- Sanduiche de carne
Mięso mielone wołowe, bułka brioszka, ser cheddar i boczek wędzony – to właśnie te składniki sprawiają, że sanduiche de carne to prawdziwa petarda smaków! Świeżo upieczona brioszka, soczyste wołowe mięso i aromatyczny boczek idealnie komponują się z rozpływającym się cheddarem. To proste, a zarazem wyjątkowo smaczne połączenie, które zaspokoi głód każdego łasucha.
20 + 20 minłatwy4748 kcal - Feijoada
Żeberka wołowe, ogon wieprzowy, kiełbasa domowa i boczek wieprzowy bez kości to kluczowe składniki tradycyjnej brazylijskiej Feijoady. Te różnorodne mięsa z czarną fasolą z puszki tworzą syte danie, które jest esencją domowego komfortu i smaku Ameryki Południowej. Dla fanów mięsnych, pełnych aromatów potraw – to prawdziwa uczta!
30 + 60 minśredni5795 kcal - Coxinha
Piersi kurczaka, cebula, mąka pszenna i bułka tarta - to tylko kilka podstawowych składników na coxinha! Te pyszne, smażone brazylijskie pierożki wypełnione kurczakiem i cebulką to prawdziwa uczta. Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku, otoczone złocistą panierką. Idealne na przekąskę lub obiad!
30 + 50 minłatwy10704 kcal
Pozostałe przepisy kuchni brazylijskiej
- Panquecas com tapioca
Mąka z tapioki, jajka, mleko 3,2%, cukier i truskawki – to tylko kilka kluczowych składników, które tworzą magię panquecas com tapioca. Połączenie tych produktów daje niepowtarzalny smak, który przeniesie Twoje kubki smakowe na nieco egzotyczne wakacje. Idealne na leniwe śniadania czy wyjątkowe desery!
20 + 30 minłatwy10564 kcal - Brigadeiro
Mleko skondensowane, kakao i masło – to trio, które tworzy podstawę każdego brigadeiro. Te brazylijskie słodycze są niesamowicie proste w przygotowaniu, a smakują jak niebo w ustach. Wystarczy wymieszać te składniki, podgrzać i masz gotowe pyszne kuleczki o intensywnym czekoladowym smaku.
45 + 30 minłatwy3068 kcal - Pao de queijo
Mleko, olej rzepakowy, mąka z tapioki, jajko i ser parmezan – te składniki to klucz do stworzenia pysznych, brazylijskich bułeczek serowych znanych jako pao de queijo. Połączenie tych produktów daje delikatne ciasto o charakterystycznym smaku, idealne na przekąskę czy śniadanie. Prosto z kuchni Ameryki Południowej na Twój stół!
60 + 30 minłatwy1577 kcal - Churrasco
Antrykot wołowy, piersi kurczaka, jogurt naturalny oraz olej rzepakowy to kluczowe składniki przepisu na pyszne churrasco. To danie, popularne w brazylijskiej kuchni, świetnie sprawdzi się na grillu. Połączenie soczystości mięsa i delikatności jogurtowej marynaty sprawia, że każde kęsy są pełne smaku i aromatu.
10 + 30 minłatwy7327 kcal - Comida por quilo
Ryż biały, piersi kurczaka bez skóry i papryka czerwona - to trio, które tworzy serce przepisu na comida por quilo. Dodaj do tego soczyste pomidory w puszce, cukinię oraz ziemniaki, i już masz wszystko, by ugotować coś naprawdę pysznego. Idealne zestawienie dla miłośników prostych, ale pełnych smaku dań.
20 + 60 minłatwy20371 kcal - Romeu e Julieta
Ser Mozzarella i pasta z gujawy Goiabada to główni bohaterowie tego brazylijskiego deseru. „Romeu e Julieta” to połączenie słodkiej gujawy z łagodnym smakiem mozzarelli, tworząc niezapomniany duet. Idealny, żeby zaskoczyć podniebienie czymś zupełnie nowym!
10 minłatwy1071 kcal
- Surówka do łososia
Cukinia, bakłażan, kolorowe papryki i pomidory koktajlowe - to główne składniki surówki, która idealnie pasuje do łososia. Dodaje się do niej jeszcze cebulę czerwoną dla odrobiny pikantności i rukolę, która dodaje świeżości. Skrop całość oliwą z oliwek i gotowe! Prosto, lekko i smacznie.
40 + 20 minłatwy684 kcal - Chicharron
Boczek wieprzowy, cebula i ocet jabłkowy to kluczowe składniki tego przepisu na chicharron. Boczek nadaje potrawie charakterystyczną chrupkość, cebula dodaje słodyczy i głębi smaku, a ocet jabłkowy balansuje całość delikatną kwasowością. To danie, które sprawi, że każdy kawałek boczku stanie się prawdziwą smakową eksplozją!
20 + 360 minłatwy10393 kcal - Pastel de nata
Ciasto francuskie, żółtka jajek i śmietanka kremowa to główni bohaterowie pastel de nata, czyli portugalskiego przysmaku, który pokochały miliony. Cukier trzcinowy dodaje mu słodyczy, a odrobina mąki kukurydzianej nadaje odpowiednią konsystencję. Wszystko to razem tworzy kremowe nadzienie, którym wypełnia się chrupiące ciasto francuskie.
25 + 40 minłatwy12286 kcal - Caipirinha
Cachaça, limonka i cukier - to trio, które definiuje prawdziwą brazylijską caipirinha. Ubij limonki z cukrem, dodaj cachaçę, zasyp lodem i gotowe! Ten orzeźwiający drink jest prosty w przygotowaniu, ale zachwyca smakiem. Idealny na letnie wieczory i spotkania z przyjaciółmi!
10 minłatwy4175 kcal