Krem kinder bueno do tortu

Opublikowano: 25.03.2022 r., 14:53 | Autor: Oliwia Gawron
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Krem kinder bueno do przekładania
Krem kinder bueno do tortu
Krem Kinder Bueno do tortu to puszysty, niezwykle smakowity dodatek, który uczyni z każdego domowego wypieku prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Oddaje charakterystyczne dla tej popularnej czekoladki połączenie mlecznej słodyczy z nutka orzechów laskowych. Jeśli jesteś fanem dziecinnych smaków, które wywołują uśmiech na twarzy, koniecznie przeczytaj ten przepis. Zapewniamy, że krem Kinder Bueno do tortu stanie się twoją nową ulubioną recepturą na wyjątkowy deser!
Przygotowanie 30 min
Czas kąpieli wodnej i Miksowanie 10 min
2307 kcal
Kcal w porcji
500 g
Wielkość porcji
100
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański

Przepis na krem kinder bueno do tortu

Jako wielka fanka słodkości, nie mogę się oprzeć eksperymentowaniu z nowymi recepturami, które mogą zachwycić każdego łasucha. Jednym z moich ulubionych przepisów jest krem kinder bueno do tortu, który łączy w sobie delikatność mascarpone z wyraźnym smakiem ulubionych batonów. Jego przygotowanie jest nie tylko proste, ale wynik końcowy zawsze zachwyca swoją konsystencją i smakiem.

Na początek wlewam śmietankę kremową do głębokiej miski, dodaję do niej serek mascarpone. Całość ubijam mikserem na jednolitą, gładką masę. Jest to kluczowe, aby krem był odpowiednio aksamitny. Następnie dosypuję cukier puder, co dodaje słodyczy oraz wspomaga konsystencję kremu, czyniąc go idealnym do dekoracji tortów.

Kolejnym etapem jest przygotowanie czekolady, która doda naszej masie głębi smakowej. Czekoladę mleczną łamię na mniejsze kawałki i delikatnie rozpuszczam w kąpieli wodnej, starając się, aby nie doszło do przegrzania, co mogłoby zepsuć jej strukturę. Gdy czekolada jest już płynna, delikatnie wlewam ją do miski z kremem, starając się równomiernie rozprowadzić po całej masie.

Finalnym akcentem jest dodanie pokruszonych batonów kinder bueno. Delikatnie, ale dokładnie mieszam, by kawałki czekolady równomiernie rozłożyły się w kremie, co gwarantuje wspaniały smak i teksturę przy każdym kęsie tortu. Ważne jest, aby nie mieszać zbyt energicznie, aby kawałki batonów nie rozpadły się zupełnie.

Tak przygotowany krem jest nie tylko pyszny, ale również wygląda spektakularnie. Można go użyć do przekładania tortów, jako nadzienie do babeczek lub po prostu jako dekoracyjny dodatek do różnego rodzaju słodkości. Dzięki swojej kremowej konsystencji świetnie sprawdzi się w cukierniczym szaleństwie.

Chociaż przepis na krem kinder bueno do tortu jest prosty, efekt końcowy zawsze robi ogromne wrażenie na gościach. Bez względu na okazję, ten krem zawsze stanowi gwiazdę wieczoru. Można również eksperymentować z różnymi wariantami tego kremu, na przykład zamieniając serek mascarpone na jego lżejszą wersję, co pozwoli zachować równie dobry smak przy mniejszej kaloryczności deseru.

Składniki dla 2 porcji
  • Śmietanka kremowa 36% - 1 opakowanie (300 ml)
  • Mascarpone - 1 opakowanie (200 g)
  • Baton kinder bueno - 3 opakowania (400 g)
  • Czekolada mleczna - 1 tabliczka (120 g)
  • Cukier puder - 3 łyżki (30 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
mikser, miska

Przepis na krem kinder bueno do tortu krok po kroku

Śmietankę wlej do miski, dodaj serek mascarpone i zmiksuj na gładki krem.

Do kremu dodaj cukier puder i wymieszaj.

Czekoladę połam na mniejsze kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej.

Kinder bueno pokrój na mniejsze kawałki i wmieszaj w krem.

Jak oceniasz przepis na krem kinder bueno do tortu
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 88,1% osób

Więcej informacji na temat kremu kinder bueno do tortu

Zbliża się ważna okazja, która nie obejdzie się bez tortu? Świetnie się składa, dzisiaj przedstawię Ci przepis na krem kinder bueno do tortu, który będzie idealnym pomysłem na przyjęcie urodzinowe lub spotkanie w gronie rodzinnym.

Krem kinder bueno do tortu przygotujesz z kilku łatwo dostępnych składników, takich jak: śmietanka 36% tłuszczu, serek mascarpone oraz kilka sztuk batoników kinder bueno. Dodatkowo biała lub mleczna czekolada. W zależności, na jaki rodzaj batoników się zdecydowałeś.

Wersja biała będzie lepiej komponować się z jasną czekoladą, a klasyczny wariant łakoci z ciemną czekoladą. Możesz postawić na gorzką o wysokiej zawartości kakao lub mleczną, która będzie bardziej słodka w smaku.

Użyty w przepisie serek mascarpone jest wysokoenergetyczny. Swoją kremową konsystencję zawdzięcza wysokiej zawartości tłuszczu maślanego w swoim składzie, co ściśle wiąże się z dużą zawartością cholesterolu. W 100 g produktu znajduje się, aż 44 g tłuszczów w tym większość to nasycone kwasy tłuszczowe niekorzystne dla naszego organizmu. Ponadto w 100 g produktu znajduje się, aż 123 g cholesterolu. Jeśli, bardzo lubisz smak serka mascarpone w deserach, ale przerażają Cię ilości tłuszczu i cholesterolu, nic straconego.

Skorzystaj wtedy z serka mascarpone w wersji light.

Zawiera on w swoim składzie zdecydowanie niższą ilość tłuszczu i cholesterolu.

Dokładnie jak zrobić tort cappuccino opisuję nieco niżej.

Zatem, jak zrobić krem kinder bueno do tortu?

W pierwszej kolejności zmiksuj śmietankę i serek mascarpone na gładką masę. W tym czasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie połącz oby dwie masy za pomocą szpatułki.

Batoniki posiekaj i wmieszaj do kremu. Sam widzisz, jaki to prosty przepis na pyszny krem.

Masa do tortu Kinder bueno sprawdzi się też w ciastach na bazie biszkoptu lub chrupkich wafelków.

W ciągu godziny jesteś w stanie przygotować najlepszy tort urodzinowy Kinder bueno, który będzie dobry nie tylko dla dorosłych, ale też dla dzieci.

Alergeny w kremie kinder bueno do tortu

Lista alergenów dla kremu kinder bueno do tortu przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietanka kremowa 36%
    • mascarpone
    • baton kinder bueno
    • Czekolada mleczna
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • baton kinder bueno
  • Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • baton kinder bueno
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • baton kinder bueno

Wartości odżywcze kremu kinder bueno do tortu

na 100g gotowej potrawy

Serek mascarpone możesz zamienić na jego wersję light, będzie się ona charakteryzowała niższą zawartością tłuszczu w swoim składzie.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(500g)
Energia (kcal)
461.50
2307.48
Białko (g)
7.88
39.38

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(500g)
Węglowodany (g)
29.99
149.94

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(500g)
Tłuszcz (g)
35.51
177.54
Tłuszcze nasycone (g)
26.91
134.55
Tłuszcze nienasycone (g)
8.60
42.99
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(500g)
Sód (mg)
55.49
277.43
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny kremu kinder bueno do tortu 100
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania kremu kinder bueno do tortu

Koszt składników
51.50
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Śmietanka kremowa 36%
300 ml
1 opakowanie
8.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
4.80
Za 300 ml
Mascarpone
200 g
1 opakowanie
6.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
5.20
Za 200 g
Baton kinder bueno
400 g
3 opakowania
2.80
Za 43,0 g
Liczba opakowań 10
26.05
Za 400 g
Czekolada mleczna
120 g
1 tabliczka
3.50
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
4.20
Za 120 g
Cukier puder
30 g
3 łyżki
2.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.15
Za 30 g
Koszt składników
51.50