-
SarmiRyż biały, mięso mielone wieprzowe, kapusta biała, cebula i koncentrat pomidorowy to kluczowe składniki potrzebne do przygotowania sarmi. Ten tradycyjny przepis łączy soczyste mięso z delikatnym ryżem, zawinięte w liście kapusty i duszone w aromatycznym sosie. Doskonałe na rodzinny obiad!
20 + 90 minłatwy10324 kcal -
ParlenkaDrożdże świeże, mąka pszenna typ 500 i olej rzepakowy – to kluczowe składniki idealnego parlenka. To bułeczka, która zaskoczy Cię delikatnością i puszystością. Prosty przepis, który nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnych, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.
130 + 20 minłatwy3793 kcal -
MekitsaMąka pszenna i jogurt naturalny to kluczowe składniki pysznej mekitsy, bułgarskiego przysmaku, który idealnie sprawdzi się na śniadanie. Delikatne ciasto powstaje dzięki użyciu sporej ilości mąki, a jogurt nadaje mu wyjątkowej miękkości. Całość jest smażona na złocisty kolor w gorącym oleju rzepakowym, co tworzy niezapomniany smak.
10 + 20 minłatwy10438 kcal
Pozostałe przepisy kuchni bułgarskiej
-
BanicaCiasto filo, boczek wędzony, ser feta i jajka – to kluczowe składniki na banica, bułgarskie danie, które podbije Twoje kubki smakowe. Chrupiące warstwy ciasta, aromatyczny boczek i delikatna feta, to wszystko składa się na niezapomniane połączenie smaków. Dodatek szpinaku i suszonych pomidorów dodaje tej potrawie wyjątkowego charakteru.
10 + 50 minłatwy10488 kcal -
Bułgarski chłodnikOgórki, czosnek, koperek i pełnotłusty jogurt grecki – to właśnie te składniki tworzą bułgarskiego chłodnika, który orzeźwia w upalne dni. Kombinacja świeżych warzyw i kremowego jogurtu sprawia, że zupa jest nie tylko pyszna, ale też zdrowa. Spróbuj przyrządzić go w domu i ciesz się smakiem Bałkanów.
20 + 60 minłatwy3152 kcal -
MiszmaszCebula, jajka, olej rzepakowy, pomidor, zielona i czerwona papryka, do tego ser sirene – to kluczowe składniki jednego z tych dań, które ratują, gdy lodówka świeci pustkami, a głód domaga się natychmiastowej reakcji. Miszmasz to prosta i szybka kombinacja, która smakuje dobrze zarówno na śniadanie, jak i na obiad.
15 + 10 minłatwy5467 kcal -
KyufteMięso mielone wieprzowe i wołowe, jajka i cebula – to kluczowe składniki pysznego kyufte, bułgarskiej potrawy, która zaskakuje prostotą i smakiem. Połączenie tych mięs z odpowiednią ilością cebuli i jajek tworzy idealną, soczystą masę, którą później formuje się w pyszne kotleciki. Na grillu czy patelni – zawsze smakują wybornie!
15 + 20 minłatwy6369 kcal -
KebapczeMięso mielone wołowe i wieprzowe, do tego solidna porcja cebuli – to podstawa pysznego kebapcze. To bułgarskie danie to prawdziwa uczta dla miłośników mięsa. Dzięki połączeniu dwóch rodzajów mięsa i aromatycznej cebuli, kebapcze ma niepowtarzalny smak, który zadowoli każdego głodomora. Dobra patelnia i trochę oleju rzepakowego – i voilà!
15 + 20 minłatwy6397 kcal -
TaratorOgórki, koperek i jogurt grecki – to trio, które nadaje tarator jego oryginalny, orzeźwiający smak. Ten klasyczny bułgarski chłodnik to idealne rozwiązanie na upalne dni. Wystarczy kilka prostych składników, żeby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Dodaj orzechy włoskie i kefir, a otrzymasz przepis na lekki i zdrowy posiłek.
20 minłatwy6341 kcal
-
Kartofle z sireneSer sirene, ziemniaki i olej rzepakowy – to główni bohaterowie przepisu na kartofle z sirene. Połączenie kremowego sirene z chrupiącymi, smażonymi na oleju ziemniakami tworzy niepowtarzalne i sycące danie, które zadowoli każdego smakosza prostych, domowych potraw. Idealne na leniwy wieczór!
10 + 20 minłatwy41203 kcal -
KatukJogurt grecki pełnotłusty, ser feta i koperek ogrodowy świeży to główne składniki katuku, czyli pysznej pasty kanapkowej o naprawdę wyrazistym smaku. Dodaj do tego chleb pszenny, a masz idealne połączenie na zdrowe i sycące śniadanie lub kolację.
15 minłatwy9196 kcal -
Trakijska sałatkaJogurt bałkański, chrupiące orzechy włoskie i świeży koperek tworzą wyjątkową bazę trakijskiej sałatki, podbijając jej smakowitą kompozycję. Dodatek ogórków i cebuli sprawia, że całość staje się lekka, orzeźwiająca i przyjemnie sycąca. To świetna propozycja na letni posiłek albo przekąskę w ciągu dnia.
10 minłatwy10124 kcal -
LukankaGotowy na kulinarną przygodę z lukanką? Podstawą tego pysznego dania jest trójka mięs: wieprzowe, wołowe i cielęce. Każde z nich dodaje swojej unikalnej nuty do smaku, tworząc niezapomnianą kompozycję. Wszystko to zamknięte w delikatnym jelicie wieprzowym, które dopełnia całość i nadaje odpowiednią konsystencję.
20 minłatwy10273 kcal -
PrintsesaMięso mielone wieprzowe, pomidory w puszce, ser żółty i bagietka francuska. To tylko kilka składników, które składają się na to pyszne danie. Printsesa jest wyjątkową przekąską, gdzie kremowość stopionego sera łączy się z aromatycznie przyprawionym mięsem i świeżymi pomidorami. Idealne na szybką kolację lub spotkanie ze znajomymi.
10 + 30 minłatwy6886 kcal
-
Sałatka szopskaPomidor, ogórek, papryka czerwona, cebula czerwona i ser feta – to zestawienie składników tworzy wyjątkowy smak sałatki szopskiej. Łącząc te świeże warzywa z delikatnym serem, uzyskujemy idealne danie na lekki posiłek lub przekąskę. Szopska ma charakterystyczny, wyrazisty smak, który z pewnością przypadnie Ci do gustu.
10 minłatwy2120 kcal -
Krewetki z grillaCzosnek, oliwa z oliwek i cytryna tworzą bazę smaku w tym przepisie na krewetki z grilla. Krewetki marynowane w tej prostocie aromatycznych i świeżych składników stają się prawdziwym hitem każdego spotkania. Marynata z oliwy z oliwek, czosnku i soku z cytryny nadaje im wyjątkowy smak, który idealnie komponuje się z grillowanym charakterem dania.
35 minłatwy3291 kcal -
Ośmiornica z grillaOliwa z oliwek, czosnek, cytryna i białe wytrawne wino to kluczowe składniki, które nadają ośmiornicy z grilla wyjątkowy smak i aromat. Ta pyszna, lekko cytrusowa potrawa, wzbogacona nutą wina, doskonale podkreśla delikatność morskiego mięsa, a czosnek i oliwa z oliwek dodają jej charakteru i głębi smaku.
40 + 60 mintrudny5371 kcal -
KalmaryKalmary, mąka pszenna, jajko i białe wytrawne wino - proste składniki wystarczą, żeby zrobić coś naprawdę pysznego. Dodając do tego olej rzepakowy do smażenia, przygotujemy chrupiące i aromatyczne przekąski. Szybki przepis z mrożonych krążków kalmarów, które zamienią się w prawdziwy hit każdej imprezy!
