Przepis na makaron ryżowy z kurczakiem krok po kroku

Składniki
  • Makaron ryżowy 200 g
  • Piersi kurczaka bez skóry 400 g 2 szt
  • Marchewka 90 g 2 szt
  • Por 140 g 1 szt
  • Cebula 100 g 1 szt
  • Papryka zielona 230 g 1 szt
  • Oliwa z oliwek 30 ml 2 łyżki
  • Grzyby mun suszone 100 g
Przyprawy
sól, pieprz, sos sojowy, curry, chilli, kumin, imbir mielony
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, garnek, miseczka, metalowe sito

Makaron ryżowy ugotuj w lekko osolonym wrzątku do miękkości.

Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej drobno posiekaną cebulę. Gdy będzie lekko rumiana, dodaj do niej kurczaka pokrojonego w kostkę. Dopraw solą, pieprzem i curry. Smaż przez 10 minut.

Marchew i por obierz i pokrój w cienkie paski. Paprykę porządnie umyj i również pokrój w paseczki. Dodaj warzywa na patelnię. Dodaj również grzyby. Całość smaż przez 15 minut.

W miseczce zmieszaj sos sojowy, chili, kumin i imbir. Całość wlej na patelnię i dokładnie wymieszaj. Dodaj do warzyw makaron i ponownie zamieszaj.

Makaron ryżowy z kurczakiem podany w żeliwnym garnku z warzywami.
makaron ryżowy z kurczakiem
Koszt przygotowania dania
35.69 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
493 kcal
Liczba alergenów w daniu
0
64

Makaron ryżowy z kurczakiem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o makaronie ryżowym z kurczakiem

Makaron ryżowy z kurczakiem to świetny pomysł na zdrowy posiłek dla całej rodziny. Całość można zrobić w niezwykle szybki sposób, z kilku podstawowych składników. To danie, które przypadnie do gustu zwłaszcza miłośnikom azjatyckiej kuchni. Jest bardzo aromatyczne i pełne przypraw. W dodatku pełne jest warzyw.

Przepis na makaron ryżowy z kurczakiem jest niezwykle nieskomplikowany, dzięki czemu poradzą sobie z nim nawet osoby początkujące. Całość zabiera niezbyt dużo czasu, więc może stanowić danie awaryjne. Na pewno przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy nie przepadają za zbyt czasochłonnymi recepturami pełnymi skomplikowanych procedur. To danie łatwe, szybki i niezwykle smaczne, dlatego skradnie serca każdego, kto tylko je przygotuje.

To idealny pomysł na ciepły i szybki posiłek dla każdego. Jest nie tylko pyszny, ale również bardzo wartościowy. To zasługa dużej ilości kurczaka, a także warzyw. Drób jest świetną opcją na co dzień, gdyż zawiera sporo białka, a niezbyt dużo nasyconych kwasów tłuszczowych. Z tego względu sprawdzi się nawet w diecie redukcyjnej. Do tego w tym daniu został sparowany z dużą ilością warzyw. Marchew, por i papryka to rośliny niezwykle zdrowe, dzięki czemu ich obecność w diecie jest niezwykle korzystna. Dostarczają dużej ilości witamin i składników odżywczych. To świetne źródła witaminy C, A czy K, a także polifenoli, które chronią organizm przed negatywnym działaniem czynników zewnętrznych, w tym również przed nowotworami. Ich duża ilość w diecie wiąże się również ze zwiększoną podażą błonnika, który działa pozytywnie na cały układ trawienny.

To naprawdę dobry przepis dla wszystkich osób, które szukają zdrowej, ale również smacznej opcji na obiad, kolację czy lunch. Przepis jest w dodatku łatwy, dzięki czemu jego przygotowanie nie zajmuje zbyt dużo czasu. Jeśli zastanawiasz się jak zrobić makaron ryżowy z kurczakiem, w sposób naprawdę szybki, ale tak by był daniem wartościowym i dobrym, to ta receptura sprawdzi się idealnie. W dodatku całość jest również bezglutenowa.

Wartości odżywcze makaronu ryżowego z kurczakiem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję (322g)
Energia (kalorie)
153.29 kcal
493.61 kcal
Białko
9.11 g
29.33 g
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję (322g)
Tłuszcz
3.39 g
10.91 g
Tłuszcze nasycone
0.97 g
3.14 g
Tłuszcze nienasycone
2.41 g
7.77 g
Tłuszcze jednonasycone
1.97 g
6.34 g
Brak danych dla: por.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.45 g
1.44 g

Witaminy w przepisie na makaron ryżowy z kurczakiem

Na 100g
Na porcję (322g)
Witamina B6
0.39 mg
1.26 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Tiamina
0.08 mg
0.26 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.17 mg
0.56 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Niacyna
4.31 mg
13.88 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Foliany
27.42 µg (mcg)
88.29 µg (mcg)
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na makaron ryżowy z kurczakiem

Na 100g
Na porcję (322g)
Sód
51.05 mg
164.39 mg
Potas
311.22 mg
1002.14 mg
Wapń
17.49 mg
56.31 mg
Fosfor
124.61 mg
401.25 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Magnez
27.21 mg
87.61 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Żelazo
0.70 mg
2.24 mg
Cynk
0.99 mg
3.17 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Miedź
0.46 mg
1.47 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny makaronu ryżowego z kurczakiem 64
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w makaronie ryżowym z kurczakiem

Lista alergenów dla makaronu ryżowego z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Informacje o alergenach dotyczą tylko i wyłącznie głównych składników potrawy. Nie posiadamy informacji o alergenach zawartych w przyprawach tj. sól, pieprz, sos sojowy, curry, chilli, kumin, imbir mielony.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na makaron ryżowy z kurczakiem

Cena przygotowania makaronu ryżowego z kurczakiem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron ryżowy
200 g
6.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 200 g
Piersi kurczaka bez skóry
400 g
2 szt
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
12.80
Za 400 g
Marchewka
90 g
2 szt
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.23
Za 90 g
Por
140 g
1 szt
4.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
1.87
Za 140 g
Cebula
100 g
1 szt
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Papryka zielona
230 g
1 szt
2.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 2
2.30
Za 230 g
Oliwa z oliwek
30 ml
2 łyżki
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.20
Za 30 ml
Grzyby mun suszone
100 g
22.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
11.00
Za 100 g
Liczba porcji:
Razem
77.50
Łączny koszt
35.69
Jak oceniasz przepis na makaron ryżowy z kurczakiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób