Częste zapytania
Pokaż więcej
Posiłki
Desery
Pokaż więcej
Smak
Diety
Pokaż więcej

Kuchnia szwajcarska

Kuchnia szwajcarska, będąca zróżnicowanym zestawieniem tradycji kulinarnych z różnych regionów kraju, łączy wpływy niemieckie, francuskie i włoskie. Znana jest z wyśmienitych serów, takich jak Gruyère i Emmental, które stanowią główny składnik fondue i raclette – dwóch ikonicznych dań. W kuchni tej spotkamy także potrawy z ziemniaków, jak rösti – rodzaj placków ziemniaczanych, oraz smakowite mięsa, w tym suchą kiełbasę cervelat. Szwajcarskie wypieki, na przykład birnbrot i zopf, dopełniają kulinarne bogactwo. Proste, lecz sycące przepisy, stosunkowo łatwe do wykonania, często opierają się na lokalnych, świeżych składnikach. Poniżej znajdziesz listę przepisów, które pozwolą ci zgłębić tajniki tej różnorodnej i niezwykle apetycznej kuchni.