10 minśredni41129 kcal -
Kalmary w cieścieKalmary, jajka, mąka pszenna i wino białe to kluczowe składniki, które sprawiają, że ten przepis na kalmary w cieście jest wyjątkowy. Kawałki kalmarów obtoczone w puszystym cieście, a potem smażone w głębokim oleju, tworzą chrupiącą i smakowitą przekąskę. Idealne na przystawkę czy wieczór z przyjaciółmi.
20 minłatwy41046 kcal -
Kalmary w panierceKalmary, jajka, mąka pszenna i płatki kukurydziane – te składniki to podstawa przepisu na kalmary w panierce, które będą chrupiące i pyszne. Dodajemy też trochę oleju rzepakowego do smażenia, aby uzyskać idealnie rumianą skórkę. Do tego obowiązkowo jogurt grecki i świeży koperek, żeby nadać daniu wyjątkowego smaku.
20 + 15 minłatwy6
-
Kalmary smażoneKalmary, masło klarowane i natka pietruszki – oto, co sprawia, że te smażone kalmary to prawdziwy hit! Kalmary są soczyste i delikatne, masło klarowane dodaje im niesamowitej gładkości i smaku, a natka pietruszki wprowadza świeżość i aromat. Ten prosty przepis to kwintesencja smaków morza w domowym wydaniu.
15 + 20 minłatwy4854 kcal -
Krewetki z patelniKrewetki, czosnek, oliwa z oliwek i sok z cytryny – te składniki tworzą smakowitą bazę do smażenia. Krewetki podsmażane na złotobrązowo z aromatycznym czosnkiem nabierają wyjątkowego smaku, a świeży sok z cytryny nadaje im orzeźwiającego twistu. Szybkie i proste danie, które można przygotować w kilka minut.
20 + 10 minłatwy2318 kcal -
Krewetki na maśle z czosnkiemKrewetki, masło, czosnek i białe wino - to główne składniki tego przepisu, który przeniesie Cię prosto do świata niezapomnianych smaków. Co więcej, odrobina natki pietruszki dodaje tej potrawie świeżości i koloru. To szybkie danie idealne na każdą okazję, kiedy masz ochotę na coś wyjątkowego.
20 minłatwy4247 kcal -
Frytki z seremZiemniaki późne, ser parmezan i oliwa z oliwek – z tych trzech składników wyczarujesz coś naprawdę pysznego! Wystarczy kilka minut, żeby zrobić chrupiące frytki z serem. Idealne na przekąskę lub dodatek do obiadu. Prosty, ale efektowny przepis, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.
15 + 25 minłatwy2435 kcal -
MałżeMasło, wino białe wytrawne i świeże małże to trio, które zrobi całą robotę w tym pysznym przepisie. Połączenie delikatnie roztopionego masła i aromatycznego wina sprawia, że danie staje się wyjątkowo aksamitne i pełne smaku. Szczegóły znajdziesz poniżej – czas zmierzyć się z tym kulinarnym wyzwaniem!
15 minłatwy2296 kcal
-
Kiszona paprykaCzerwona papryka, czosnek i koper to główne bohaterki naszego dzisiejszego przepisu na kiszoną paprykę. To prosta metoda na wzbogacenie swojej kuchni o coś wyjątkowego. Kiszonki zawsze cieszą się powodzeniem, a tym razem mamy dla Was coś, co zaskoczy smakiem i prostotą przygotowania.
20 minłatwy1026 kcal -
PatatnikZiemniaki późne, boczek wędzony i jajka to trio, które tworzy bazę przepisu na patatnik. To danie idealne na szybki obiad — chrupiące, aromatyczne, a przy tym sycące. Do tego odrobina mąki pszennej i olej rzepakowy do smażenia, i masz wszystko, czego potrzebujesz, by przygotować ten prosty, ale pyszny posiłek.
