Krewetki z czosnkiem

Opublikowano: 28.04.2022 r., 15:38 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Krewetki w małej miseczce
Krewetki z czosnkiem
Krewetki z czosnkiem to doskonały pomysł na smaczną przekąskę, którą można podać podczas spotkań ze znajomymi lub rodziną. Koniecznie wypróbuj naszego prostego przepisu.
Przygotowanie 10 min
Smażenie 15 min
410 kcal
Kcal w porcji
300 g
Wielkość porcji
31
Indeks glikemiczny
Składniki dla 2 porcji
  • Krewetki - koktajlowe (400 g)
  • Czosnek - 4 ząbki (20 g)
  • Masło (50 g)
  • Wino białe wytrawne (100 ml)
  • Natka pietruszki - 1 pęczek (30 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
Sprzęt kuchenny
patelnia duża, kuchenka

Przepis na krewetki z czosnkiem krok po kroku

Krewetki rozmroź.

Na patelni rozgrzej 20 g masła i podsmaż drobno posiekany czosnek.

Następnie na patelnię włóż krewetki i przesmaż chwilę.

Na patelnię wlej wino i odparuje na większym ogniu.

Następnie zmniejsz ogień i wymieszaj krewetki.

Natkę pietruszki posiekaj i włóż z resztą masła na patelnię.

Zawartość patelni dokładnie wymieszaj i podsmaż do momentu, aż krewetki nie będą surowe.

Krewetki z czosnkiem podawaj na ciepło.

Jak oceniasz przepis na krewetki z czosnkiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 87,6% osób

Więcej informacji na temat krewetek z czosnkiem

Krewetki z czosnkiem to doskonały pomysł na domowe danie, które świetnie sprawdzi się jako przekąska podane na imprezę ze znajomymi lub rodziną. Pyszne krewetki z czosnkiem będą również doskonałym wyborem na romantyczną kolację dla dwojga. Warto jednak pamiętać, że nie każdy lubi smak owoców morza. Przepis na krewetki z czosnkiem jest bardzo prosty, dlatego nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Aby przygotować smaczne krewetki potrzebne będą następujące produkty spożywcze: krewetki koktajlowe, czesne, masło, wino białe wytrawne oraz natka pietruszki. Produkty te są dostępne w większości sklepów spożywczych, jednak ceny niektórych z nich są stosunkowo wysokie.

Jak zrobić krewetki z czosnkiem? Krewetki rozmroź. Na patelni rozgrzej 20 g masła i podsmaż drobno posiekany czosnek. Następnie na patelnię włóż krewetki i przesmaż chwilę. Na patelnię wlej wino i odparuje na większym ogniu. Następnie zmniejsz ogień i wymieszaj krewetki. Natkę pietruszki posiekaj i włóż z resztą masła na patelnię. Zawartość patelni dokładnie wymieszaj i podsmaż do momentu, aż krewetki nie będą surowe. Krewetki z czosnkiem podawaj na ciepło.

Natka pietruszki to produkt, który bogaty jest wiele składników mineralnych oraz witamin. Znajdziemy w niej przede wszystkim witaminę C, które spożywane w odpowiednich ilościach wzmacnia naszą odporność. Dodatkowo witamina C w połączeniu z kwasem foliowym oraz żelazem działa krwiotwórczy, może przyczyniać się dzięki temu do zmniejszenia ryzyka rozwoju anemii. W natce pietruszki znajdziemy także magnez, który posiada działanie rozkurczające. Znajdziemy w niej także beta-karoten (prekursor witaminy A), wapń, sód, fosfor, cynk, miedź, mangan, potas oraz niektóre witaminy z grupy B.

Podsumowując najlepsze krewetki z czosnkiem świetnie sprawdza się jako smaczne danie, które można podać jako obiad lub przekąskę podczas imprez rodzinnych lub ze znajomymi. Będą również doskonałym wyborem na kolację dla drugiej połówki. Krewetki możesz podać z dodatkiem bagietki lub tostów.

Alergeny w krewetkach z czosnkiem

Lista alergenów dla krewetek z czosnkiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Skorupiaki i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Krewetki
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
  • Dwutlenek siarki i siarczyny - alergen może być obecny w:
    • Wino białe wytrawne

Wartości odżywcze krewetek z czosnkiem

na 100g gotowej potrawy

Krewetki z czosnkiem to doskonała propozycja na pyszne danie. Warto jednak zwrócić uwagę na ich ilość w diecie, ponieważ są smażone.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(300g)
Energia (kcal)
136.85
410.55
Białko (g)
13.84
41.53

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(300g)
Węglowodany (g)
1.86
5.57
Węglowodany przyswajalne (g)
1.62
4.87
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.24
0.70

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(300g)
Tłuszcz (g)
7.15
21.46
Tłuszcze nasycone (g)
4.76
14.29
Tłuszcze nienasycone (g)
2.39
7.17
Tłuszcze jednonasycone (g)
2.03
6.08
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.37
1.10
Tłuszcze trans (g)
0.00
0.00
Brak danych dla: masło.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
125.25
375.75

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(300g)
Sód (mg)
84.45
253.35
Potas (mg)
230.90
692.70
Wapń (mg)
59.10
177.30
Fosfor (mg)
155.67
467.00
Magnez (mg)
28.50
85.50
Żelazo (mg)
0.76
2.28
Cynk (mg)
1.01
3.04
Miedź (mg)
0.28
0.84
Mangan (mg)
0.08
0.25
Brak danych dla: wino białe wytrawne.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny krewetek z czosnkiem 31
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania krewetek z czosnkiem

Koszt składników
96.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Krewetki
400 g
koktajlowe
22.00
Za 180,0 g
Liczba opakowań 3
48.89
Za 400 g
Czosnek
20 g
4 ząbki
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
1.20
Za 20 g
Masło
50 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.25
Za 50 g
Wino białe wytrawne
100 ml
20.00
Za 700,0 ml
Liczba opakowań 1
2.86
Za 100 ml
Natka pietruszki
30 g
1 pęczek
2.00
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 30 g
Koszt składników
96.00