Makaron azjatycki
Podziel się
- Makaron ryżowy (200 g)
- Cebula czerwona - 1 średnia sztuka (150 g)
- Marchewka - 1 duża sztuka (200 g)
- Papryka czerwona - 1 średnia sztuka (200 g)
- Seler naciowy (50 g)
- Piersi kurczaka bez skóry (300 g)
- Olej sezamowy (30 ml)
- Natka pietruszki (10 g)
- Sezam nasiona (10 g)
Przepis na makaron azjatycki krok po kroku
Marchew obierz ze skórki i posiekaj w drobne słupki.
Cebulę obierz z łupiny i posiekaj w piórka.
Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i posiekaj w paseczki.
Seler naciowy pokrój w półksiężyce.
Kurczaka pokrój w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej olej sezamowy i podsmaż kurczaka.
Dodaj warzywa i smaż przez 2 minuty.
Wlej sos sojowy i sos teriyaki.
Smaż przez 4 minuty.
Zdejmij z ognia.
W garnku zagotuj wodę i dodaj makaron ryżowy.
Gotuj przez 3 minuty.
Makaron odcedź i dodaj do warzyw.
Dopraw solą i wymieszaj.
Wierzch potrawy udekoruj prażonym sezamem i posiekaną natką pietruszki.
Podawaj na dużym talerzu.
-
Kapuśniak -
Pierś z kurczaka -
Kurczak curry -
Tortilla z kurczakiem -
Filet z kurczaka -
Ryż z warzywami -
Pad thai z kurczakiem -
Butter chicken -
Kurczak po chińsku -
Kotleciki siekane z kurczaka -
Pieczona pierś z kurczaka -
Filet z kurczaka z piekarnika -
Sałatka z kurczakiem i makaronem -
Zapiekanka gyros -
Nuggetsy z piekarnika -
Tagliatelle z kurczakiem -
Kurczak ze szpinakiem -
Kotlety z piersi kurczaka -
Filet z kurczaka
Więcej informacji na temat makaronu azjatyckiego
Makaron azjatycki to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Prosty przepis na makaron można wykorzystać na szybki obiad po pracy. Makaron przygotować można także z gotowe mieszanki warzyw mrożonych. Przepis na makaron azjatycki jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia potrawy potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: makaron ryżowy, cebula czerwona, marchew, papryka czerwona, seler naciowy, pierś z kurczaka, imbir, sos sojowy, sos teriyaki, sól, sezam, olej sezamowy, natka pietruszki.
Jak zrobić makaron azjatycki? Marchew obierz ze skórki i posiekaj w drobne słupki. Cebulę obierz z łupiny i posiekaj w piórka. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i posiekaj w paseczki. Seler naciowy pokrój w półksiężyce. Kurczaka pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej sezamowy i podsmaż kurczaka. Dodaj warzywa i smaż przez 2 minuty. Wlej sos sojowy i sos teriyaki. Smaż przez 4 minuty. Zdejmij z ognia. W garnku zagotuj wodę i dodaj makaron ryżowy. Gotuj przez 3 minuty. Makaron odcedź i dodaj do warzyw. Dopraw solą i wymieszaj. Wierzch potrawy udekoruj prażonym sezamem i posiekaną natką pietruszki. Podawaj na dużym talerzu.
Papryka czerwona zawiera duże ilości witaminy C, biorącej udział w syntezie kolagenu oraz wzmacniającej naszą odporność. Papryka jest również bogatym źródłem beta-karotenu i likopenu. Likopen jest naturalnym przeciwutleniaczem, który zawierają także pomidory. Papryka jest warzywem z niską zawartością kalorii i dużą ilością błonnika, dlatego idealnie sprawdza się na dietach redukcyjnych, daje uczucie sytości na długo oraz reguluje pracę jelit.
Podsumowując makaron azjatycki z warzywami to bardzo proste danie. Makaron jest idealny na obiad dla całej rodziny. Można go także przygotować podczas wizyty niezapowiedzianych gości. Łatwy makaron z kurczakiem sprawdzi się na kolację we dwoje. Makaron jest dobry do spożycia od razu po przygotowaniu. Można go przechowywać przez kilka godzin.
Alergeny w makaronie azjatyckim
Lista alergenów dla makaronu azjatyckiego przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Seler naciowy
-
Nasiona sezamu i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Olej sezamowy
- Sezam nasiona
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- sos sojowy
-
Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- sos sojowy
W przepisie na makaron azjatycki nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:
- sos teriyaki
Wartości odżywcze makaronu azjatyckiego
Makaron azjatycki to bardzo dobre źródło błonnika pokarmowego. Makaron zawiera także sporą ilość białka pochodzenia zwierzęcego. Makaron zawiera małą ilość kalorii i świetnie sprawdzi się dla osób na diecie redukcyjnej.
Energia i białka
(250g)
Węglowodany
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy
(250g)
Składniki mineralne
(250g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
