Częste zapytania
Pokaż więcej
Posiłki
Desery
Pokaż więcej
Smak
Diety
Pokaż więcej

Rodzaj kuchni - koreańska

Kuchnia koreańska, znana z jej różnorodności i harmonii smaków, zdobywa serca smakoszy na całym świecie. To nie tylko tradycyjne kimchi, choć ta fermentowana kapusta jest z pewnością jej ikoną. Koreańska sztuka kulinarna czerpie z bogatej palety smaków – od pikantnych past gochujang i ssamjang, przez świeże warzywa, aż po aromatyczne buliony. Charakterystyczne są również banchan, czyli małe przystawki podawane do głównego dania, które stanowią integralną część koreańskiego posiłku. Dzięki unikalnym metodom fermentacji, marynowania i grillowania, Koreańczycy potrafią wydobyć intensywne i zrównoważone smaki z prostych składników. Przygotowaliśmy dla Ciebie zestaw sprawdzonych przepisów, które wprowadzą Cię w fascynujący świat koreańskiej kuchni i pozwolą odtworzyć jej autentyczne smaki w Twojej własnej kuchni.