-
Sanduiche de carneMięso mielone wołowe, bułka brioszka, ser cheddar i boczek wędzony – to właśnie te składniki sprawiają, że sanduiche de carne to prawdziwa petarda smaków! Świeżo upieczona brioszka, soczyste wołowe mięso i aromatyczny boczek idealnie komponują się z rozpływającym się cheddarem. To proste, a zarazem wyjątkowo smaczne połączenie, które zaspokoi głód każdego łasucha.
20 + 20 min łatwy 4 748 kcal -
FeijoadaŻeberka wołowe, ogon wieprzowy, kiełbasa domowa i boczek wieprzowy bez kości to kluczowe składniki tradycyjnej brazylijskiej Feijoady. Te różnorodne mięsa z czarną fasolą z puszki tworzą syte danie, które jest esencją domowego komfortu i smaku Ameryki Południowej. Dla fanów mięsnych, pełnych aromatów potraw – to prawdziwa uczta!
30 + 60 min średni 5 795 kcal -
CoxinhaPiersi kurczaka, cebula, mąka pszenna i bułka tarta - to tylko kilka podstawowych składników na coxinha! Te pyszne, smażone brazylijskie pierożki wypełnione kurczakiem i cebulką to prawdziwa uczta. Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku, otoczone złocistą panierką. Idealne na przekąskę lub obiad!
30 + 50 min łatwy 10 704 kcal
Pozostałe przepisy kuchni brazylijskiej
-
Panquecas com tapiocaMąka z tapioki, jajka, mleko 3,2%, cukier i truskawki – to tylko kilka kluczowych składników, które tworzą magię panquecas com tapioca. Połączenie tych produktów daje niepowtarzalny smak, który przeniesie Twoje kubki smakowe na nieco egzotyczne wakacje. Idealne na leniwe śniadania czy wyjątkowe desery!
20
+ 30
min
łatwy
10
564 kcal
-
BrigadeiroMleko skondensowane, kakao i masło – to trio, które tworzy podstawę każdego brigadeiro. Te brazylijskie słodycze są niesamowicie proste w przygotowaniu, a smakują jak niebo w ustach. Wystarczy wymieszać te składniki, podgrzać i masz gotowe pyszne kuleczki o intensywnym czekoladowym smaku.
45
+ 30
min
łatwy
30
68 kcal
-
Pao de queijoMleko, olej rzepakowy, mąka z tapioki, jajko i ser parmezan – te składniki to klucz do stworzenia pysznych, brazylijskich bułeczek serowych znanych jako pao de queijo. Połączenie tych produktów daje delikatne ciasto o charakterystycznym smaku, idealne na przekąskę czy śniadanie. Prosto z kuchni Ameryki Południowej na Twój stół!
60
+ 30
min
łatwy
15
77 kcal
-
ChurrascoAntrykot wołowy, piersi kurczaka, jogurt naturalny oraz olej rzepakowy to kluczowe składniki przepisu na pyszne churrasco. To danie, popularne w brazylijskiej kuchni, świetnie sprawdzi się na grillu. Połączenie soczystości mięsa i delikatności jogurtowej marynaty sprawia, że każde kęsy są pełne smaku i aromatu.
10 + 30 min łatwy 7 327 kcal -
Comida por quiloRyż biały, piersi kurczaka bez skóry i papryka czerwona - to trio, które tworzy serce przepisu na comida por quilo. Dodaj do tego soczyste pomidory w puszce, cukinię oraz ziemniaki, i już masz wszystko, by ugotować coś naprawdę pysznego. Idealne zestawienie dla miłośników prostych, ale pełnych smaku dań.
20 + 60 min łatwy 20 371 kcal -
Romeu e JulietaSer Mozzarella i pasta z gujawy Goiabada to główni bohaterowie tego brazylijskiego deseru. „Romeu e Julieta” to połączenie słodkiej gujawy z łagodnym smakiem mozzarelli, tworząc niezapomniany duet. Idealny, żeby zaskoczyć podniebienie czymś zupełnie nowym!
10 min łatwy 10 71 kcal
-
Surówka do łososiaCukinia, bakłażan, kolorowe papryki i pomidory koktajlowe - to główne składniki surówki, która idealnie pasuje do łososia. Dodaje się do niej jeszcze cebulę czerwoną dla odrobiny pikantności i rukolę, która dodaje świeżości. Skrop całość oliwą z oliwek i gotowe! Prosto, lekko i smacznie.
40
+ 20
min
łatwy
6
84 kcal
-
ChicharronBoczek wieprzowy, cebula i ocet jabłkowy to kluczowe składniki tego przepisu na chicharron. Boczek nadaje potrawie charakterystyczną chrupkość, cebula dodaje słodyczy i głębi smaku, a ocet jabłkowy balansuje całość delikatną kwasowością. To danie, które sprawi, że każdy kawałek boczku stanie się prawdziwą smakową eksplozją!
20 + 360 min łatwy 10 393 kcal -
Pastel de nataCiasto francuskie, żółtka jajek i śmietanka kremowa to główni bohaterowie pastel de nata, czyli portugalskiego przysmaku, który pokochały miliony. Cukier trzcinowy dodaje mu słodyczy, a odrobina mąki kukurydzianej nadaje odpowiednią konsystencję. Wszystko to razem tworzy kremowe nadzienie, którym wypełnia się chrupiące ciasto francuskie.
25
+ 40
min
łatwy
12
286 kcal
-
CaipirinhaCachaça, limonka i cukier - to trio, które definiuje prawdziwą brazylijską caipirinha. Ubij limonki z cukrem, dodaj cachaçę, zasyp lodem i gotowe! Ten orzeźwiający drink jest prosty w przygotowaniu, ale zachwyca smakiem. Idealny na letnie wieczory i spotkania z przyjaciółmi!
10
min
łatwy
4
175 kcal
