-
Matiasy po kaszubskuFilety śledziowe solone, cebula i koncentrat pomidorowy to podstawa matiasów po kaszubsku. Do tego dodamy trochę oleju rzepakowego i odrobinę octu spirytusowego, żeby podkręcić smak. Jest też cukier, żeby przełamać kwaśny posmak. To proste składniki, ale razem tworzą coś naprawdę wyjątkowego.
30 min łatwy 5 618 kcal -
Boczniaki po kaszubskuBoczniaki, cebula, śliwki suszone, koncentrat pomidorowy i ocet balsamiczny to kluczowe składniki w przepisie na boczniaki po kaszubsku. Ta prosta i smakowita potrawa łączy w sobie słodkawy smak śliwek, kwaskowatość koncentratu i głębię octu balsamicznego, tworząc niebanalną mieszankę smaków, która zaskakuje na każdym kroku.
10
+ 20
min
łatwy
5
149 kcal
-
Karkówka po kaszubskuKarkówka wieprzowa, pieczarki, cebula i czerwona papryka - to składniki, które robią całą robotę w karkówce po kaszubsku. Soczysty kawałek mięsa w połączeniu z aromatycznymi warzywami i odrobiną śmietany tworzy idealną harmonię smaków. Nie zapominajmy o kajzerce, która dodaje fajnego chrupnięcia.
40 + 80 min łatwy 15 273 kcal
Pozostałe przepisy
-
Rolmopsy po kaszubskuFilety śledziowe, cebula i ocet winny to podstawa rolmopsów po kaszubsku. W tym przepisie solone śledzie idealnie komponują się z ostrą cebulą i kwaskowatym octem, tworząc tradycyjne danie, które zachwyca swoim wyrazistym smakiem. Przepis ten to powrót do korzeni kuchni kaszubskiej, gdzie prostota idzie w parze z wyjątkowym smakiem.
130 + 30 min łatwy 12 441 kcal -
Pikantna zupa rybna po kaszubskuDorsz filet, śmietana 18%, ocet winny, ziemniaki późne i mąka pszenna - to one grają główne role w pikantnej zupie rybnej po kaszubsku. Ta sycąca potrawa łączy w sobie delikatność dorsza z kremową śmietaną, podkręconą lekką kwaskowatością octu. Dodatek ziemniaków sprawia, że jest naprawdę treściwa.
10 + 30 min łatwy 4 408 kcal