20 + 20 minłatwy5729 kcal -
Surówka do łososiaCukinia, bakłażan, kolorowe papryki i pomidory koktajlowe - to główne składniki surówki, która idealnie pasuje do łososia. Dodaje się do niej jeszcze cebulę czerwoną dla odrobiny pikantności i rukolę, która dodaje świeżości. Skrop całość oliwą z oliwek i gotowe! Prosto, lekko i smacznie.
40 + 20 minłatwy684 kcal -
BaklawaCiasto filo, pistacje, masło, miód i cukier – te składniki tworzą wyjątkowy smak baklawy. To słodkie ciasto składa się z chrupiących warstw ciasta filo, które obficie posypane pistacjami i nasączone mieszanką masła, miodu i cukru tworzą niepowtarzalną ucztę dla podniebienia. Idealne na każdą okazję!
25 + 40 minłatwy10358 kcal -
Gulasz rybnyDorsz, marchewka, cebula, bulion warzywny i pomidory w puszce to kluczowe składniki tego pysznego gulaszu rybnego. Wyobraź sobie delikatne kawałki dorsza zanurzone w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem warzyw. To idealne danie na każdą porę roku, które jest zarówno sycące, jak i pełne doskonałych smaków.
20 + 40 minłatwy8303 kcal -
Filety z dorszaDorsz filet, oliwa z oliwek i cytryna - to trio, które sprawi, że Twoje kubki smakowe oszaleją z radości. Dodaj odrobinę świeżego tymianku i bazylii, a masz przepis na pyszne, aromatyczne filety z dorsza. Idealne na szybki obiad, który zaskakuje prostotą i smakiem.
15 + 25 minłatwy6152 kcal
-
Chłodnik koperkowyOgórek, koperek, jogurt naturalny i śmietana - to główne składniki naszego chłodnika koperkowego, który świetnie sprawdzi się jako orzeźwiający i lekki posiłek w ciepłe dni. Jest prosty w przygotowaniu, a smakuje niesamowicie świeżo dzięki połączeniu chrupiącego ogórka i aromatycznego koperku z delikatnością jogurtu i śmietany.
10 minłatwy2176 kcal -
Zupa z gruszki i pietruszkiPietruszka, oliwa z oliwek, gruszki i mleczko kokosowe - oto kluczowe składniki tej niezwykłej zupy. Połączenie delikatnej słodyczy gruszek z wyrazistą pietruszką i kremowym mleczkiem kokosowym tworzy nieoczywisty, ale wyjątkowo smaczny duet. Całość dopełnia aromatyczny bulion warzywny, który sprawia, że zupa ma bogaty i pełny smak.
20 + 20 minłatwy5263 kcal -
Wątróbka z cebulkąWątróbka drobiowa, cebula, mąka pszenna i olej rzepakowy – to kluczowe składniki na pyszny i prosty obiad. Delikatnie podsmażona wątróbka z dodatkiem słodkiej, karmelizowanej cebulki oraz chrupiącej panierki to smak domowej kuchni, który zawsze się sprawdza.
5 + 15 minłatwy4284 kcal -
Dorsz z grillaDorsz z grilla to prosty przepis pełen smaku! Filety z dorsza i oliwa z oliwek – to właśnie one tworzą magiczne połączenie. Delikatna ryba w połączeniu z aromatyczną oliwą na pewno przypadnie Ci do gustu. Wystarczą te dwa składniki, żeby stworzyć pyszne danie na letnie grillowanie.
25 minłatwy2 -
LutenicaPapryka czerwona, bakłażan i pomidory to główne składniki lutenicy, bułgarskiego sosu, który idealnie pasuje jako dodatek do pieczywa czy grillowanych mięs. Świeże i aromatyczne warzywa, podsmażone na oleju rzepakowym, tworzą wyrazistą, pełną smaków pastę warzywną. Przekonaj się, jak te proste składniki mogą stworzyć coś wyjątkowego!
15 + 30 minłatwy10119 kcal
