-
PłowRyż długoziarnisty, soczysta szynka wieprzowa, marchewka i cebula - oto klucz do genialnego płow. Do tego dodaj czosnek i olej rzepakowy, a wyjdzie Ci aromatyczne danie, które idealnie łączy smaki i zapachy. Idealne na rodzinny obiad, a przy okazji proste i szybkie do przygotowania.
60 + 40 minłatwy4725 kcal -
PierekaczewnikMąka pszenna, żółtko jajka i masło tworzą magiczne trio potrzebne do stworzenia pierekaczewnika, tradycyjnego tatarskiego dania. Kluczowy jest też farsz: mięso z podudzia indyka i cebula, które nadadzą mu charakterystyczny smak. Ten przepis to prawdziwa uczta dla miłośników domowej kuchni!
60 + 60 minśredni51049 kcal -
SamsaMięso mielone wołowe, cebula i natka pietruszki to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak samsy. Te pyszne pierożki wypiekane w piekarniku mają chrupiące ciasto z mąki pszennej, a wszystko z dodatkiem aromatycznych przypraw. Na koniec, jeszcze przed pieczeniem, są smarowane żółtkiem jajka i posypane sezamem, co dodaje im złocistego koloru i ekstra chrupkości.
20 + 40 minłatwy4804 kcal
Pozostałe przepisy kuchni tatarskiej
-
CzeburekiMąka pszenna, mięso mielone wieprzowo-wołowe i cebula to podstawa, bez której ciężko sobie wyobrazić czebureki. Do tego trochę oleju rzepakowego do smażenia i szczypta spirytusu dla chrupkości ciasta. Prosty przepis z prostych składników, ale efekt – niebo w gębie!
40 + 30 minłatwy6770 kcal -
KibinyMąka pszenna, masło, jajka, śmietana, drożdże i udziec barani to serce tradycyjnych kibin. Te litewskie pierogi zachwycają mięsnym nadzieniem i chrupiącym ciastem. Aromatyczna cebula oraz delikatna kapusta dopełniają kompozycji smakowej tych pysznych wypieków. Jeśli masz ochotę na coś wyjątkowego, kibiny na pewno Cię nie zawiodą!
60 + 20 minłatwy6846 kcal -
Jajka w sosie tatarskimJajka, majonez, ogórki konserwowe, cebula i marynowane pieczarki - to składniki, które robią całą robotę w jajkach w sosie tatarskim. Ta klasyczna przekąska łączy w sobie smakowite połowy jajek z kremowym majonezem i chrupiącymi dodatkami. Idealna opcja na śniadanie, przekąskę lub dodatek do obiadu.
15 + 10 minłatwy10356 kcal -
Surówka do łososiaCukinia, bakłażan, kolorowe papryki i pomidory koktajlowe - to główne składniki surówki, która idealnie pasuje do łososia. Dodaje się do niej jeszcze cebulę czerwoną dla odrobiny pikantności i rukolę, która dodaje świeżości. Skrop całość oliwą z oliwek i gotowe! Prosto, lekko i smacznie.
40 + 20 minłatwy684 kcal -
Tatar ze śledzia po tatarskuŚledź filet, musztarda, cebula, żółtko jajka, olej rzepakowy, ogórki kiszone – zestaw, który stworzy prawdziwą petardę smakową. Tatar ze śledzia po tatarsku to idealne połączenie słonych śledzi, kwaśnych ogórków kiszonych i ostrej musztardy. Dodaj do tego cebulę, żółtka jajek oraz odrobinę oleju rzepakowego, a otrzymasz świetną przekąskę na imprezy lub świąteczny stół.
20 minłatwy4533 kcal -
Tatar ze śledzia z buraczkamiŚledź, buraki, jabłko i czerwona cebula – oto główne składniki tatara ze śledzia z buraczkami. Do tego dochodzi ostry chrzan, ogórek kiszony i odrobina miodu, które dodają potrawie charakterystycznego smaku. Całości dopełnia kremowa śmietana 18%. Idealne połączenie słonego, słodkiego i kwaśnego na jednym talerzu!
20 minłatwy4293 kcal
-
Tatar ze śledzia z majonezemŚledź filet, majonez light, ogórek konserwowy – te składniki to baza na super smaczny tatar ze śledzia z majonezem. Dodaj do tego marynowane pieczarki i cebulę, a otrzymasz prawdziwą ucztę dla podniebienia. To szybkie i proste danie, które idealnie nadaje się na przystawkę.
15 minłatwy4266 kcal -
Klasyczny tatar ze śledziaŚledź filet, czerwona cebula, ogórki konserwowe, pieczarki marynowane i żółtko jajka to gwiazdy klasycznego tatara ze śledzia. Te proste, ale intensywne smaki świetnie się komponują, tworząc idealne połączenie dla miłośników wyrazistych przekąsek. Spróbuj, jeśli masz ochotę na coś naprawdę tradycyjnego, ale z nutką nowoczesności.
20 minłatwy2338 kcal -
Tatar z tuńczykaTuńczyk, awokado, mango i sezam – to cztery kluczowe składniki, które sprawiają, że tatar z tuńczyka jest nie tylko pyszny, ale też pełen wyjątkowego smaku. Świeży, surowy tuńczyk i kremowe awokado tworzą bazę, a słodkie mango dodaje odrobinę egzotyki. Do tego wszystko przyjemnie chrupie dzięki prażonym nasionom sezamu.
20 minłatwy1311 kcal -
Befsztyk tatarskiPolędwica wołowa, żółtko jajka, cebula, ogórek kiszony i oliwa z oliwek – to właśnie one tworzą klasykę befsztyka tatarskiego. Surowa wołowina drobniutko siekana, łagodnie łączy się z kremowym żółtkiem, a posiekana cebula i ogórek kiszony dodają charakterystycznego ostrego i kwaśnego posmaku. Całość delikatnie zroszona oliwą z oliwek.
20 minłatwy1459 kcal -
Tatar z łososia wędzonegoŁosoś wędzony, czerwona cebula i ogórek kiszony – to trio, które nadaje tatarowi niepowtarzalny smak. Te składniki, skropione sosem sojowym i doprawione odrobiną musztardy, tworzą proste, ale efektowne danie, które zaskakuje harmonią smaków. Idealna przekąska na każdą okazję!
20 minłatwy1205 kcal
-
Tatar z łososiaŁosoś, czerwona cebula, żółtko jajka i odrobina sosu sojowego - to kluczowe składniki tej wersji tatara z łososia. Idealne połączenie delikatnej ryby, chrupiącej cebuli i kremowego żółtka, z nutą umami dzięki sosowi sojowemu. Prosty sposób na wyrafinowane danie w parę chwil.
25 minłatwy2373 kcal -
Tatar wołowyPolędwica wołowa, żółtko jajka, ogórek kiszony i cebula to fundamenty klasycznego tatara wołowego. Starannie posiekana, świeża polędwica, połączona z kremowym żółtkiem, chrupiącym ogórkiem kiszonym i aromatyczną cebulą, tworzy wyjątkową kompozycję smaków. Dodatek oleju rzepakowego dopełnia całość, tworząc idealną konsystencję i walory smakowe tego surowego specjału.
40 minśredni4337 kcal -
Sos tatarskiOgórki kiszone, pieczarki marynowane i kremowy majonez to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak sosu tatarskiego. Ta klasyczna, kremowa mieszanka jest idealnym dodatkiem do różnorodnych dań. Dodane kawałki cebuli, musztarda oraz aromatyczny koperek dodają mu wyrazistego charakteru.
15 minłatwy10155 kcal
