Kurczak po hawajsku
Podziel się
- Ryż jaśminowy (100 g)
- Olej rzepakowy (30 ml)
- Piersi kurczaka bez skóry (200 g)
- Ananas - można użyć ananasa w syropie (200 g)
- Cebula (100 g)
Przepis na kurczaka po hawajsku krok po kroku
Umyte mięso pokrój w niewielką kostkę.
Zamarynuj mięso (30 minut) w oleju wraz z łyżeczką soli, 1/3 łyżeczki pieprzu oraz łyżką curry. Trzymaj poza lodówką.
Ryż ugotuj w wodzie z dodatkiem soli i odcedź go.
Mięso podsmaż, aż stanie się złote i chrupiące.
Dodaj posiekaną w drobną kostkę cebulę oraz ananasa pokrojonego w nie za dużą kostkę.
Wszystko razem smaż przez kilka minut, co jakiś czas mieszając.
Gdy wszystko będzie odpowiednie miękkie, dodaj odcedzony ryż i dokładnie wymieszaj.
Na końcu dopraw do smaku, jeśli trzeba.
Danie jest gotowe.
Więcej informacji na temat kurczaka po hawajsku
Lubisz słodko-słone potrawy? Kurczak po hawajsku jest najlepszą propozycją na obiad dla Ciebie. Jest to sprawdzony przepis, który jest pyszny, szybki i bardzo prosty. Do przepisu na kurczaka po hawajsku potrzebujesz dosłownie kilku składników, które są łatwo dostępne. Dzięki nim powstaje dobry pomysł na coś, co można przygotować bardzo szybko. Połączenie kurczaka z ananasem, ryżem oraz curry daje smaczny zestaw w stylu hawajskim. Zobacz, jak zrobić kurczaka po hawajsku z ananasem w ekspresowy i banalny sposób.
Kurczak po hawajsku z ananasem na obiad pasuje znakomicie. Jest to sprawdzony przepis, ale ma swoich zwolenników, jak i przeciwników. Nie każdy bowiem lubi łączenie smaku słodkiego z wytrawnym. Przepis na kurczaka po hawajsku składa się z ryżu, piersi z kurczaka, ananasa oraz cebuli. Wszystko podsmażane jest na oleju i doprawione solą, pieprzem oraz najważniejszym – curry. Do takiego sprawdzonego przepisu koniecznie dodaj curry. Nada ono charakterystyczny, lekko pikantny posmak.
Jeśli nie wiesz, jak zrobić kurczaka po hawajsku z ananasem, zobacz, jakie to jest proste. Najlepszy pomysł na soczyste i pyszne mięso to marynowanie go – uwaga – poza lodówką. Można marynować mięso dłużej niż 30 minut. Warto nawet zostawić je do marynowania na całą noc. Bardzo ważne jednak jest to, by przed smażeniem wyjąć mięso z lodówki na dwie godziny, ponieważ wtedy mięso się ogrzeje. Jeżeli do smażenia dodasz mięso wyjęte prosto z lodówki, może stać się ono niezbyt dobre – twarde i suche. Proces marynowania można też pominąć. Ugotuj ryż, podsmaż mięso, dodaj cebulę i ananasa. Na końcu wymieszaj całość z ryżem, dopraw do smaku i podawaj. Kurczak po hawajsku jest pyszny także po odgrzaniu.
Kurczak po hawajsku najlepszy jest na gorąco. Dobrze sprawdza się dodanie do obiadu ulubionego sosu pinkantno-słodko-kwaśnego. Jeżeli lubisz takie pomysły na smaczne dania, spróbuj polać potrawę po nałożeniu do miseczki takim właśnie sosem.
W ananasie świeżym znajduje się bromelanina, która ma dobry wpływ na zdrowie. Odpowiada ona za między innymi zwiększenie odporności, zmniejszenie stanu zapalnego, a także działanie przeciwnowotworowe. Ananas w diecie jest bardzo pożądany, ponieważ korzyści z jedzenia go jest o wiele więcej. Przepis na kurczaka po hawajsku jest pełnowartościowy, ponieważ znajduje się w nim najlepsze źródło białka: pierś z kurczaka. Poza tym jest także źródło węglowodanów (ryż, ananas, cebula) oraz tłuszczu (olej). Jak zrobisz kurczaka po hawajsku, otrzymasz smaczny posiłek, który robi się bez wysiłku.
Alergeny w kurczaku po hawajsku
Lista alergenów dla kurczaka po hawajsku przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na kurczaka po hawajsku
Wartości odżywcze kurczaka po hawajsku
Najlepszym wyborem do przepisu na kurczaka po hawajsku będzie ananas świeży. Zawiera on mniej cukru niż ananas w syropie.
Energia i białka
(440g)
Węglowodany
(440g)
Tłuszcze
(440g)
Witaminy
(440g)
Składniki mineralne
(440g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
