-
Gęsie pipkiŻołądki drobiowe, cebula i marchewka to główne składniki gęsich pipek. To właściwie duszone żołądki drobiowe, więc jeśli jesteś fanem bardziej „dziwnych” mięs, to jest coś dla ciebie. Cebula i marchewka dodają daniu słodyczy, śmietana sprawia, że jest kremowe, a olej rzepakowy łączy wszystko razem. Smażymy, dusimy i gotowe!
20 + 40 minłatwy6485 kcal -
PitzuchimNasiona słonecznika, jajka, sól – te składniki to podstawa Pitzuchim, które są chrupiącą przekąską z Bliskiego Wschodu. Połączenie nasion z sezonowaniami tworzy prostą, ale wyjątkowo smaczną kompozycję. Idealne do chrupania w ciągu dnia lub jako dodatek do innych dań.
10 minłatwy4146 kcal -
LekachLekach to tradycyjne ciasto, gdzie pierwsze skrzypce grają miód i cynamon. Te smakowite dodatki, w połączeniu z mąką pszenną i jajkami, tworzą aromatyczne i wilgotne ciasto. Dodatki w postaci orzechów włoskich i rodzynek dodają chrupkości i naturalnej słodyczy. Wszystko to skropione odrobiną soku jabłkowego dla lekko owocowej nuty.
30 + 60 minłatwy10270 kcal
Pozostałe przepisy kuchni żydowskiej
-
KrantzMąka pszenna, masło i gorzka czekolada – to główne składniki kranztu, ciasta, które smakuje równie dobrze, co wygląda. Połączenie czekolady z orzechami włoskimi oraz delikatnym kakao sprawia, że każdy kęs to czysta przyjemność. Drożdże i jajka sprawiają, że ciasto jest puszyste i ma idealną konsystencję.
60 + 30 minśredni10375 kcal -
SufganijaMąka pszenna, świeże drożdże, ciepłe mleko, cukier, żółtka i masło - te składniki tworzą bazę na pyszne, smażone pączki znane jako Sufganiyot. W środku niespodzianka - dżem truskawkowy. Całość smażymy na oleju rzepakowym, żeby były złociste i chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku.
30 + 20 minłatwy10480 kcal -
HamantaszeMasło, cukier, jajka i mielone migdały to tylko niektóre z kluczowych składników potrzebnych do przygotowania Hamantaszy. Te małe, trójkątne ciastka wypełnione powidłami śliwkowymi są idealną przekąską na każdą okazję. Dodatkowo, suszone śliwki namoczone w herbacie razem z nutą rumu dodają im wyjątkowego smaku.
60 + 20 minłatwy10348 kcal -
LatkesZiemniaki, cebula i jajka to trio, które czyni latkes wyjątkowymi. Chrupiące ziemniaczane placki z odrobiną tartej cebuli to smakowite kąski, które rozpieszczają podniebienia. Wystarczy trochę mąki do związek składników i olej do smażenia, by uzyskać złocistą, chrupiącą przekąskę, idealną na każdą okazję!
30 minłatwy4365 kcal -
Żydowski czulent z wołowinąUdziec wołowy, fasola biała jaś, marchewka, ziemniaki, seler i cebula – to główne składniki żydowskiego czulentu z wołowiną. Właśnie te elementy sprawiają, że danie jest sycące, aromatyczne i pełne głębokich smaków. Idealne na długie gotowanie, które wyciąga z każdego składnika to, co najlepsze.
20 + 540 minłatwy10518 kcal -
Zupa JankielaUdziec wołowy, cebula, dżem porzeczkowy i suszona żurawina tworzą wyjątkowy smak zupy Jankiela. Klasyczne ziemniaki i marchewka w połączeniu z pomidorami w puszce oraz selerem korzeniowym, dopełniają całość, tworząc prawdziwą bombę smaków. Dodatek masła klarowanego nadaje zupie maślaną miękkość, która podbija serca smakoszy.
20 + 70 minłatwy10402 kcal
-
CzulentŁopatka wołowa, cebula i fasola biała są sercem czulentu, tradycyjnej żydowskiej potrawy jednogarnkowej. Dorzucamy do tego ziemniaki, pomidory w puszce oraz marchewkę, która dodaje odrobinę słodyczy. Wszystko to razem ląduje w garnku i powoli gotuje się przez wiele godzin, aż smaki się przegryzą, a mięso stanie się delikatne i miękkie.
20 + 600 minłatwy10391 kcal -
HarossetJabłka, ciastka korzenne, orzechy włoskie, miód, cukier i czerwona słodka wino to główne składniki tej pysznej, tradycyjnej żydowskiej pasty, zwanej harosset. Ta mieszanka smaków i aromatów tworzy idealnie słodką, lekko korzenną masę, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do wielu potraw podczas święta Paschy.
