Kurczak pieczony na ryżu
Podziel się
- Ryż parboiled (400 g)
- Cebula (200 g)
- Pałki z kurczaka 10 sztuk (1000 g)
- Masło (50 g)
- Olej rzepakowy (20 ml)
- Keczup 4 łyżki (60 g)
- Koncentrat pomidorowy 2 łyżki (50 g)
Przepis na kurczaka pieczonego na ryżu krok po kroku
Umyte i osuszone mięso zamarynuj przez całą noc w oleju oraz przyprawach (łyżka słodkiej papryki, łyżeczka wędzonej papryki, szczypta chilli, 2/3 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, 2/3 łyżeczki rozmarynu oraz łyżeczka czosnku granulowanego).
W dniu pieczenia wyjmij kurczaka na 30 minut, by się lekko zagrzał. Nagrzej piekarnik na 180 st C.
Ugotuj 1 l wody wraz z masłem, ketchupem, koncentratem, łyżką słodkiej papryki, łyżeczką soli, łyżeczką oregano.
Do naczynia żaroodpornego wsyp ryż.
Na ryżu ułóż pokrojoną w plastry cebulę.
Na gorącym oleju obsmaż z każdej strony kurczaka (ma się zarumienić).
Ułóż obsmażonego kurczaka na cebuli.
Zalej wszystko gorącą zalewą.
Przykryj naczynie przykrywką i piecz przez 40 minut. Po tym czasie zdejmij przykrywkę, włącz termoobieg i piecz w 200 st C.
Pozostaw danie w wyłączonym piekarniku na kolejne 30 minut (z przykrywką).
Podawaj potrawę na stół.
-
Żeberka -
Pierogi ruskie -
Kopytka -
Pulpety w sosie koperkowym -
Bitki wołowe -
Ciasto na naleśniki -
Tortilla -
Zupa grzybowa -
Kotleciki ziemniaczane -
Łazanki -
Kurczak curry -
Kurczak z rożna -
Schab ze śliwkami -
Stek -
Wątróbka drobiowa -
Makaron ze szpinakiem i serem feta -
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym -
Schab pieczony w rękawie -
Pyszne obiady
Więcej informacji na temat kurczaka pieczonego na ryżu
Oto szybki i pyszny pomysł na kurczaka. Kurczak pieczony na ryżu jest fantastyczny. Aromatyczny, maślany i pomidorowy. Próbowałeś już tego znakomitego dania? Zobacz, jak zrobić kurczaka pieczonego na ryżu. Znajdzie się w nim wiele przypraw, które sprawiają, że powstaje przepyszny, soczysty kurczak. Dodatek masła daje sprawdzony przepis na wyśmienite połączenie smaków. Przepis na kurczaka pieczonego na ryżu zrobisz w kilkanaście minut. Kurczak pieczony na ryżu jest idealnym pomysłem na dobre danie na obiad dla całej rodziny. Koniecznie spróbuj tego sprawdzonego przepisu.
Kurczak pieczony na ryżu to pyszna, wyrazista w smaku potrawa z piekarnika. Jest to szybka i łatwa propozycja na obiad. Przepis na kurczaka pieczonego na ryżu składa się z ryżu, pałek z kurczaka, cebuli, wielu przypraw oraz zalewy. Smak potrawy świetnie podkręca dodanie masła – jest to wyborne doznanie kulinarne. Pomidorowa zalewa, znakomicie gęstnieje, ryż staje się kremowy i pyszny. Kurczak pieczony na ryżu to potrawa bardzo smaczna, więc jeżeli jeszcze jej nie przygotowywałeś, spróbuj. Ten łatwy, sprawdzony przepis wystarczy dla kilku osób, jest sycący. Jak spróbujesz kurczaka pieczonego na ryżu, te danie zagości na stałe w Twoim domu.
Jak zrobić kurczaka pieczonego na ryżu? Ta pyszna propozycja na obiadowe danie to łatwy i szybki pomysł na to, by ugotować coś, co zapadnie w pamięć. Zacznij przygotowywanie przepisu na kurczaka pieczonego na ryżu od zamarynowania mięsa. Jeśli nie masz czasu, nie musisz marynować kurczaka całą noc. Można go użyć od razu. Marynowanie sprawi, że kurczak będzie bardziej soczysty i aromatyczny. Wymieszaj w tym celu olej z przyprawami (sól, pieprz, rozmaryn, czosnek granulowany, paprykę słodką, paprykę wędzoną i chilli). W marynacie umieść kurczaka, dobrze go wysmaruj i schowaj do lodówki na noc. Na następny dzień przed pieczeniem wyjmij kurczaka na około 30 minut. Przygotuj zalewę. Do składników zalewy zalicza się wodę, masło, ketchup, koncentrat pomidorowy, paprykę słodką, sól i oregano. Wyłóż ryż i cebulę do naczynia żaroodpornego. Kurczaka należy obsmażyć na oleju i położyć w naczyniu żaroodpornym na przygotowanych wcześniej składnikach. Danie pieczone powinno być z przykrywką. Pod koniec pieczenia warto zdjąć ją, zwiększyć temperaturę i włączyć termoobieg – kurczak się przypiecze.
Jak zrobisz kurczaka pieczonego na ryżu, doskonale będzie smakował z kiszonymi i konserwowanymi warzywami. Będą pasowały też różne surówki.
*Jeśli nie chcesz ostrej potrawy, nie dodawaj papryczki chilli.
Alergeny w kurczaku pieczonym na ryżu
Lista alergenów dla kurczaka pieczonego na ryżu przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
Wartości odżywcze kurczaka pieczonego na ryżu
Posiłek ten jest zbilansowany. Dostarcza białko, tłuszcz oraz węglowodany. By obniżyć kaloryczność, potrawę zjedz bez skóry z kurczaka.
Energia i białka
(347g)
Węglowodany
(347g)
Tłuszcze
(347g)
Witaminy
(347g)
Składniki mineralne
(347g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
