Przepis na makaron z cukinią i kurczakiem krok po kroku
- Makaron gryczany 350 g
- Piersi kurczaka bez skóry 500 g
- Cukinia 250 g 2 średnie sztuki
- Cebula 90 g 1 średnia sztuka
- Pomidory w puszce 250 g
- Olej rzepakowy 10 ml
Makaron ugotuj w wodzie według opisu na opakowaniu.
Cukinię umyj, przekrój na pół i pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej, podsmaż na nim pokrojoną cukinię aż będzie al dente.
Cebulę obierz i pokrój w kostkę, podsmaż na drugiej patelni. Pomidory z puszki oraz podsmażoną cebulę dodaj do cukinii, przypraw wedle uznania i wymieszaj.
Pierś z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę. Podsmaż mięso na oleju i przypraw przyprawą do kurczaka oraz curry. Usmażone mięso dodaj do warzyw. Dopraw solą i pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Podawaj na ciepło.
Często zadawane pytania
-
Zapiekanka makaronowa -
Makaron ze szpinakiem -
Spaghetti carbonara -
Spaghetti -
Tagliatelle -
Spaghetti bolognese -
Makaron z kurczakiem -
Ravioli -
Zapiekanka gyros z makaronem -
Makaron z tuńczykiem -
Makaron ze szpinakiem i serem feta -
Makaron z pesto -
Makaron z cukinią -
Makaron z krewetkami -
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym -
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem -
Makaron z pieczarkami -
Makaron z łososiem -
Pomysły na obiad z makaronem
(liczba kalorii)
Makaron z cukinią i kurczakiem - cechy przepisu
Więcej o Makaronie z cukinią i kurczakiem
Makaron z cukinią i kurczakiem jest dobrym wyborem na szybki fit obiad. Dobrze smakuje na ciepło, ale sprawdzi się też jako delikatnie przestudzony posiłek do pracy. Kurczak w sosie z cukinii z pomidorami i makaronem (można użyć makaronu penne) jest daniem niezwykle prostym i szybkim w przygotowaniu.
Przepis na spaghetti z cukinią i kurczakiem wykonuje się około 25 minut. Składniki jakie potrzebujesz do jego przygotowania to makaron, pierś z kurczaka, cukinia, cebula, pietruszka, pomidory z puszki, olej lub oliwa oraz przyprawy. Ze względu na swoją prostotę może często gościć w Twoim jadłospisie, ponieważ jest na prawdę pyszny.
Kurczak z cukinią i makaronem dostarczy nam wielu cennik składników odżywczych oraz spore ilości białka, dlatego będzie dobrą alternetywą dla sportowców oraz osób ze zwiększonym zapotrzebowaniem na białko, np. kobiet w ciąży czy osób starszych. Pomidory zawierają spore ilości likopenu, któremu zawdzięczają swoją barwę. Likopen to związek chemiczny o właściwościach przeciwutleniających, korzystnie wpływa na zmniejszenie ryzyka zawału serca, poprawę trawienia czy wzmocnienie odporności. Pomidory wykazują również właściwości antymiażdżycowe, dzięki zawartości pektyn, które obniżają poziom cholesterolu w organizmie. Duża zawartość potasu w pomidorach działa moczopędnie i przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi. Natomiast zawartość witaminy C poprawia odporność organizmu.
Cukinia w większości składa się z wody i jest produktem niskokalorycznym. Jest dobrym źródłem witaminy C, B6, B2 i kwasu foliowego. Cukinia nie należy do szczególnie cennych warzyw pod względem składników mineralnych, jednak dostarcza ona w umiarkowanych ilościach potasu, manganu, cynku, fosforu, magnezu, miedzi, potasu, sodu, wapnia i żelaza.
Podsumowując makaron z piersią kurczaka i cukinią w sosie pomidorowym będzie dobrym rozwiązaniem w diecie sportowca, sprawdzi się jako szybki obiad w domu lub w pracy. Dzięki użyciu cukinii oraz pomidorów dostarczymy do organizmu wielu cennych składników pokarmowych i odżywczych.
Wartości odżywcze Makaronu z cukinią i kurczakiem
Energia i białka
(290g)
Węglowodany w makaronie z cukinią i kurczakiem
(290g)
Tłuszcze
(290g)
Witaminy w przepisie na makaron z cukinią i kurczakiem
(290g)
Składniki mineralne w przepisie na makaron z cukinią i kurczakiem
(290g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w Makaronie z cukinią i kurczakiem
Lista alergenów dla Makaronu z cukinią i kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- przyprawa do kurczaka
