Kotlety z płatków owsianych
Podziel się
- Płatki owsiane - 2 szklanki (200 g)
- Cebula - 1 cebula (100 g)
- Jajko (2 szt.)
- Kasza manna - 2 łyżki (20 g)
- Bułka tarta - 4 łyżki (40 g)
- Olej rzepakowy - 5 łyżek (50 ml)
Przepis na kotlety z płatków owsianych krok po kroku
W 200 ml wody gotujemy płatki owsiane zgodnie z opisem na opakowaniu. Płatki powinny wchłonąć całą wodę, a ich konsystencja powinna być gęsta.
Cebulę kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy ją na oleju (10 ml) za złoty kolor.
Ugotowane płatki, podsmażoną cebulę, jajka, kaszę manną oraz przyprawy przekładamy do miski. Składniki mieszamy do połączenia się.
Z przygotowanej masy formujemy płaskie kotleciki. Każdy z nich obtaczamy w bułce tartej, a następnie smażymy na pozostałym oleju z obu stron na złoty kolor.
Więcej informacji na temat kotletów z płatków owsianych
Pyszne kotlety z płatków owsianych to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na obiad, podwieczorek lub kolację. Kotlety z płatków owsianych z dodatkiem cebuli, kaszy mannej oraz przypraw są bardzo dobre, dzięki składnikom, które dodawane są do niego. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić, a składniki są łatwo dostępne. Najlepszy posiłek zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Możesz uzupełnić je o ulubione dodatki, oczywiście wedle uznania.
Jak zrobić kotlety z płatków owsianych? Przygotowanie ich jest bardzo łatwe. Na początku w 200 ml wody gotujemy płatki owsiane zgodnie z opisem na opakowaniu. Płatki powinny wchłonąć całą wodę, a ich konsystencja powinna być gęsta. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy ją na oleju (10 ml) za złoty kolor. Ugotowane płatki, podsmażoną cebulę, jajka, kaszę manną oraz przyprawy przekładamy do miski. Składniki mieszamy do połączenia się. Z przygotowanej masy formujemy płaskie kotleciki. Każdy z nich obtaczamy w bułce tartej, a następnie smażymy na pozostałym oleju z obu stron na złoty kolor.
Sprawdzony przepis na kotlety z płatków owsianych nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z płatków owsianych, które mają wiele cennych właściwości zdrowotnych. Są przede wszystkim produktem bezglutenowym, dzięki czemu osoby z alergią lub celiakią mogą swobodnie włączyć je do diety. Ponadto zawierają duże ilości białka oraz błonnika pokarmowego. Są również doskonałym źródłem witamin z grupy B oraz K, D, E i kwasu foliowego, a także minerałów, czyli wapnia, magnezu, żelaza i cynku. Płatki mają również niski indeks glikemiczny, dlatego są idealne dla osób chorujących na cukrzycę. Dzięki błonnikowi oraz beta – glukanowi chronią nas przed podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi.
Dietetyczne kotlety odpowiednio przygotowane posiadają wiele właściwości zdrowotnych. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu oraz dobre w smaku. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony prosty przepis na zdrowy posiłek na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.
Alergeny w kotletach z płatków owsianych
Lista alergenów dla kotletów z płatków owsianych przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Płatki owsiane
- Kasza manna
- Bułka tarta
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
Wartości odżywcze kotletów z płatków owsianych
Kotlety posiadają niski IG, dzięki czemu możemy na co dzień włączyć je do diety.
Energia i białka
(60g)
Węglowodany
(60g)
Tłuszcze
(60g)
Witaminy
(60g)
Składniki mineralne
(60g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