20 minłatwy10481 kcal -
Wołowina po żydowskuCebula, marchewka, seler korzeniowy i udziec wołowy to kluczowe składniki w tej wersji wołowiny po żydowsku. Zaczynasz od zeszklenia cebuli, potem dorzucasz warzywa i mięso. Wszystko gotuje się w bulionie drobiowym, a tajemnicą smaku są dodatki jak ciastka korzenne, które nadają całości wyjątkowy aromat.
20 + 240 minłatwy10404 kcal -
Czulent wegetariańskiZiemniaki, kasza jęczmienna i cebula to kluczowe składniki w czulencie wegetariańskim. Dodaj do tego fasolę konserwową i czerwoną soczewicę, a całość zalej bulionem warzywnym i dopraw czterema ząbkami czosnku. Ten prosty, ale wyjątkowo sycący jednogarnkowy posiłek to prawdziwa uczta dla podniebienia!
30 + 240 minśredni4310 kcal -
Żydowskie pierożki kreplachMąka pszenna, jajka, olej rzepakowy, mięso mielone wieprzowe i cebula to kluczowe składniki żydowskich pierożków kreplach. To pyszne, tradycyjne danie ma swój niepowtarzalny smak dzięki doskonałemu połączeniu tych prostych, ale pełnych charakteru składników. Przygotowanie kreplach to doskonała okazja, by poczuć klimat żydowskiej kuchni w swoim własnym domu.
60 + 10 minłatwy10300 kcal
-
SukkotKapusta, mięso mielone wołowe, przecier pomidorowy i cebula – to główne składniki, które nadadzą temu przepisowi wyjątkowy smak. Mendrujemy wszystko razem jak w klasycznym gołąbku, sklejając kapustę z soczystym farszem, a przecier pomidorowy daje całości ten charakterystyczny, lekko kwaskowaty akcent.
120 + 80 minłatwy10200 kcal -
KugelZiemniaki, cebula i boczek to kluczowe składniki na pyszny kugel, który jest idealnym daniem na rodzinny obiad. Połączenie tych trzech smaków, podkreślone jajkami, mąką i odrobiną masła, tworzy niepowtarzalną ucztę dla podniebienia. To danie jest jednocześnie proste w przygotowaniu i pełne tradycyjnych smaków.
90 + 60 minłatwy8362 kcal -
RugelachSerek homogenizowany waniliowy, konfitura śliwkowa i orzechy włoskie – te składniki sprawiają, że rugelach to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dodaj do tego masło, mąkę i jajka, a otrzymasz kruche, maślane rogaliki wypełnione przepysznym nadzieniem. Idealne na słodką przekąskę do kawy lub herbaty.
20 + 20 minłatwy10496 kcal -
Karp po żydowskuKarp filet, rodzynki, migdały, cebula i bulion warzywny to kluczowe składniki przepisu na karp po żydowsku. Najpierw dusisz na oleju cebulę na złoty kolor, a następnie łączysz ją z rodzynkami i migdałami. W tej mieszance gotuje się kawałki karpia, zalewając bulionem warzywnym. To danie ma naprawdę wyjątkowy smak!
20 + 40 minłatwy10400 kcal -
ChanukaMąka pszenna, drożdże świeże, cukier, mleko i jajka to kluczowe składniki w przepisie na chanuka. Te składniki tworzą bazę dla naszych wypieków, zapewniając im odpowiednią strukturę i smak. Znajdziemy tu również masło, które dodaje maślaności, oraz dżem truskawkowy, który wprowadza wyjątkową słodycz.
30 + 30 minłatwy10833 kcal -
BajgleMąka pszenna, drożdże suche, miód i sól – to składniki, dzięki którym przygotujesz niesamowicie smaczne bajgle. Te puszyste, złociste krążki zachwycą każdego, kto lubi domowe pieczywo. Wystarczy kilka podstawowych składników i trochę cierpliwości, aby w domu unosił się zapach świeżo wypieczonych bajgli.
60 + 30 minśredni7246 kcal
-
ChałkaMąka pszenna, mleko, drożdże suche, masło, cukier i jajka - to kluczowe składniki na pyszną chałkę. Ich odpowiednie proporcje i sposób przygotowania sprawiają, że chałka jest tak delikatna i puszysta. Warto pamiętać o dobrym wyrośnięciu ciasta, bo tylko wtedy uzyskamy idealną teksturę. Przepis zawiera również instrukcje na kruszonkę, która dodaje jeszcze więcej smaku i chrupkości.
