-
Gulab jamunMleko w proszku, mąka pszenna, masło i cukier to kluczowe składniki Gulab jamun, indyjskiego deseru, który jest po prostu nie do odparcia. Te małe, złociste kluseczki są smażone na głębokim oleju, a potem zanurzone w aromatycznym syropie. Oto przepis na klasyczny, słodki hit, który zachwyci każdą imprezę rodzinną czy przyjacielską posiadówkę.
35
min
łatwy
5
693 kcal
-
Mango lassiMango, jogurt naturalny i miód to klucz do idealnego mango lassi. Ten tropikalny napój orzeźwi Cię w upalne dni i zaskoczy swoim prostym, ale wyjątkowym smakiem. Przygotowanie zajmie Ci dosłownie kilka minut, a efekt jest wart każdej chwili spędzonej w kuchni.
10
min
łatwy
2
296 kcal
-
Zupa krem z kukurydzyKukurydza, bulion warzywny i mleczko kokosowe - te składniki to podstawa na smakowitą zupę krem z kukurydzy. Dodaj do tego odrobinę imbiru i marchewkę dla dodatkowej głębi smaku, a całość podsmaż na oliwie z oliwek, żeby wydobyć pełnię aromatów z warzyw. Ta zupa to kremowa, gładka i treściwa uczta na każdą porę roku.
30
min
łatwy
4
238 kcal
Pozostałe przepisy z kuchni indyjskiej
-
Fit kaszotto z kurczakiem z cukinią, kaparami i pomidorami suszonymi z sosem śmietanowo-jogurtowymKasza gryczana, polędwiczka z kurczaka, cukinia, suszone pomidory i kapary to kluczowe składniki fit kaszotta. Do tego dochodzi kremowy sos śmietanowo-jogurtowy, który nadaje potrawie delikatności. Idealne połączenie smaków sprawia, że jest to danie zarówno zdrowe, jak i smaczne, idealne na lekki obiad czy kolację.
30 min łatwy 2 661 kcal -
Zupa z dyniDynia, bulion warzywny, cebula i czosnek to kluczowe składniki pysznej zupy z dyni. Dodaj do tego mleczko kokosowe, które nada kremowej konsystencji oraz głębokości smaku. Na koniec posyp prażonymi pestkami dyni dla chrupiącego akcentu. Voilà, oto przepis na jesienny rarytas, który rozgrzeje i nasyci w chłodne dni!
35
+ 60
min
średni
6
227 kcal
-
Pierś z kurczaka z serem mozzarella, suszonymi pomidorami z ryżem curry i surówką z sosem vinegretPiersi kurczaka soczyste dzięki suszonym pomidorom i roztopionej mozzarelli, podawane z aromatycznym ryżem curry. Do tego dochodzi chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej i świeżych ogórków kiszonych, skropiona domowym sosem vinegret na bazie musztardy i miodu. To prosty i smakowity przepis, który łączy wyjątkowe smaki i tekstury na jednym talerzu.
20 + 35 min łatwy 2 979 kcal -
Sałatka z winogronem i kurczakiemPiersi kurczaka, winogrona i migdały – to główne składniki tej wyjątkowej sałatki, która zaskoczy Cię połączeniem smaków. Dodaj do tego makaron fusilli, czerwoną cebulę i kolorowe papryki, a otrzymasz danie, które nie tylko wygląda apetycznie, ale także rewelacyjnie smakuje. Sałatka jest lekka, sycąca i idealnie nadaje się na letni obiad lub kolację.
35 min łatwy 3 499 kcal -
Sałatka z granatem i kurczakiemWędzony filet z piersi kurczaka, pomidorki koktajlowe, awokado i soczyste ziarenka granatu - to kluczowe składniki tej apetycznej sałatki. Dodajemy do niej mix z rukoli, szpinaku i roszponki, a całość polewamy oliwą z oliwek. Gotowe!
20 min łatwy 4 307 kcal -
Chai latteKawa rozpuszczalna i mleko 2% to główni bohaterowie tego prostego przepisu na chai latte. Potrzebujesz tylko tych dwóch składników, by w mgnieniu oka przygotować aromatyczny napój, który podbije Twoje kubki smakowe!
10
+ 10
min
łatwy
1
270 kcal
-
Masala czajHerbata czarna, imbir i cynamon - to składniki, dzięki którym Masala czaj zyskuje swój wyjątkowy smak i aromat. Dodaj do tego mleko i miód, a otrzymasz napój, który potrafi rozgrzać nawet w najchłodniejsze dni. Ta kombinacja tworzy harmonijny miks, który zachwyci każdego miłośnika herbaty.
10
+ 20
min
łatwy
2
133 kcal
-
Nalewka czosnkowaCzosnek, spirytus, imbir i cytryna – te składniki składają się na nalewkę czosnkową, która może posłużyć jako domowy sposób na poprawę odporności. Połączenie mocy czosnku z naturalnymi właściwościami imbiru i cytryny, a także dodatkiem miodu, tworzy unikalny napój o intensywnym smaku i aromacie.
20
min
łatwy
10
42 kcal
-
PonczRum, cytryny, pomarańcze, a do tego ciepły napar z czarnej herbaty - taki miks to idealne połączenie na aromatyczny poncz. Cytrusy dodają orzeźwienia, rum wprowadza nutę egzotyki, a herbata podstawę smaku. Jeszcze trochę ksylitolu dla słodyczy i mamy napój, który rozgrzeje nie tylko w zimowe wieczory.
