Kurczak w sosie śmietanowo ziołowym
- Piersi kurczaka bez skóry (600 g)
- Olej rzepakowy (45 ml)
- Bulion drobiowy (125 g)
- Śmietanka kremowa 30% (300 g)
- Koperek (45 g)
- Natka pietruszki (30 g)
- Bazylia świeża (15 g)
- Tymianek suszony (15 g)
- Cebula (100 g)
Przepis na kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym krok po kroku
Mięso podziel na małe kawałki, odetnij wszystkie błonki.
Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim posiekaną drobno cebulę.
Dodaj powoli plastry mięsa na patelnie. Podsmaż je przez 4 minuty.
Mięso zalej bulionem. Całość duś przez 20 minut.
Zioła bardzo drobno posiekaj, dodaj do mięsa. Podduś kolejne 5 minut.
Całość zalej śmietanką. Dodaj przyprawy. Wymieszaj i zagotuj.
-
Kapuśniak
-
Pierś z kurczaka
-
Kurczak curry
-
Tortilla z kurczakiem
-
Filet z kurczaka
-
Ryż z warzywami
-
Pad thai z kurczakiem
-
Butter chicken
-
Kurczak po chińsku
-
Kotleciki siekane z kurczaka
-
Pieczona pierś z kurczaka
-
Filet z kurczaka z piekarnika
-
Sałatka z kurczakiem i makaronem
-
Zapiekanka gyros
-
Nuggetsy z piekarnika
-
Tagliatelle z kurczakiem
-
Kurczak ze szpinakiem
-
Kotlety z piersi kurczaka
-
Filet z kurczaka
Więcej informacji na temat kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym
Kurczak w sosie śmietanowo ziołowym to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych przepisów. Całość jest smaczna, nieskomplikowana i niezwykle aromatyczna. To doskonały pomysł na smaczne danie, które świetnie sprawdzi się zwłaszcza na obiad. Ten pyszny kurczak, to również dobry sposób na obiad w kilka chwil, by go dobrze zbilansować wystarczy tylko dodać do niego źródło węglowodanów złożonych, np. ryż czy ziemniaki, a także świeże warzywa.
Przepis na kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym to doskonała propozycja na obiad, który jest smaczny i zdrowy. Idealnie komponuje się z ugotowanym ryżem. To doskonały wybór również dla najmłodszych, gdyż danie nie jest pikantne. Mięso podane z aromatycznym sosem na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tradycyjnych polskich dań. To dlatego, że jego przygotowanie jest po prostu bardzo łatwe. Mięso można dusić w sosie w zależności od potrzeb w jednym kawałku albo dzieląc je na mniejsze cząstki. Ten drugi sposób jest nieco szybszy i sprawdzi się lepiej dla najmłodszych. Pierś z kurczaka, której używa się w tym przepisie, jest mięsem naprawdę zdrowym. Dostarcza sporo białka, które nie tylko przyspiesza budowanie mięśni, ale także zwiększa sytość osiłku. Mięso z kurczaka w porównaniu z czerwonym zawiera znacznie mniej tłuszczu, przez co ma korzystniejsze działanie na układ krwionośny.
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym, by był pyszny, ale również dobry dla zdrowia, to ten prosty przepis sprawdzi się doskonale. To najlepszy wybór nawet dla początkujących kucharzy. Całość jest smaczna i prosta. W dodatku nie potrzeba do jej stworzenia żadnego specjalnego sprzętu. Wystarczy tylko garnek z grubym dnem. Dlaczego grubym? Po to, by w trakcie długiego duszenia nic nie przywierało do dna. To jeden z najłatwiejszych sposobów na stworzenie prostego, ale również zdrowego obiadu. Dzięki specjalnej recepturze kurczak tak przyrządzony nie jest mdły i nieciekawy, a naprawdę aromatyczny i po prostu pyszny. Będzie doskonałą opcją dla wszystkich na diecie redukcyjnej, ale również lekkostrawnej.
Alergeny w kurczaku w sosie śmietanowo ziołowym
Lista alergenów dla kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Bulion drobiowy
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietanka kremowa 30%
Wartości odżywcze kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym
To zdrowa opcja, która zawiera sporo białka i witamin.
Energia i białka
(320g)
Węglowodany
(320g)
Tłuszcze
(320g)
Witaminy
(320g)
Składniki mineralne
(320g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.