40 + 30 minśredni10494 kcal -
MacaMąka pszenna typ 500 i mąka żytnia typ 2000 to podstawa do przygotowania tradycyjnej macy. Chrupiące, cienkie placki świetnie sprawdzą się jako dodatek do różnych dań lub nawet jako samodzielna przekąska. Idealne na przekąskę lub do zabrania ze sobą na wynos!
10 + 20 minłatwy6344 kcal -
Chałka maślanaMąka pszenna, świeże drożdże, mleko, masło i jajka – oto cała magia domowej chałki maślanej! Te składniki sprawiają, że chałka jest puszysta, maślanie bogata i złocista na wierzchu. Idealna na śniadanie z miodem lub dżemem. Z pewnością nie oprzesz się jej zapachowi i smaku!
45 + 30 mintrudny15275 kcal -
Chałka z kruszonkąMąka pszenna, masło i mleko to podstawa każdej pysznej chałki, a dodatek drożdży i cukru sprawia, że staje się ona puszysta i idealnie słodka. Chałka z kruszonką to klasyk, który swoim smakowitym aromatem wypełni cały dom. Tego przysmaku nie da się pomylić z żadnym innym!
60 + 20 minłatwy21482 kcal -
Ogórki po żydowskuOgóreczki, marchewka, seler, no i oczywiście spora dawka cebuli z octem spirytusowym – to wszystko stanowi podstawę tradycyjnych ogórków po żydowsku. Wyjątkowy smak uzyskujemy dzięki mieszance świeżych warzyw i odrobiny cukru, co zapewnia idealny balans między słodkim a kwaśnym.
20 minłatwy10206 kcal
-
Surówka do łososiaCukinia, bakłażan, kolorowe papryki i pomidory koktajlowe - to główne składniki surówki, która idealnie pasuje do łososia. Dodaje się do niej jeszcze cebulę czerwoną dla odrobiny pikantności i rukolę, która dodaje świeżości. Skrop całość oliwą z oliwek i gotowe! Prosto, lekko i smacznie.
40 + 20 minłatwy684 kcal -
Szyjka indycza nadziewana mięsemSzyjka indycza, mięso mielone z indyka, jajka – to główne gwiazdy tego przepisu! Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, co zrobić z szyjką indyczą, mamy dla Ciebie coś wyjątkowego. Ta nadziewana mięsem wersja jest soczysta, aromatyczna i idealna na rodzinny obiad. Dowiedz się, jak połączyć te składniki w pyszne i sycące danie!
90 + 60 minłatwy5261 kcal -
Sałatka z soczewicySoczewica czerwona, soczyste pomidory, chrupiąca papryka czerwona i cebula w połączeniu z oliwą z oliwek i sosem sojowym tworzą bukiet smaków, który warto spróbować. Ta sałatka to pełnowartościowe, zdrowe danie, które łączy w sobie świeżość warzyw oraz delikatność soczewicy.
30 + 10 minłatwy4321 kcal -
Surówka z pora i ogórka kiszonegoPor, ogórek kiszony i jabłko tworzą smakowitą bazę tej surówki. Z dodatkiem sałaty lodowej i marchewki, całość zyskuje na chrupkości i świeżości. Posiekany koperek nadaje nieco ziołowego aromatu, a trochę oliwy z oliwek spaja wszystkie składniki, tworząc pyszny i zdrowy dodatek do obiadu.
15 minłatwy2155 kcal -
CebularzMąka pszenna, cebula, masło i drożdże to kluczowe składniki cebularza, tradycyjnego przysmaku z Lubelszczyzny. Bazujący na prostocie i wyrazistych smakach, cebularz to połączenie pulchnego ciasta drożdżowego i aromatycznej cebulowej posypki, wzbogaconej makiem. Przygotowanie tego wypieku jest łatwe, a efekt końcowy to pachnąca, chrupiąca przekąska idealna na każdą okazję.
50 + 20 minśredni12259 kcal -
Ryba po greckuDorsz, marchewka i pietruszka to kluczowe składniki ryby po grecku. Do tego dochodzi seler korzeniowy, cebula i koncentrat pomidorowy, które razem tworzą charakterystyczny smak. Wszystko łączy olej rzepakowy i mąka pszenna, które zapewniają idealną konsystencję potrawy.
30 + 20 minłatwy10179 kcal
-
Hummus z suszonymi pomidorami i oliwkami bez tahiniCiecierzyca konserwowa, suszone pomidory w oleju i zielone oliwki marynowane to kluczowe składniki w hummusie bez tahini, który doskonale sprawdzi się jako pyszny dip do warzyw albo smarowidło na kanapki. W tej wersji hummusu, pełnej intensywnych smaków, brakuje nasion sezamu, co sprawia, że jest lżejszy i bardziej przystępny dla każdego.
