- Ryż jaśminowy 100 g
- Olej rzepakowy 30 ml
- Piersi kurczaka bez skóry 200 g
- Ananas 200 g można użyć ananasa w syropie
- Cebula 100 g
Przepis na kurczaka po hawajsku krok po kroku
Umyte mięso pokrój w niewielką kostkę.
Zamarynuj mięso (30 minut) w oleju wraz z łyżeczką soli, 1/3 łyżeczki pieprzu oraz łyżką curry. Trzymaj poza lodówką.
Ryż ugotuj w wodzie z dodatkiem soli i odcedź go.
Mięso podsmaż, aż stanie się złote i chrupiące.
Dodaj posiekaną w drobną kostkę cebulę oraz ananasa pokrojonego w nie za dużą kostkę.
Wszystko razem smaż przez kilka minut, co jakiś czas mieszając.
Gdy wszystko będzie odpowiednie miękkie, dodaj odcedzony ryż i dokładnie wymieszaj.
Na końcu dopraw do smaku, jeśli trzeba.
Danie jest gotowe.

Informacje dietetyczne - kurczak po hawajsku
Wartości odżywcze kurczaka po hawajsku
Najlepszym wyborem do przepisu na kurczaka po hawajsku będzie ananas świeży. Zawiera on mniej cukru niż ananas w syropie.
Energia i białka
(440g)
Węglowodany
(440g)
Tłuszcze
(440g)
Witaminy
(440g)
Składniki mineralne
(440g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w kurczaku po hawajsku
Lista alergenów dla kurczaka po hawajsku przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na kurczaka po hawajsku
Więcej informacji na temat kurczaka po hawajsku
Lubisz słodko-słone potrawy? Kurczak po hawajsku jest najlepszą propozycją na obiad dla Ciebie. Jest to sprawdzony przepis, który jest pyszny, szybki i bardzo prosty. Do przepisu na kurczaka po hawajsku potrzebujesz dosłownie kilku składników, które są łatwo dostępne. Dzięki nim powstaje dobry pomysł na coś, co można przygotować bardzo szybko. Połączenie kurczaka z ananasem, ryżem oraz curry daje smaczny zestaw w stylu hawajskim. Zobacz, jak zrobić kurczaka po hawajsku z ananasem w ekspresowy i banalny sposób.
Kurczak po hawajsku z ananasem na obiad pasuje znakomicie. Jest to sprawdzony przepis, ale ma swoich zwolenników, jak i przeciwników. Nie każdy bowiem lubi łączenie smaku słodkiego z wytrawnym. Przepis na kurczaka po hawajsku składa się z ryżu, piersi z kurczaka, ananasa oraz cebuli. Wszystko podsmażane jest na oleju i doprawione solą, pieprzem oraz najważniejszym – curry. Do takiego sprawdzonego przepisu koniecznie dodaj curry. Nada ono charakterystyczny, lekko pikantny posmak.
Jeśli nie wiesz, jak zrobić kurczaka po hawajsku z ananasem, zobacz, jakie to jest proste. Najlepszy pomysł na soczyste i pyszne mięso to marynowanie go – uwaga – poza lodówką. Można marynować mięso dłużej niż 30 minut. Warto nawet zostawić je do marynowania na całą noc. Bardzo ważne jednak jest to, by przed smażeniem wyjąć mięso z lodówki na dwie godziny, ponieważ wtedy mięso się ogrzeje. Jeżeli do smażenia dodasz mięso wyjęte prosto z lodówki, może stać się ono niezbyt dobre – twarde i suche. Proces marynowania można też pominąć. Ugotuj ryż, podsmaż mięso, dodaj cebulę i ananasa. Na końcu wymieszaj całość z ryżem, dopraw do smaku i podawaj. Kurczak po hawajsku jest pyszny także po odgrzaniu.
Kurczak po hawajsku najlepszy jest na gorąco. Dobrze sprawdza się dodanie do obiadu ulubionego sosu pinkantno-słodko-kwaśnego. Jeżeli lubisz takie pomysły na smaczne dania, spróbuj polać potrawę po nałożeniu do miseczki takim właśnie sosem.
W ananasie świeżym znajduje się bromelanina, która ma dobry wpływ na zdrowie. Odpowiada ona za między innymi zwiększenie odporności, zmniejszenie stanu zapalnego, a także działanie przeciwnowotworowe. Ananas w diecie jest bardzo pożądany, ponieważ korzyści z jedzenia go jest o wiele więcej. Przepis na kurczaka po hawajsku jest pełnowartościowy, ponieważ znajduje się w nim najlepsze źródło białka: pierś z kurczaka. Poza tym jest także źródło węglowodanów (ryż, ananas, cebula) oraz tłuszczu (olej). Jak zrobisz kurczaka po hawajsku, otrzymasz smaczny posiłek, który robi się bez wysiłku.
Szacunkowy koszt przygotowania kurczaka po hawajsku
Data aktualizacji przepisu: 09.11.2023