany makaron i wymieszaj.

Przełóż danie na talerz i posyp serem.

Jak oceniasz przepis na makaron z indykiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 83,0% osób

Więcej informacji na temat makaronu z indykiem

Pasta to drugie pod względem popularności danie włoskie zaraz po pizzy.

Chrupiący placek z Twoimi ulubionymi dodatkami i spaghetti bolognese to dania sławne na cały świat.

Oba doczekały się wielu pysznych modyfikacji.

Dzisiaj przedstawię Ci przepis na makaron z indykiem.

Do jego przygotowania będziesz potrzebować podstawowych składników takich jak:

filet z indyka, cebula, czosnek, makaron olej rzepakowy, makaron i pomidory z puszki. Oczywiście nie zapominaj o aromatycznych ziołach, idealnie sprawdzi się tutaj rozmaryn i tymianek, a także oregano. Ja postawiłam na makron spaghetti, jednak każdy rodzaj będzie dobry do tego dania.

Przepis na makaron z indykiem jest szybki, łatwy w przygotowaniu, a do tego pyszny w smaku.

Zatem, jak zrobić makaron z indykiem?

W pierwszej kolejności makaron ugotuj w wodzie. Olej rozgrzej na patelni, krótko zeszklij drobno pokrojoną cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodaj indyka pokrojonego na mniejsze kawałki. Gdy mięso delikatnie się zarumieni, wlej pomidory z puszki i dodaj zioła. Całość duś przez 7 minut. Na końcu dodaj ugotowany makaron i wymieszaj. Przełóż danie na talerz i posyp serem.

Użyty w przepisie makaron jest wykonany z mąki pszennej, która naturalnie zawiera gluten w swoim składzie. Będzie to niezwykle ważna informacja dla wszystkich osób na diecie bezglutenowej, które zmagają się z chorobami glutenozależnymi. Do których należy celiakia, alergia na pszenicę czy nadwrażliwość na gluten.

Moje dzisiejsze danie jest szybkie i proste, można powiedzieć nawet, że zahacza o minimalizm. Sam widzisz, jak mało składników jest nam potrzebnych do jego przygotowania. To samo dotyczy przypraw, wystarczy, postaw na wyraziste, świeże zioła takie jak: rozmaryn, tymianek, oregano, zioła prowansalskie.

Skoro już wiesz, jak zrobić makaron z indykiem koniecznie spróbuj i zaskocz swoich gości tym wykwintnym daniem.

Zatem wykorzystaj mój prosty przepis i przygotuj go, będzie to świetny pomysł na posiłek nie tylko dla rodziny, idealnie sprawdzi się na obiad lub na kolacje dla przyjaciół.

Skoro już znasz mój przepis, wykorzystaj go i przekonaj się, jak pyszny jest ten makaron, jest po prostu najlepszy!

Alergeny w makaronie z indykiem

Lista alergenów dla makaronu z indykiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • makaron spaghetti
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser parmezan

Wartości odżywcze makaronu z indykiem

na 100g gotowej potrawy

W podobny sposób możesz przygotować makaron np. bez dodatku mięsa.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(120g)
Energia (kcal)
181.04
217.25
Białko (g)
14.63
17.56

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(120g)
Węglowodany (g)
21.62
25.94
Węglowodany przyswajalne (g)
18.44
22.13
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
3.18
3.81

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(120g)
Tłuszcz (g)
4.41
5.29
Tłuszcze nasycone (g)
1.92
2.30
Tłuszcze jednonasycone (g)
1.87
2.25
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.13
1.35
Tłuszcze trans (g)
0.00
0.01
Brak danych dla: ser parmezan.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
23.87
28.65
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(120g)
Witamina A (µg (mcg))
8.83
10.59
Brak danych dla: makaron spaghetti, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.46
0.56
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.60
0.72
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
2.50
3.00
Brak danych dla: makaron spaghetti, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.10
0.11
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.35
0.42
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
6.37
7.64
Brak danych dla: makaron spaghetti, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.14
0.17
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.14
0.17
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
6.74
8.08
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
22.49
26.99
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
28.78
34.53
Brak danych dla: makaron spaghetti, olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(120g)
Sód (mg)
98.87
118.65
Potas (mg)
283.65
340.37
Wapń (mg)
45.30
54.36
Fosfor (mg)
178.04
213.64
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez (mg)
44.77
53.72
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.52
1.82
Cynk (mg)
1.26
1.51
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.18
0.21
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Mangan (mg)
0.64
0.77
Brak danych dla: cebula, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny makaronu z indykiem 70
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania makaronu z indykiem

Koszt składników
37.80
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron spaghetti
250 g
1 szklanka
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 250 g
Mięso z piersi indyka bez skóry
400 g
2 piersi
12.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
9.60
Za 400 g
Cebula
50 g
1/2 sztuki
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.15
Za 50 g
Czosnek
5 g
1 ząbek
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 5 g
Olej rzepakowy
20 ml
2 łyżki
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.14
Za 20 ml
Pomidory w puszce
200 g
1/2 puszki
2.30
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.15
Za 200 g
Ser parmezan
20 g
2 łyżki
6.50
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
2.60
Za 20 g
Koszt składników
37.80