30
min
łatwy
10
122 kcal
-
Sos indyjskiPomidory w puszce, mleczko kokosowe, cebula i masło klarowane to podstawa tego aromatycznego sosu indyjskiego. Przygotujesz go w mgnieniu oka, a jego intensywny smak doskonale uzupełni różnorodne dania, od curry po grillowane warzywa. Prosty w wykonaniu i pełen egzotycznych nut, ten sos na pewno ożywi Twoją kuchnię.
20
+ 20
min
łatwy
4
-
Sos chutneyMango, cebula szalotka i papryczka chili – to tylko niektóre z głównych składników, które sprawiają, że sos chutney smakuje tak wyjątkowo. Dodatek imbiru i cynamonu nadaje mu nieco egzotyczny charakter, a ocet balsamiczny i miód idealnie balansują słodycz i kwasowość. Idealny do mięs, serów i grillowanych warzyw.
30
+ 30
min
łatwy
1
444 kcal
-
Żółte curry z kurczakaPiersi kurczaka, czerwona papryka, mleczko kokosowe i śmietanka kremowa to kluczowe składniki, które tworzą magiczne żółte curry z kurczaka. Dodaj do tego szczyptę cukru trzcinowego dla delikatnej słodyczy i odrobinę oleju rzepakowego, by wszystko pięknie połączyć. Prosto, apetycznie i aromatycznie.
30 min łatwy 4 301 kcal -
Garlic naanMąka pszenna, świeże drożdże, jogurt naturalny, czosnek i masło – oto główne składniki garlic naan, czyli znanego i lubianego indyjskiego chlebka. Placki te są miękkie, aromatyczne i idealnie nadają się do wszelkiego rodzaju dań curry czy jako przekąska.
10
+ 10
min
łatwy
3
622 kcal
-
Farsz z soczewicySoczewica zielona, cebula i olej rzepakowy to kluczowe składniki farszu z soczewicy, który ma świetnie zbalansowany smak oraz wartości odżywcze. Ugotowana soczewica dodaje farszowi treściwości, podczas gdy podsmażona cebula wnosi aromat i lekką słodycz, a olej rzepakowy łączy wszystko w jedną, pyszną całość.
15
+ 150
min
łatwy
1
447 kcal
-
Hummus pomidorowyCiecierzyca konserwowa, pomidory i tahini - to trio tworzy bazę na hummus pomidorowy. Dodaj jeszcze oliwę z oliwek, a otrzymasz pyszne i zdrowe smarowidło, które idealnie sprawdzi się na kanapkach, jako dip do warzyw czy dodatek do sałatek. Pyszne, kremowe i pełne smaku - hummus pomidorowy to prawdziwa uczta dla podniebienia.
5
+ 20
min
łatwy
6
147 kcal
-
Hummus paprykowyCiecierzyca konserwowa, pieczona czerwona papryka, tahini i oliwa z oliwek to zgrana ekipa w tym prostym przepisie na hummus paprykowy. Wystarczy kilka składników, aby wyczarować gładką i aromatyczną pastę, idealną do chrupiących warzyw lub świeżego pieczywa.
5
+ 20
min
łatwy
5
173 kcal
-
Pasta z grillowanego bakłażanaBakłażany, cebula i soczysty pomidor – to trio, które czyni tę pastę wyjątkową. Przygotowanie pasty z grillowanego bakłażana jest proste, a efekt końcowy zachwyca smakiem i aromatem. Dodatek oleju rzepakowego podkreśla wszystkie składniki, tworząc smaczną i zdrową przekąskę. Idealna do pieczywa, krakersów czy jako dodatek do mięsa.
10
+ 30
min
łatwy
6
113 kcal
-
Czerwone curryPiersi kurczaka, mleczko kokosowe, pomidory w puszce i jogurt grecki to główne składniki w naszym czerwonym curry. To danie stanowi pyszną mieszankę delikatnego kurczaka, kremowego mleczka kokosowego i soczystych pomidorów, co nadaje potrawie wyjątkowy smak. Jogurt grecki sprawia, że całość jest aksamitnie gładka, a cebula dodaje przyjemnej ostrości.
15 + 30 min łatwy 4 298 kcal -
Chlebek naanMąka pszenna typ 550, jogurt grecki i drożdże suche to kluczowe składniki, które potrzebujesz do przygotowania pysznego chlebka naan. Ten lekko puszysty i miękki przysmak idealnie pasuje do różnorodnych dań kuchni indyjskiej. Dzięki prostemu połączeniu mąki, jogurtu i drożdży, całość zyska idealną konsystencję i niepowtarzalny smak.
20
+ 10
min
łatwy
6
214 kcal
-
Sos orzechowyMasło z orzechów arachidowych, mleczko kokosowe i sok z cytryny to trójka głównych bohaterów w przepysznym sosie orzechowym. Gładkie masło orzechowe dodaje kremowej konsystencji, mleczko kokosowe wnosi nutę egzotyki, a sok z cytryny nadaje całości orzeźwiającego kopa. Idealny do potraw azjatyckich, ale sprawdzi się także jako dip do warzyw czy dodatek do mięs.
0
+ 5
min
łatwy
2
157 kcal
