Lody thermomix

Opublikowano: 02.05.2022 r., 10:44 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Lody w metalowym pojemniku
Lody thermomix
Lody thermomix to doskonała opcja dla wszystkich osób, które chcą samodzielnie przygotować najlepsze lody we własnym domu. Są niezwykle słodkie i śmietankowe.
Przygotowanie 20 min
820 kcal
Kcal w porcji
279 g
Wielkość porcji
81
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 4 porcji
  • Czekolada gorzka (200 g)
  • Kakao 16% (proszek) (15 g)
  • Mleko 2% (250 ml)
  • Śmietanka kremowa 36% (300 ml)
  • Cukier (200 g)
  • Jajko (3 szt.)
Liczba porcji:
Przyprawy
ekstrakt waniliowy
Sprzęt kuchenny
pojemnik zamykany, thermomix, motylek (thermomix)

Przepis na lody thermomix krok po kroku

Do miski Thermomix włożyć czekoladę i rozdrobnij przez 10 s/obr. 8. Wyjmij z miski i odstaw.

Włóż jajka i cukier do miski Thermomix. Podgrzej 4 min/37°C/obr. 3 przy pomocy motylka.

Wyjmij motylek i dodaj wszystkie pozostałe składniki, w tym posiekaną czekoladę. Gotuj 5 min/80°C/obr. 5.

Lody przelej do dużego pojemnika i włóż do zamrażarki na około 2 godziny.

Po tym czasie lody wrzuć ponownie do miski Thermomix i ubij 30 s/obr. 9.

Wrzuć do pojemnika do zamrażania i włóż do zamrażarki na noc.

Jak oceniasz przepis na lody thermomix
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 81,7% osób

Więcej informacji na temat lodów thermomix

Lody thermomix to doskonała opcja dla wszystkich osób, które chcą samodzielnie przygotować najlepsze lody we własnym domu. Są niezwykle słodkie i śmietankowe.

Przepis na lody z thermomixu to dokonały pomysł na smaczne słodycze. Te lody można z łatwością przygotować w domowych warunkach. Do ich zrobienia wcale nie potrzeba żadnych skomplikowanych i specjalnych urządzeń. Wystarczy tylko thermomix, a także zamrażarka. Dzięki temu łatwo można je zrobić w domu. Można je zamrozić w specjalnie stworzonych do tego celu pojemniczkach, które można z łatwością kupić w sklepie, albo wykorzystać jeden duży plastikowy pojemnik, który nadaje się do mrożenia. Wszystkie składniki można kupić w większym sklepie. Choć proste, są niezwykle pyszne. Będą również dobre dla dzieci.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić lody w thermomixie, by były pyszne, a przy okazji szybkie i łatwe, to ten prosty przepis przypadnie ci do gustu. To dobre rozwiązanie nawet dla dzieci. Choć w sklepie można znaleźć całą gamę produktów smacznych, to jednak większość z nich wypełniona jest po brzegi cukrem, a także innymi dodatkami, które niekoniecznie chcemy umieścić w naszej diecie. Zamiast stawiać na gotowce z gorszym składem albo przeszukiwać sklep, by znaleźć te nieco lepsze, warto poświęcić odrobinę czasu i przygotować je własnoręcznie, zupełnie od podstaw w swoim własnym domu. Do ich przygotowania nie używa się zbyt wielu składników. Całość jest smaczna i prosta. Te lody mogą też być wspaniałą bazą do stworzenia innych smaków, wersja podana w przepisie jest najbardziej klasyczna. Będzie idealnym dopełnieniem domowych deserów, zwłaszcza tych letnich, gdyż wspaniale orzeźwiają. Głównym składnikiem jest w nich pyszna śmietanka. Można do nich dodać również inne dodatki, by stworzyć za każdy razem zupełnie inną kompozycję smakową. To doskonały pomysł na dobre lody dla całej rodziny. Są tak smaczne, że najlepiej od razu przygotować ich większą ilość. To najlepsze, domowe lody śmietankowe. To pomysł na lody również dla początkujących.

Alergeny w lodach thermomix

Lista alergenów dla lodów thermomix przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Mleko 2%
    • Śmietanka kremowa 36%
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko

Wartości odżywcze lodów thermomix

na 100g gotowej potrawy

Ten deser zawiera dość sporo cukru, więc nie powinien gościć w menu zbyt często.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(279g)
Energia (kcal)
294.00
820.25
Białko (g)
4.45
12.41

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(279g)
Węglowodany (g)
29.66
82.75
Węglowodany przyswajalne (g)
27.75
77.43
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.91
5.32

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(279g)
Tłuszcz (g)
18.38
51.29
Tłuszcze nasycone (g)
15.15
42.27
Tłuszcze nienasycone (g)
3.23
9.02
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
57.15
159.45
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(279g)
Witamina A (µg (mcg))
42.26
117.90
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.04
0.13
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.28
0.79
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.54
1.49
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.16
0.45
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.03
0.07
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.11
0.32
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
0.21
0.60
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
5.09
14.20
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(279g)
Sód (mg)
31.59
88.13
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Potas (mg)
176.27
491.78
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Wapń (mg)
48.90
136.44
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Fosfor (mg)
107.46
299.81
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Magnez (mg)
42.18
117.69
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.57
4.37
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Cynk (mg)
0.84
2.36
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.28
0.79
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny lodów thermomix 81
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania lodów thermomix

Koszt składników
34.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Czekolada gorzka
200 g
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
10.00
Za 200 g
Kakao 16% (proszek)
15 g
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 15 g
Mleko 2%
250 ml
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.62
Za 250 ml
Śmietanka kremowa 36%
300 ml
8.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
4.80
Za 300 ml
Cukier
200 g
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 200 g
Jajko
3 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
3.00
Za 3 szt.
Koszt składników
34.00