Kurczak z makaronem ryżowym
- Makaron ryżowy (200 g)
- Piersi kurczaka bez skóry (250 g)
- Cebula - 1 cebula (100 g)
- Cukinia - 1 cukinia (300 g)
- Marchewka - 1 marchew (45 g)
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki (20 ml)
- Sos sojowy - 2 łyżki (20 ml)
- Sezam nasiona - 1 łyżka (10 g)
Przepis na kurczaka z makaronem ryżowym krok po kroku
Makaron ryżowy ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z opisem na opakowaniu.
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę.
Dopraw solą i pieprzem.
Cebulę pokrój w kostkę, cukinią w plastry, a marchew zetrzyj na tarce na grubych oczkach.
Rozgrzej w dużej patelni oliwę i podsmaż na niej cebulę na złoty kolor.
Następnie dodaj kurczaka i dopraw imbirem i czosnkiem.
Smaż mięso na małym ogniu około 5 minut.
Następnie dodaj marchew i cukinię i smaż dalej.
Opcjonalnie możesz wlać trochę wody.
Pod koniec dodaj sos sojowy.
Na koniec do całości dodaj makaron ryżowy, dokładnie wymieszaj i potrzymaj jeszcze chwilę na patelni.
Danie przełóż na talerze i posyp sezamem.
-
Kapuśniak
-
Pierś z kurczaka
-
Kurczak curry
-
Tortilla z kurczakiem
-
Filet z kurczaka
-
Ryż z warzywami
-
Pad thai z kurczakiem
-
Butter chicken
-
Kurczak po chińsku
-
Kotleciki siekane z kurczaka
-
Pieczona pierś z kurczaka
-
Filet z kurczaka z piekarnika
-
Sałatka z kurczakiem i makaronem
-
Zapiekanka gyros
-
Nuggetsy z piekarnika
-
Tagliatelle z kurczakiem
-
Kurczak ze szpinakiem
-
Kotlety z piersi kurczaka
-
Filet z kurczaka
Więcej informacji na temat kurczaka z makaronem ryżowym
Pyszny kurczak z makaronem ryżowym to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na obiad, jako posiłek do pracy lub na kolację. Danie jest bardzo dobre, dzięki składnikom, które dodawane są do niego. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić. Posiłek zachwyci każdego i gwarantuję, że zniknie w mgnieniu oka. Potrawę możesz doprawić do smaku ulubionymi przyprawami, oczywiście wedle uznania.
Jak zrobić kurczaka z makaronem ryżowym? Przygotowanie go jest proste. Na początku należy ugotować makaron w osolonej wodzie zgodnie z opisem na opakowaniu. Następnie pierś z kurczaka kroimy w kostkę i doprawiamy ją solą oraz pieprzem. Cebulę kroimy w kostkę, cukinię w plastry, a marchew trzemy na tarce na grubych oczkach. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i na początku podsmażamy cebulę na złoty kolor, po czym dodajemy kurczaka i doprawiamy go imbirem oraz czosnkiem granulowanym. Mięso smażymy na mały ogniu około 5 minut. Następnie dodajemy cukinię oraz marchew i smażymy dalej. Opcjonalnie możemy dodać trochę wody. Pod koniec dodajemy sos sojowy i ugotowany makaron. Składniki dokładnie mieszamy i jeszcze chwilę trzymamy danie na patelni. Gotowe przekładamy na talerze i posypujemy ziarnami sezamu.
Przepis na kurczaka z makaronem ryżowym nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się między innymi z cukinii, która posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych. Cukinia jest przede wszystkim warzywem lekkostrawnym, które idealnie sprawdza się u osób z problemami gastrycznymi. Jest bogata w potas, który wpływa na prawidłowe ciśnienie krwi, żelazo, magnez oraz witaminy C, która poprawia naszą odporność, K oraz B, odpowiadająca za prawidłową pracę układu nerwowego. Cukinia zalecana jest także dla osób z nadkwaśnością, ponieważ wpływa na prawidłową pracę żołądka oraz ma działanie odkwaszające. Jest to jedno z pierwszych warzyw, które wprowadzane jest do diety małego dziecka.
Kurczak z makaronem ryżowym i warzywami posiada wiele właściwości zdrowotnych dla naszego organizmu. Danie jest łatwe i szybkie w przygotowaniu oraz pyszne. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony prosty i dobry przepis na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.
Alergeny w kurczaku z makaronem ryżowym
Lista alergenów dla kurczaka z makaronem ryżowym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Sos sojowy
-
Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Sos sojowy
-
Nasiona sezamu i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Sezam nasiona
Wartości odżywcze kurczaka z makaronem ryżowym
Danie jest przygotowane z wartościowych składników, a dodatkowo ma niski indeks glikemiczny dlatego sprawdzi się u cukrzyków.
Energia i białka
(450g)
Węglowodany
(450g)
Tłuszcze
(450g)
Witaminy
(450g)
Składniki mineralne
(450g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.