- Caponata siciliana
Bakłażany, czerwone papryki, seler naciowy, marynowane zielone oliwki i cebula to kluczowe składniki Caponata siciliana – tradycyjnego sycylijskiego dania, które podbije Twoje kubki smakowe. Dodaj do tego pomidory w puszce, kapary, rodzynki i orzeszki pinii, a wszystko podsmaż na oliwie z oliwek z dodatkiem octu winnego. Powstaje mieszanka soczystych warzyw z nutą słodko-kwaśnego posmaku!
20 + 45 minłatwy4272 kcal - Cannoli
Mąka pszenna, śmietanka kremowa, mascarpone i kandyzowana skórka z pomarańczy to główne składniki, które tworzą magiczny smak cannoli. Ten klasyczny włoski deser zachwyca delikatnością kremu i chrupkością rurki, wypełnionej aksamitnym nadzieniem. Spróbuj swoich sił w kuchni i poczuj się jak prawdziwy szef cukierni!
40 + 20 minłatwy20353 kcal - Spaghetti al nero di sepia
Krewetki, oliwa z oliwek, czarny makaron — jeśli te składniki brzmią obiecująco, to mamy coś dla Ciebie. Spaghetti al nero di sepia to danie, które łączy smaki morza z aromatem białego wina i świeżością pomidorów koktajlowych. Delikatna cebula podbija całe danie, dodając mu domowego charakteru.
15 + 20 minłatwy41208 kcal
Pozostałe przepisy kuchni sycylijskiej
- Arancini
Ryż do risotto, ser mozzarella, suszone grzyby, i bułka tarta – to najważniejsze składniki potrzebne do zrobienia arancini. Te nadziewane, smażone kuleczki z ryżu są idealną przekąską, która łączy kremowy ser, intensywny smak grzybów i chrupiącą panierkę. To wszystko w jednym przysmaku!
20 + 50 minśredni10928 kcal - Caponata
Bakłażan, pomidor, cebula i oliwki – to kwintesencja caponaty, klasycznego sycylijskiego dania. Dzięki dodatkowi kaparów i selera naciowego mieszanka zyskuje wyjątkowy, wyrazisty smak. Całość skąpana jest w oliwie z oliwek i doprawiona octem winnym, co nadaje jej wyjątkowej harmonii i niepowtarzalności. Tajemnica tkwi w prostocie, a efekt jest zawsze znakomity!
20 + 30 minłatwy4185 kcal - Bób po sycylijsku
Bób, czyli nasza główna gwiazda, oraz solidna porcja oliwy z oliwek – to właśnie te dwa składniki stanowią podstawę bobu po sycylijsku. Na Sycylii oliwa z oliwek to niemal płynne złoto, które dodaje potrawom wyjątkowego smaku. Przygotowanie tej przekąski to najmniejszy problem, ale efekt? Obłędny!
15 + 10 minłatwy2788 kcal - Sycylijskie ciasto pomarańczowe
Pomarańcza, mąka pszenna, cukier, masło, jajka i proszek do pieczenia to składniki sycylijskiego ciasta pomarańczowego, które wnosi do kuchni nutę śródziemnomorskiego słońca. Pachnące, wilgotne i pełne cytrusowego smaku, sprawia, że każde ugryzienie to mała podróż na Sycylię bez wychodzenia z domu.
20 + 30 minśredni6443 kcal - Surówka do łososia
Cukinia, bakłażan, kolorowe papryki i pomidory koktajlowe - to główne składniki surówki, która idealnie pasuje do łososia. Dodaje się do niej jeszcze cebulę czerwoną dla odrobiny pikantności i rukolę, która dodaje świeżości. Skrop całość oliwą z oliwek i gotowe! Prosto, lekko i smacznie.
40 + 20 minłatwy684 kcal - Milanesa
Polędwica wołowa, jajko, bułka tarta i olej rzepakowy to kluczowe składniki milanesa, które nadadzą tej potrawie wyjątkowy smak. Ten przepis to prosty sposób na przygotowanie soczystego mięsa w chrupiącej panierce. Takie danie to nie tylko szybki pomysł na obiad, ale też prawdziwa uczta dla mięsożerców.
10 + 10 minłatwy21012 kcal
- Parmigiana
Bakłażan, mozzarella, parmezan, przecier pomidorowy i czosnek – to kluczowe składniki parmigiany. Ta włoska zapiekanka łączy w sobie delikatność bakłażana z kremową mozzarellą i wyrazistym parmezanem. Całość dopełnia aromatyczny sos pomidorowy z dodatkiem czosnku. Gotowy efekt to prawdziwa eksplozja smaków idealna na obiad lub kolację.
55 + 40 minłatwy6350 kcal - Limoncello drink
Prosecco, likier limoncello i sok z limonki – to trio składników tworzy orzeźwiający i lekko cytrusowy limoncello drink. Idealnie nadaje się na letnie imprezy, kiedy potrzebujesz czegoś lekkiego, a zarazem wyjątkowego. Szukasz czegoś prostego, ale efektownego? To jest to!
10 minłatwy1525 kcal