Kuchnia ukraińska - 70 przepisów

Ser twarogowy, jajko i mąka pszenna - to trio, które sprawia, że pierogi leniwe są tak pyszne. Wystarczy szybkie zmieszanie składników, odrobina soli i kilka minut gotowania. Do tego ciasta dodać jeszcze trochę mąki ziemniaczanej, by wszystko się ładnie połączyło. Voilà, mamy klasyczne domowe pierogi leniwe!

45 min łatwy 2 416 kcal

Żeberka wieprzowe, cebula i olej rzepakowy to trio, które czyni ten przepis wyjątkowym. Gotowane żeberka w aromatycznym sosie to połączenie soczystości mięsa z delikatnością duszonej cebuli i głębokim smakiem oleju rzepakowego. Sztuką jest dobrze zbalansować proporcje i czas gotowania, by uzyskać idealnie miękkie i smakowite danie.

Mięso mielone wieprzowe, mąka pszenna i jajko – oto klucz do najlepszych pierogów z surowym mięsem. To klasyczny przepis, który łączy w sobie prostotę i smak domowej kuchni. Soczyste nadzienie otulone delikatnym ciastem sprawi, że poczujesz się jak w babcinej kuchni.

Ser twarogowy półtłusty, jajka i mąka pszenna – oto magiczne trio tworzące pyszne placki twarogowe z cukrem pudrem. Te delikatne placki są proste w przygotowaniu, a smakują wyśmienicie dzięki połączeniu kremowego twarogu, świeżych jajek i odrobiny mąki. Cukier oraz masło dodają im jeszcze więcej uroku, który zachwyci każdego łasucha.

30 min łatwy 4 345 kcal

Buraki ćwikłowe i czosnek – te dwa składniki to baza do domowego zakwasu na barszcz wigilijny. Buraki dodają głębi i koloru, a czosnek sprawia, że zapach jest nie do podrobienia. Ten tradycyjny przepis pozwoli Ci przygotować aromatyczną podstawę do ulubionej zupy świątecznej.

20 + 10 min łatwy 4 54 kcal

Ser twarogowy półtłusty, jajko i śmietana to podstawa tego pysznego farszu serowego do pierogów. Z ich połączenia powstaje kremowy, delikatny nadzienie, które idealnie komponuje się z delikatnym ciastem pierogowym. Cukier dodaje przyjemnej słodyczy, dzięki czemu pierogi z tym farszem to prawdziwa uczta dla podniebienia.

15 min łatwy 45 16 kcal