Przepis na makaron z białym serem na słono krok po kroku

Składniki dla 6 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, garnek, duża miska

W garnku umieść makaron, wlej wodę i wsyp łyżkę soli.

Gotuj makaron przez 8-9 minut.

Obierz cebulę z łupiny i pokrój drobno.

Posiekaj boczek w kostkę.

Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż cebulę i boczek.

Posiekaj koper i dodaj na patelnię, wymieszaj.

W misce umieść twaróg, dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.

Do twarogu dodaj makaron, cebulę i wymieszaj.

Podawaj w głębokim talerzu.

Makaron z białym serem podany w białym, głębokim talerzu.
Makaron z białym serem na słono
Koszt przygotowania dania
34.20 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
922 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
69

Makaron z białym serem na słono - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o makaronie z białym serem na słono

Makaron z białym serem na słono to bardzo dobry pomysł na kolację lub na obiad dla całej rodziny. Makaron z serem i boczkiem może zastąpić pracochłonne pierogi ruskie. Przepis na makaron z białym serem na słono jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia makaronu potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: makaron świderki, twaróg tłusty, cebula, boczek, koper, olej rzepakowy, śmietana kwaśna 18%, sól, pieprz.

Jak zrobić makaron z białym serem na słono? W garnku umieść makaron, wlej wodę i wsyp łyżkę soli. Gotuj makaron przez 8-9 minut. Obierz cebulę z łupiny i pokrój drobno. Posiekaj boczek w kostkę. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż cebulę i boczek. Posiekaj koper i dodaj na patelnię, wymieszaj. W misce umieść twaróg, dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Do twarogu dodaj makaron, cebulę i wymieszaj. Podawaj w głębokim talerzu.

Boczek wieprzowy wędzony to najbardziej kaloryczny kawałek tuszy wieprzowej. Boczek świetnie sprawdza się jako dodatek do wielu potraw. Dzięki dużej zawartości tłuszczu nadaje smak i aromat potrawom. Boczek jest bardzo dobrym źródłem witamin z grupy B oraz żelaza i potasu. Potas jest składnikiem mineralnym niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania gospodarki wodno elektrolitowej. Pomaga obniżać ciśnienie krwi i regulować pracę serca. Boczek jest bardzo kaloryczny i jego spożycie powinny ograniczać osoby z nadmierną masą ciała. Boczek zawiera sporą ilość białka zwierzęcego, które jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Białko potrzebne jest do wzrostu i procesów regeneracyjnych w naszym ciele. Ponadto jest substratem do produkcji hormonów i enzymów.

Podsumowując smaczna i szybka potrawa świetnie sprawdzi się jako pełnowartościowy posiłek. Makaron może być podany także jako przekąska podczas spotkania ze znajomymi. Potrawa jest dobra do spożycia od razu po przygotowaniu. Danie można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Makaron pszenny możesz zamienić na razowy lub gryczany, jeśli nie możesz spożywać glutenu.

Wartości odżywcze makaronu z białym serem na słono

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(340g)
Energia (kalorie)
271.32 kcal
922.48 kcal
Białko
11.72 g
39.86 g

Węglowodany w makaronie z białym serem na słono

Na 100g
Na porcję
(340g)
Węglowodany
24.33 g
82.74 g
Węglowodany przyswajalne
23.16 g
78.74 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.17 g
3.99 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(340g)
Tłuszcz
13.83 g
47.01 g
Tłuszcze nasycone
5.04 g
17.14 g
Tłuszcze nienasycone
8.79 g
29.87 g
Tłuszcze jednonasycone
5.97 g
20.29 g
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
2.39 g
8.13 g
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty.
czytaj dalej
Tłuszcze trans
0.00 g
0.00 g
Brak danych dla: śmietana 18%, boczek wędzony bez kości.
czytaj dalej
Cholesterol
26.36 mg
89.61 mg

Witaminy w przepisie na makaron z białym serem na słono

Na 100g
Na porcję
(340g)
Witamina A
26.14 µg (mcg)
88.88 µg (mcg)
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6
0.14 mg
0.48 mg
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12
0.18 µg (mcg)
0.62 µg (mcg)
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C
2.75 mg
9.36 mg
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D
0.06 µg (mcg)
0.19 µg (mcg)
Retinol
18.50 µg (mcg)
62.92 µg (mcg)
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina
0.11 mg
0.39 mg
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.08 mg
0.28 mg
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna
2.00 mg
6.81 mg
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany
11.36 µg (mcg)
38.61 µg (mcg)
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na makaron z białym serem na słono

Na 100g
Na porcję
(340g)
Sód
328.85 mg
1118.09 mg
Potas
213.93 mg
727.38 mg
Wapń
52.07 mg
177.02 mg
Fosfor
123.34 mg
419.34 mg
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez
23.04 mg
78.33 mg
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo
0.66 mg
2.24 mg
Cynk
0.91 mg
3.10 mg
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź
0.11 mg
0.37 mg
Brak danych dla: ser twarogowy tłusty, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny makaronu z białym serem na słono 69
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w makaronie z białym serem na słono

Lista alergenów dla makaronu z białym serem na słono przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Makaron świderki
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser twarogowy tłusty
    • Śmietana 18%

Cena przygotowania makaronu z białym serem na słono

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron świderki
600 g
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 2
4.80
Za 600 g
Ser twarogowy tłusty
500 g
2 małe kostki
3.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 2
7.00
Za 500 g
Śmietana 18%
300 g
2.20
Za 200,0 g
Liczba opakowań 2
3.30
Za 300 g
Cebula
300 g
3 duże sztuki
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 300 g
Olej rzepakowy
100 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.70
Za 100 ml
Koperek ogrodowy świeży
40 g
2 małe pęczki
2.50
Za 25,0 g
Liczba opakowań 2
4.00
Za 40 g
Boczek wędzony bez kości
300 g
4.50
Za 100,0 g
Liczba opakowań 3
13.50
Za 300 g
Koszt składników
47.90
Jak oceniasz przepis na makaron z białym serem na słono
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób