- Krewetki 450 g
- Olej rzepakowy 48 ml 4 łyżki
- Cebula szalotka 20 g 1 sztuka
- Czosnek 24 g 4 ząbki
- Pomidory w puszce 400 g 1 puszka
- Śmietana 18% 125 g
- Papryczka chili czerwona świeża 5 g 0,25 sztuki
Przepis na krewetki w sosie pomidorowym krok po kroku
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju.
Na patelnię przełóż krewetki, smaż na dużym ogniu 2 minuty z każdej strony. Dopraw solą i pieprzem, przełóż do miski lub na talerz.
Rozgrzej 2 łyżki oleju.
Dodaj na patelnie posiekaną szalotkę, czosnek i papryczkę chili, podsmaż.
Dodaj pomidory krojone, śmietanę i łagodnie doprowadź do wrzenia.
Dopraw solą i pieprzem, dodaj szczyptę oregano i tymianku.
Redukuj na małym ogniu 10 minut.
Do sosu dodaj krewetki, dokładnie wymieszaj i podgrzej.
Do podania możesz posypać świeżą natką pietruszki.
-
Pulpety w sosie koperkowym -
Turbot -
Falafel -
Sałatka z kurczakiem -
Makaron ze szpinakiem -
Spaghetti -
Pulpety w sosie pomidorowym -
Makaron z cukinii -
Schabowe w sosie -
Kurczak curry -
Pierś z kaczki -
Pstrąg pieczony -
Filet z kurczaka -
Łosoś z piekarnika -
Pstrąg -
Makaron z pesto -
Kapusta wigilijna -
Filet z indyka -
Dietetyczny obiad
Informacje dietetyczne - krewetki w sosie pomidorowym
Wartości odżywcze krewetek w sosie pomidorowym
Krewetki w sosie pomidorowym to fantastyczne, lekkie i zdrowe danie. Z powodzeniem wykorzystasz ten przepis na obiad lub kolację.
Energia i białka
(260g)
Węglowodany
(260g)
Tłuszcze
(260g)
Składniki mineralne
(260g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w krewetkach w sosie pomidorowym
Lista alergenów dla krewetek w sosie pomidorowym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Skorupiaki i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Krewetki
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietana 18%
Więcej informacji na temat krewetek w sosie pomidorowym
Krewetki w sosie pomidorowym to świetny bazowy przepis, który możesz wykorzystać na wiele sposobów, a także podać z różnymi dodatkami. Daniel jest lekkie, delikatne, ale pełne smaku i aromatu pysznych pomidorów oraz świeżych krewetek.
Krewetki w sosie pomidorowym to niskokaloryczne danie. W zależności od tego, z czym je podasz, będzie bardziej lub mniej kaloryczne i syte. Najpopularniejszym dodatkiem jest bagietka, możesz podać je także z makaronem, risotto czy ryżem. Krewetki są zdrowym składnikiem, który warto wprowadzić do zrównoważonej diety. Są one źródłem białka, zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, w tym duże ilości kwasów omega-3, a ich stosunek do kwasów omega-6 jest odpowiedni, dzięki czemu ich spożywanie zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy, nadciśnienia czy otyłości. Krewetki zawierają karotenoidy, a dokładniej astaksantynę, która ma właściwości przeciwzapalne. Skorupiaki te są źródłem witamin z grupy B, szczególnie witaminy B6, witaminy B12, a także witaminy PP. Spożywając je, dostarczysz także witaminę E, która jest silnym antyoksydantem. Składniki mineralne, które zawierają to przede wszystkim selen oraz miedź. Selen wpływa na oczyszczanie organizmu z toksyn, a miedź jest ważnym składnikiem, który zapobiega stresowi oksydacyjnemu. Krewetki są niskokaloryczne oraz zawierają sporo białka, dlatego polecane są w czasie diety redukcyjnej. Krewetki powinny ograniczać osoby chorujące na dnę moczanową, ponieważ zawierają umiarkowaną ilość puryn.
Przepis na krewetki w sosie pomidorowym jest fajnym i łatwym przepisem na smaczne i wykwintne danie. Krewetki możesz przygotować z pomidorami z puszki w zimie a w lecie ze świeżymi pomidorami dojrzewającymi w słońcu. Krewetki i pomidory idealnie komponują się z czosnkiem oraz natką pietruszki. Możesz dodać również papryczkę chilli i przygotować je na ostro.
Prosty przepis na wyśmienite krewetki z pomidorami sprawi, że przygotujesz to danie, nawet jeśli nigdy wcześniej nie przygotowywałeś tych owoców morza.
Szacunkowy koszt przygotowania krewetek w sosie pomidorowym
Data aktualizacji przepisu: 09.09.2023