5 minłatwy894 kcal -
Tradycyjny ekspresowy hummus z suszonymi pomidoramiCiecierzyca konserwowa, tahini, suszone pomidory w oleju, czosnek - to główni bohaterowie w naszym przepisie na tradycyjny ekspresowy hummus z suszonymi pomidorami. Te niepozorne składniki razem tworzą pyszny i łatwy do zrobienia dip, idealny na każdą okazję. Szybkie, proste i mega smaczne!
5 minłatwy1092 kcal -
Rosół wołowyPolędwica wołowa, marchewka, pietruszka, cebula i seler korzeniowy – te składniki tworzą podstawę naszego rosołu wołowego. Ta klasyczna zupa to prawdziwy comfort food. Mięso nadaje głęboki smak, a warzywa dodają lekkości i aromatu. To idealna propozycja na chłodne dni, kiedy marzysz o czymś rozgrzewającym i sycącym.
20 + 180 minłatwy10311 kcal -
Sałatka z tofu i orzechami oraz pełnoziarniste tosty z hummusem i mozzarelląSałatka z tofu i orzechami to połączenie rukoli, jarmużu, tofu wzbogacanego wapniem oraz chrupiących orzechów włoskich. Towarzyszą jej kolorowe warzywa, takie jak zielona papryka i pomidory. Do tego pełnoziarniste tosty z hummusem i mozzarellą, które z chlebem żytnim razowym tworzą zdrową i sycącą przekąskę.
15 minłatwy4379 kcal -
Ciasto miodownikMasło, miód, mąka pszenna i jajka to główne składniki, które nadają miodownikowi jego niepowtarzalny, domowy smak. Dodanie odrobiny sody oczyszczonej sprawia, że ciasto jest puszyste i delikatne. To klasyczne słodkie wypieki, które łączą w sobie prostotę i bogactwo smaku, wręcz rozpływając się w ustach.
40 + 25 minśredni18431 kcal -
Barszcz kiszonyBuraki kiszone razem z sokiem i bulion warzywny grają pierwsze skrzypce w tym przepysznym przepisie na tradycyjny barszcz kiszony. Połączenie kiszonych buraków z aromatycznym bulionem warzywnym to klucz do uzyskania intensywnego smaku, który w prosty sposób możesz odtworzyć w swojej kuchni.
15 + 60 minłatwy570 kcal -
KrupnikKasza jęczmienna, udko kurczaka i ziemniaki tworzą bazę tradycyjnego polskiego krupniku, który nigdy nie zawodzi. Dodane marchewka, pietruszka, cebula i seler korzeniowy nadają zupie głęboki, aromatyczny smak. Ten prosty, a jednocześnie sycący polski klasyk to połączenie naturalnych składników, które razem tworzą ciepły, domowy posiłek.
25 + 65 minłatwy6513 kcal -
Jabłka w cieścieJabłka, mąka pszenna i jajka to trio, które rządzi w tym prostym, a zarazem pysznym przepisie na Jabłka w cieście. Do tego mleko, żeby ciasto było aksamitne, a szczypta cukru pudru do posypania na koniec. Idealna przekąska, która smakuje wyśmienicie na ciepło i zimno!
40 minłatwy4376 kcal -
Hummus z oliwkamiCiecierzyca, tahini, oliwa z oliwek, zielone oliwki i cytryna - to kluczowe składniki w naszym hummusie z oliwkami. Delikatna nuta sezamowego tahini, świeża cytryna i ziołowa pietruszka tworzą razem niepowtarzalny smak. Doskonała przekąska na każdą okazję - do kanapki, jako dip do warzyw, albo po prostu do chrupiącego pieczywa.
15 + 30 minłatwy6292 kcal -
Pasta z bakłażanaBakłażan, oliwa z oliwek i tahini – to trio tworzy doskonałą pastę, która zaskoczy Cię swoim bogatym smakiem. Przygotowanie jej jest proste i szybkie, a efekt końcowy wyśmienity. Idealna do smarowania chleba, jako dip do warzyw czy dodatek do różnych dań.
10 + 30 minłatwy5162 kcal -
HummusCiecierzyca, tahini i sok z cytryny grają główne role w naszym przepisie na hummus. Te trzy składniki, w połączeniu z odrobiną czosnku i oliwy z oliwek, tworzą prostą, ale bogatą w smaku pastę. Idealna do smarowania chleba, jako dip do warzyw czy dodatek do ulubionych potraw.
780 + 30 minłatwy1275 kcal -
PiernikiMąka, miód, cukier i masło to główne składniki, które sprawią, że te pierniki będą nieziemsko pyszne. Dodaj jeszcze jajko i trochę proszku do pieczenia, a całość zwiąż mlekiem – i gotowe! Po upieczeniu będą cieszyć oko i podniebienie.
25 + 15 minłatwy10185 kcal
