Kurczak w sosie bbq
Podziel się
- Kurczak cały (1600 g)
- Pomidory w puszce - 1 puszka (300 g)
- Oliwa z oliwek - niepełna szklanka (200 ml)
Przepis na kurczak w sosie bbq krok po kroku
W pojemniku blendera umieść pomidory z puszki, dodaj oliwę, czosnek, paprykę wędzoną i ostrą, imbir suszony, wlej ocet i sos sojowy, dopraw solą i pieprzem, dodaj cukier i całość zblenduj.
Kurczaka dopraw solą i zamarynuj w sosie.
Najlepiej wstawić go na noc do lodówki, jeśli jednak nie masz na to czasu, wystarczy pozostawić go na 60 minut.
Umieść kurczaka w naczyniu żaroodpornym.
Piecz w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 90 minut.
Kurczaka podziel na porcje.
Podawaj ze świeżym pieczywem lub gotowanymi ziemniakami.
-
Potrawka z kurczaka -
Kurczak po toskańsku -
Strogonow z kurczaka -
Potrawka z kurczaka z ryżem -
Gulasz z serc drobiowych -
Eskalopki z kurczaka -
Kurczak hanoi -
Burrito z kurczakiem -
Shoarma drobiowa -
Kurczak w potrawce -
Panang curry -
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami -
Potrawka z kurczaka z warzywami -
Polędwiczki drobiowe -
Pulpety drobiowe w sosie koperkowym -
Potrawka z kurczaka z rosołu -
Sałatka z kurczakiem i fetą -
Potrawka z piersią z kurczaka -
Potrawka z kurczaka
Więcej informacji na temat kurczaka w sosie bbq
Kurczak w sosie bbq to świetny pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Szybki do zrobienia domowy sos barbecue nada kurczakowi bardzo wyrazistego smaku i aromatu. Sos przygotowany w domu nie zawiera sztucznych barwników i ogromnej ilości cukru. Przepis na kurczaka w sosie bbq jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go upiec. Do zrobienia kurczaka potrzebne Ci będą następne produkty spożywcze: kurczak cały, pomidory w puszce, oliwa z oliwek, czosnek, papryka wędzona, papryka ostra, ocet balsamiczny, sos sojowy, imbir suszony, sól, pieprz i cukier.
Jak zrobić kurczaka w sosie bbq? W pojemniku blendera umieść pomidory z puszki, dodaj oliwę, czosnek, paprykę wędzoną i ostrą, imbir suszony, wlej ocet i sos sojowy, dopraw solą i pieprzem, dodaj cukier i całość zblenduj. Kurczaka dopraw solą i zamarynuj w sosie. Najlepiej wstawić go na noc do lodówki, jeśli jednak nie masz na to czasu wystarczy pozostawić go na 60 minut. Umieść kurczaka w naczyniu żaroodpornym. Piecz w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 90 minut. Kurczaka podziel na porcje. Podawaj ze świeżym pieczywem lub gotowanymi ziemniakami.
Kurczak pieczony w całości pozwala na zachowanie wszystkich soków w mięsie. Mięso pieczone ze skórką jest bardziej aromatyczne i soczyste. Przypieczona skórka z sosem to rarytas, o który ciężko, gdy pieczemy same piersi bez skóry. Mięso z kurczaka jest świetnym źródłem niskokalorycznego białka w naszej diecie. Mięso kurczaka nie zawiera dużej ilości tłuszczu. Pamiętaj, aby zawsze wybierać mięso kurczaka bez antybiotyków. Jest ono zdrowsze, a samo zwierzę dorasta w lepszych warunkach i przede wszystkim o połowę dłużej niż drób hodowany przemysłowo.
Podsumowując szybki do zrobienia sos barbecue to sos z grilla. Tradycyjnie przygotowuje się go na bazie sosu po grillowanym mięsie. Amerykański sos jest bardzo aromatyczny, a zawartość cukru sprawia, że mięso karmelizuje się z wierzchu. Pomysł na kurczaka możesz przygotować na obiad dla całej rodziny. Pieczony w piekarniku soczysty kurczak zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Alergeny w kurczaku w sosie bbq
Lista alergenów dla kurczaka w sosie bbq przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- sos sojowy
-
Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- sos sojowy
Wartości odżywcze kurczaka w sosie bbq
Kurczak w sosie bbq to bardzo dobre źródło pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka zwierzęcego. Kurczak w ostrym sosie wspomaga przemianę materii. Ostre przyprawy mają także właściwości rozgrzewające.
Energia i białka
(210g)
Węglowodany
(210g)
Tłuszcze
(210g)
Witaminy
(210g)
Składniki mineralne
(210g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
