Kuchnia francuska - 332 przepisy

Mąka pszenna, masło, jajko i cukier puder tworzą bazę kruchutkiego spodu tarty, na który wyląduje aksamitny mus z soczystych truskawek. Połączysz świeże owoce z mlekiem oraz śmietanką kremową, a całość idealnie stężeje dzięki odrobinie żelatyny. Pycha!

Twaróg sernikowy, mąka pszenna i brzoskwinie w syropie to kluczowe składniki tej pysznej tarty serowej. Delikatne ciasto zrobione z mąki, masła, jajka i cukru idealnie komponuje się z kremowym nadzieniem z twarogu i budyniu. Brzoskwinie w syropie dodają świeżości i owocowego akcentu temu wyjątkowemu deserowi.

40 + 40 min łatwy 10 279 kcal

Twaróg sernikowy, mąka pszenna i śmietanka kremowa to podstawowe składniki tarty sernikowej, które razem tworzą delikatne i aksamitne wnętrze. Dodając do tego pół kostki masła oraz cukier puder, uzyskamy delikatne ciasto, które w połączeniu z żelatyną tworzy wyjątkowy deser. Zaledwie kilka prostych składników, a efekt powali na kolana!

Ciasto francuskie, wędzony łosoś, świeży szpinak i kremowa śmietanka – brzmi dobrze? Te kluczowe składniki sprawiają, że tarta z łososiem i szpinakiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Do tego ser feta oraz soczyste pomidory koktajlowe, które dodają potrawie świeżości. To wszystko razem tworzy wyjątkowe połączenie smaków!

Mascarpone, kajmak i białka jajek to kluczowe składniki tego pysznego tortu bezowego. Delikatna beza zrobiona z ubitych białek i cukru świetnie komponuje się z kremowym mascarpone i słodkim kajmakiem. Śmietanka kremowa dodaje całości wyjątkowej puszystości. To proste połączenie składników sprawia, że ten deser jest naprawdę wyjątkowy.

30 + 90 min łatwy 13 302 kcal

Polędwiczki wieprzowe, cebula, pieczarki i czerwona papryka to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak strogonowa z wieprzowiny. Dodatek ogórka kiszonego i koncentratu pomidorowego nadaje potrawie charakterystycznej kwaśności i głębi. Strogonow to sycące danie, które doskonale sprawdzi się na obiad czy kolację.

Mąka pszenna, masło, rabarbar i cukier to kluczowe składniki, które tworzą magiczne połączenie w klasycznej tarcie z rabarbarem. Kruchą bazę z mąki i masła uzupełnia kwaskowaty rabarbar, delikatnie słodzony cukrem. To połączenie smaków idealnie wpisuje się w wiosenne i letnie klimaty, będąc niezawodnym hitem na każdym stole.

20 + 30 min łatwy 10 258 kcal

Ciasto francuskie, budyń, mleko i puszka brzoskwiń w syropie - to wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować pyszne, domowe ciasto francuskie z brzoskwinią. Szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku, ciasto idealne na każdą okazję!

15 + 20 min łatwy 5 267 kcal

Węgorz, cebula, masło, białe wino wytrawne i bulion warzywny to kluczowe składniki tego przepisu na pysznego węgorza w zielonym sosie. Smakowity i aromatyczny sos, w którym główną rolę grają właśnie te składniki, nadaje daniu wyjątkowy charakter. Prosta kompozycja sprawia, że przygotowanie potrawy jest naprawdę łatwe.

Ziemniaki, cebula, kiełbasa domowa i wędzony boczek – to właśnie z tych składników powstaje klasyczne, sycące touffaye. Ziemniaki i cebula tworzą bazę, do której dodajemy kawałki aromatycznej kiełbasy oraz boczek. Całość duszona jest na oleju rzepakowym, co nadaje potrawie głęboki, wyrazisty smak.

Ziemniaki, marchewka, por, pomidory koktajlowe, bazylia świeża i parmezan – to kluczowe składniki, które nadają zupie pistou wyjątkowego charakteru. Ta francuska zupa łączy w sobie bogactwo warzyw i aromat miniaturowych pomidorków, a całości dopełnia intensywny smak bazyliowego pesto oraz wyrazistego parmezanu. Idealna na każdą porę roku!

15 + 30 min łatwy 6 479 kcal

Les pieds-paquets to solidne danie, w którym główną rolę grają wieprzowe nóżki, doskonale uzupełnione przez marchewkę, seler korzeniowy oraz duże cebule. Dodatek ziemniaków zapewnia sytość, a całość spinają masło, natka pietruszki i klasyczne przyprawy. To tradycyjna, aromatyczna potrawa prosto z południa Francji, która zadowoli każdego smakosza.

Oliwki czarne, kapary i oliwa z oliwek – to właśnie te składniki nadają tapenadzie jej charakterystyczny smak i intensywność. W połączeniu z cebulą, natką pietruszki i odrobiną soku z cytryny tworzą prawdziwą eksplozję smaków. Idealna jako pasta do chleba lub dodatek do różnych dań.

10 min łatwy 10 119 kcal

Bakłażan, czerwona papryka, cukinia, czosnek i soczyste pomidory – te warzywa to podstawa prowansalskiego tianu. Całość skąpana w odrobinie masła klarowanego, obsypana bułką tartą, z przyprawami przeładowanymi aromatem, tworzy prawdziwy smakowy hit. To klasyka kuchni francuskiej, która zachwyca prostotą i głębią smaku.

20 + 30 min łatwy 6 336 kcal

Chleb tostowy, jajka, mleko i masło klarowane - to podstawowe składniki pysznych tostów francuskich z jajkiem. Te chrupiące kromki, obficie nasączone jajkiem i mlekiem, a potem rumiane na maśle, cieszą podniebienie o poranku. Czyli klasyczny przepis na śniadaniową ucztę z prostych składników, które na pewno masz w swojej kuchni.

15 min łatwy 2 559 kcal

Jajka, chleb pszenny i olej rzepakowy – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować pyszne grzanki z jajkiem! Ta prosta kombinacja składników wystarczy, żeby stworzyć szybkie i sycące śniadanie. Chrupiący chleb i kremowe jajka to klasyczne połączenie, które zawsze się sprawdza. Idealne danie na leniwy poranek!

14 min łatwy 2 789 kcal

Kurki, śmietanka kremowa, jajka i ser camembert to kluczowe składniki tej tarty. Te małe, aromatyczne grzybki w połączeniu z delikatną śmietanką i kremowym camembertem tworzą wyjątkową symfonię smaków. Do tego cebula szalotka nadaje daniu delikatnie słodką nutę, a kruchy, maślany spód z mąki pszennej doskonale uzupełnia całość.

40 + 60 min łatwy 4 804 kcal

Mąka gryczana, soczyste jabłka i aromatyczny cynamon to kluczowe składniki tego prostego jabłecznika bezglutenowego. Dodaj kostkę masła, dwa jajka i odrobinę cukru, a całość podkręć proszkiem do pieczenia. Otrzymasz pyszną, domową słodkość, która zadowoli nie tylko osoby na diecie bezglutenowej.

20 + 45 min łatwy 10 478 kcal